Auberge de Bagatelle

Auberge de Bagatelle | 72000, 72000, Le Mans, France

🛍 Thé, Vin, Français, Desserts

4.4 💬 364 Avis
Auberge de Bagatelle

Téléphone: +33243852573

Adresse: Auberge de Bagatelle | 72000, 72000, Le Mans, France

Ville: Le Mans

Menu Plats: 7

Avis: 364

Site Web: http://www.aubergedebagatelle.fr/

"Dîner entre amis réservé un mois au préalable donc sans connaissance du menu puisque bien évidemment les produits sont de saison et frais.Le choix se porte sur 6 menus à 70€ mais une demande modification se fait sur les deux entrées proposées, deux de nos amis n'aimant pas le maquereau et le foie gras...réponse de la responsable de salle : non, pas possible, "si tous les clients demandaient la même chose...!!!" Donc pas de proposition de remplacement et il a donc été retiré les deux ingrédients de chaque entrée. Très grand manque de classe et c'est dommage.A ce tarif, c'est inadmissible que l'on ne réponde pas à la demande du client. habitués des beaux établissements et coutumiers de se faire plaisir en découvrant les belles tables, non pouvons dire que c'était une première !En revanche la cuisine est exceptionnelle, le chef est, lui, vraiment à la hauteur.Je ne sais pas si nous y retournerons, peut-être attendrons-nous le retour d'amis pour voir si ce "maître d'hôtel" s'améliore.Avis mitigé pour le moment"

Menu complet - 7 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Salades

Apéritif

Sushi

Dessert

Plats De Bœuf

Desserts

Entrées

Bidur Bidur

Accueil très chaleureux. Le serveur à été de bon conseil. Nous avons pris la formule à 33€ dans laquelle il y avait un verre de vin pour chaque plat. Nous y retournerons. (Pensez à réserver )Orlane et Fabrice

Adresse

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Avis

Vincent
Vincent

Très bon restaurant, très chic. La rénovation est vraiment bien et les plats sont dignes d'un grand restaurant. Malgré tout, je trouve que c'est un peu cher et qu'il en manque un peu dans l'assiette. Personnel aux petits soins.


Yuni
Yuni

belle structure très moderne et agréable, cuisine a la fois raffinée et surprenante, mais s'attachant au produit avant tout.des assiettes travaillées visuellement et gustativemment...cartes des vins parfaitesune table à faire sur le mans!


Rain
Rain

cadre bien aménagé mais accueil mitigé et service à revoir beaucoup trop longchoix des menus un peu court et très répétitifdans le menu à 45 euros en plat principal : lieu jaune ou filet mignon de porc !!!peut mieux faire , dommage car le potentiel est làencore un petit effort et la réussite serait à portée de main Voir le carte


Bulah
Bulah

Du sourire d'accueil à l'ouverture de la porte à la toute fin du repas, aucune erreur, ni dans les plats, ni dans le service. Cuisine rare et riche en surprises gustatives. Plats très élaborés. Dans un cadre dynamique et détendu. Félicitations. Je recommande l'accord mets/vins proposé par la carte. Aucune fausse note encore.


Dominique
Dominique

2iéme expérience à Bagatelle. Le service se rode, rien à dire. La cuisine est toujours aussi remarquable. Plats très travaillés, beaucoup de préparation et de recherche, mélange des saveurs et des textures. Le damier de thon cuit et crû est superbe, digne d'un étoilé. Idem pour le tartare de veau et thon « Vitello Tonnato ». Ris de veau magnifique, desserts également très élaborés, on est loin de la crème brulée. Les produits sont beaux et simples mais c'est surtout leur préparation qui fait la différence. Mérite une étoile !


Queenie
Queenie

cadre magnifique; cuisine exceptionnelle, inventive et intelligente. serveurs souriants et efficaces. C'est presque parfait.Toutefois, la fin de non recevoir de la patronne lors d'une demande changement de plat dans le menu (qui ne propose qu'une entrée et un dessert et deux plats) n'est pas digne d'un établissement de cette catégorie. Cela gâche un peu ce moment qui aurait pu être parfait. Il ne s'agit pas seulement de prix (nous aurions accepté un petit supplément...) mais de satisfaire une clientèle afin qu'elle revienne... c'est aussi cela la restauration haut de gamme, Madame.... Voir le carte


Santiago
Santiago

Malgré une ouverture récente et quelques agencements en cours de finition, l'extérieur est travaillé et agréable en ce mois de juillet. La salle de restaurant sobre et décorée avec soin vous invite à la détente. Un œil dans la cuisine et vous êtes prêt à profiter pleinement de votre repas. Ouvrez les yeux, les narines et laissez vos papilles se délecter des produits frais présentés avec goût dans votre assiette. Nous y avons dégusté un gravlax de saumon somptueux, de la daurade parfaitement préparée et un tiramisu de fruits rouges original et goûteux.Merci à l'ensemble du personnel, des serveurs aux cuisiniers qui ont œuvré pour que nous passions un très agréable déjeuner.


Susie
Susie

Cadre très agréable ( intérieur et extérieur ) Environ 1/4 d'h d'attente avant de voir un serveur. Même délai pour avoir nos apéritifs. Surprise, un menu unique. ( on aime, on reste , on n'aime pas, on repart ? Nous avons pris entrée et plat car le dessert ne nous convenait pas. Pour choisir mieux il faut se diriger vers la carte mais là les prix s'envolent. Le personnel est très agréable et aux petits soins. Belle présentation dans les assiettes avec des produits simples,bien travaillés et c'est bon mais il ne faut pas être un gros mangeur. Nous avons discuté aimablement avec " la patronne " qui nous a dit qu'un changement d'organisation était prévu en septembre.Nous irons donc constater


Santiago
Santiago

Dîner entre amis réservé un mois au préalable donc sans connaissance du menu puisque bien évidemment les produits sont de saison et frais.Le choix se porte sur 6 menus à 70€ mais une demande modification se fait sur les deux entrées proposées, deux de nos amis n'aimant pas le maquereau et le foie gras...réponse de la responsable de salle : non, pas possible, "si tous les clients demandaient la même chose...!!!" Donc pas de proposition de remplacement et il a donc été retiré les deux ingrédients de chaque entrée. Très grand manque de classe et c'est dommage.A ce tarif, c'est inadmissible que l'on ne réponde pas à la demande du client. habitués des beaux établissements et coutumiers de se fair... Voir le carte

Catégories

  • Thé Découvrez notre sélection de thés apaisants, offrant à la fois des mélanges classiques et exotiques. Parfaitement infusés pour éveiller vos sens, laissez-vous tenter par notre gamme pour un moment de tranquillité et de saveur à chaque gorgée.
  • Vin Une sélection soignée de vins fins du monde entier, offrant des rouges riches, des blancs vifs et des rosés élégants pour accompagner parfaitement votre repas. Savourez l'arôme unique, la saveur et la complexité de chaque bouteille. Voir le carte
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
  • Desserts Régalez-vous avec notre sélection de desserts indulgents, allant des créations chocolatées luxuriantes aux délicieuses friandises infusées de fruits, chacune conçue pour terminer votre repas sur une note sucrée et laisser vos papilles gustatives en redemander.

Commodités

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  • Menu
  • Sert De L'alcool

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