Auberge des Seigneurs

Cuisine tout simplement très bonne. Le titre dit tout. Belle ambiance dans le restaurant, très détendue et toujours très professionnelle. J'ai adoré

Le lieu est super. Vieux, chaleureux, beau et invitant. Le service était chaleureux et efficace. La nourriture était bonne, pas spectaculaire mais honnête, bonne nourriture bien préparée. Le prix était très raisonnable.

Le restaurant appartient à la même famille depuis plus d'une génération et est une salle à manger tout à fait charmante. L'hôtesse était sympathique. Pour commencer, nous avions un carpaccio de Bresola qui était moyen l'autre une asperge au fromage de chèvre aux oignons verts Voir le carte

Ce restaurant sert de délicieuses viandes rôties, du poulet depuis 1941. Nous venons ici depuis 30 ans - et bien que le menu ait changé pour être moins lourd - c'est toujours une cuisine délicieuse avec une vue imprenable sur l'extérieur ou un intérieur confortable si vous mangez à l'intérieur.

La terrasse relativement nouvelle de l'Auberge des Seigneurs offre à la fois de la bonne nourriture et une vue spectaculaire - si vous avez la bonne table. Comme à l'accoutumée, le service comme la cuisine sont raffinés dans ce restaurant traditionnel. Et il y a beaucoup d'air où vous vous asseyez avec une vue sur la vallée.

Le MEILLEUR poulet que vous mangerez jamais! Il faut commander du poulet avant de partir car ils rôtissent juste assez pour le soir ! Très frais! Ces personnes travaillent DUR et vous pouvez sentir leur passion ! Difficile d'entrer, alors ne vous attendez pas à entrer un soir et à avoir une table. Vous mangez à l'extérieur, et c'est charmant, mais assurez-vous d'aller à l'intérieur car c'est charmant ! Voir le carte

J'ai lu que L'Auberge des Seigneur est la seule dans la vieille ville. C'est charmant. Les hôtes sont sympathiques, courtois et arrangeants. Nous pouvions marcher n'importe où et nous nous amusions à explorer la vieille ville. La nourriture du restaurant est bonne et très pratique après une longue journée de visites. Les chambres confortables et propres nous convenaient parfaitement. J'ai hâte d'y retourner !

Nous avons toujours été trop pressés ou avec un horaire incertain que nous avons négligé d'appeler à l'avance pour une viande rôtie au feu. Ce voyage, nous nous sommes promis de le faire et nous n'avons pas été déçus. Le poulet rôti au feu de bois était à tomber par terre, le service était exceptionnel et le lieu, dans les murs de la ville historique de Vence, est tout simplement grandiose. C'est une excellente idée lors de la visite de la Côte d'Azur.

Nous nous promenions à Vence à la recherche d'un endroit pour manger et avons trouvé cet endroit. C'était une arrivée tardive mais on nous a dit que nous pouvions rester pour le déjeuner. Nous avons de la chance ! La nourriture était incroyable et nous avons été si bien traités, je ne saurais trop le recommander. Et la vue! J'ai eu une salade de roquette avec du foie gras et des truffes, puis du veau. Mon mari avait un tartare d'asperges et d'agneau. Si bon! La meilleure nourriture que nous ayons eue pendant notre court séjour à Saint Paul. Voir le carte