Téléphone: +33450451129,+33450511828,+33450450305
Adresse: 1 Place Saint-François De Sales, 74000 Annecy, France, French Republic
Ville: Annecy
Menu Plats: 17
Avis: 3990
Site Web: http://www.auberge-de-savoie.com
"L'Auberge de Savoie est située au bord de la rivière dans la vieille ville. Notre dîner était au crépuscule avec des lumières qui venaient juste de s'allumer. Cela avec le lac et les montagnes en arrière-plan a créé une ambiance agréable. Notre nourriture correspondait au cadre; chaque plat était spécial dans le goût et la présentation. Ma femme a commencé avec un tartare de bœuf servi sur des légumes verts avec un savoureux aïoli; son plat principal était un filet de veau avec une belle sauce brune et des légumes de printemps. J'ai commencé avec ahi servi sur un délicieux moule végétarien de fèves et de tomates en couches et d'aïoli sur le côté. Mon plat principal était du bar grillé à la poêle et au beurre sur de la courge musquée et des truffes avec des raviolis aux truffes. Laurent Jeannot est clairement un chef talentueux. Nous nous sommes livrés à une délicieuse sélection de fromages suivis d'un dessert de gâteau de lave au chocolat. Nous avons pensé que notre repas était merveilleux et rythmé magnifiquement. Un régal après l'autre ! Le personnel de service était jeune (peut-être de la famille), très compétent et sympathique."
Tous les prix sont des estimations sur Menu.