Auberge Du Froehn - Carte

Julien Binz

➤ 7 r. des Cigognes, 68770 Ammerschwihr, France

Carte • Pizza • Kebab • Cafés • Européen

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"Restaurant très haut de gamme, sans aucune fausse note! Une cuisine extrêmement raffinée et recherchée, admirablement présentée, un service discret mais aux petits soins et irréprochable, un cadre lui aussi très raffiné et charmant"

La Table du Gourmet

➤ 5 r. de la 1<E>ère</E>-Armée, 68340 Riquewihr, France

Carte • Kebab • Pizza • Mexicain • Européen

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"Alors....étoilé Michelin....je dirai que je suis ressorti avec un avis mitigé....en demi teinte....pour une facture s élevant à plus de euros l exigence est forcément de mise pour les gens de la classe moyenne....la justesse et l harmonie des plats n ont pas été au rendez-vous malheureusement....mention speciale pour le service...pro, discret,simple et comme l on le souhaite dans ce genre d établissement. La cuisson du homard, sous cuisson une erreur qu il est absolument impardonnable dans un étoilé et certains équilibre de saveur comme la citrouille avec ce jus de poissons macérer sauce nioc man pour se repérer) beaucoup trop prononcé....bien dommage ... au prochain étoilé de me réconcilier ....personnel de la profession...."

Au Trotthus Gastronomique Colmar Riquewihr

➤ 9 Rue Des Juifs, 68340 Riquewihr, Haut-Rhin, France

Carte • Cafés • Pizza • Européen • Fruit De Mer

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"Une des expériences gastronomiques les plus satisfaisantes d'Alsace. Restaurant étoilé Michelin, avec un service exceptionnellement simple et agréable. Loin des restaurants raffinés et glamour, Au Trotthus vous met à l'aise dès votre entrée jusqu'à la fin. La riche simplicité est incroyable. L'hôte distribue l'amour dans les moindres détails. Des plats divinement préparés, qui valent l'expérience du menu. Vins régionaux accompagnés des plats. (Avis d'origine) Uma das mais satisfatórias experiências gastronômicas da Alsácia. Restaurante estrela Michelin, com um atendimento excepcionalmente simples e agradavel. Longe dos restaurantes requintados e glamurosos, o Au Trotthus faz você se sentir à vontade do momento que entra até o final. A rica simplicidade é incrível. O anfitrião distribui amor em cada detalhe. Pratos divinamente preparados, vale a experiência do Menu. Vinhos regionais pareando com os pratos."

O'berge Du Parc

➤ 1 Route De Ribeauvillé, 68150 Hunawihr, France, French Republic

Carte • Terrasse • Français • Boissons • Asiatique

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"Repas correct, mais les prix sont un peu élevés par rapport à ce qui est servi. Les frites et les épinards surgelés laissent à désirer, mais la viande est de bonne qualité. D'autre part, l'un des serveurs n'est pas très aimable avec des commentaires limites. Prix par personne : 30–40 € Cuisine : 3 Service : 2 Ambiance : 3"

Côté Vigne

➤ 30 Grand-Rue, 68240 Kientzheim, France, French Republic

Carte • Kebab • Cafés • Européen • Terrasse

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"Cinq étoiles sans hésitation. Une belle chambre dans un cadre très bien entretenu d'Alsacian. Un menu simplifié avec des menus et des plats attirants, des associations de saveur bien définies Une carte de vin pour un accord sans défaut et, ce soir, deux belles découvertes Un personnel discret, détendu et efficace pour un service connecté à 7 invités Une réunion entière pour passer une excellente soirée, détente totale, confiance totale. Merci."