Au Bistrot - Menu

61 Place des Capucins, 33800, Bordeaux, France

🛍 Steak, Viande, Poulet, Français

4.7 💬 226 Avis
Au Bistrot

Téléphone: +33663542114

Adresse: 61 Place des Capucins, 33800, Bordeaux, France

Ville: Bordeaux

Plats: 7

Avis: 226

Site Web: http://www.aubistrot.fr/

"Il est rare de tomber sur un véritable joyau, caché dans les ruelles de n'importe où, mais cela se trouve être l'un de ces endroits incroyables. Quelque part, vous espérez exister pour toujours. J'ai lu à propos de cet endroit dans Decanter Magazine, où ils vous ont conseillé de réserver votre table par SMS ou FB. Une belle touche. Heureusement que je l'ai fait, et plusieurs mois à l'avance. Assurez-vous de le faire aussi. Il y a du monde. Nous avons reçu un accueil très chaleureux, accompagné d'un verre de blanc maison. François nous a guidé à travers le menu. Nous l'avons laissé choisir une variété d'entrées qui étaient excellentes - les huîtres étaient fantastiques - simplement servies avec du citron, mais arrosées d'un Puligny Montrachet craquant qui était à un prix très raisonnable. Nous avons choisi le homard pour le plat principal, et c'était tout simplement merveilleux. C'était incroyable de le voir se préparer sous nos yeux. Il était accompagné d'une gamme très simple de légumes cuits à la vapeur, ce qui correspondait exactement à ce qui était demandé. Pour le dessert, François a recommandé le pain perdu, qui était tout simplement dingue. Je n'ai jamais goûté quelque chose d'aussi léger et étonnant. Époustouflant! Tout cela était accompagné d'un très bon (a; mieux une touche lourde sur le sucre résiduel) '07 Sigalas Rabaud Sauterne. Très généreusement, nous avons eu droit à un single malt Carn Mor de 1973 pour finir. Merci à tous Au Bistro. Quelle pièce d'élégance tout simplement incroyable, sobre et simple, réalisée avec brio. Si vous avez la chance d'y aller. Aller. Peu d'endroits sur Terre lui correspondront"

Menu - 7 options

Tous les prix sont des estimations.

Mireia Mireia

On m'a recommander cette adresse Ce fut une surpriseUn cadre agréable Longtemps que je n'avais pas manger un carpaccio aussi bonJe recommande vivement

Adresse

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Avis

Manon
Manon

Super Leuke Zaak. Nous avons mangé au bar. Het est plus gezelliger dans het vraiment dan op de foto's die voorbijkwamen. Heerlijk a reçu. Service Aardige. Levendige zaak. Zeker un anrader.


Noël
Noël

Produits simples mais bien préparés.Les plats bistrots sont bien représentés avec une petite touche de modernité.Belle sélection de viande limousine, très justement cuite.Carte des vins très complète qui n'oublie personne, un bel effort en terre bordelaise!


Clémence
Clémence

Nous y allons souvent et nous sommes toujours accueillis avec le sourire!Les plats sont toujours très bons et très jolis! Au top, rien à redire!On aime le côté animé de ce bistrot en plein cœur des capucins! On rit, on mange et on boit bien! Un moment de vie qu'on ne regrette jamais!


Maggie
Maggie

Ce restaurant propose une cuisine de marché et c'est bon.J'ai opté pour des sardines à la plancha accompagnées d'une purée maison et de petits légumes confits très fins. La salade de fruits prise en dessert est à améliorer. Décor épuré, service au bar très sympa . Bien situé sur une petite place à 5 minutes du marché des Capucins. Ouvert du mercredi au dimanche.


Benoît
Benoît

A la recherche d'un bon restaurant le dimanche midi à bordeaux. Endroit recommandé par une application. Nous nous sommes donc empressés d'y aller. On n'a pas été déçu. Produits frais cuisinés à merveille et bon vin. Nous étions au comptoir et nous nous sommes regalés à voir travailler les 2 cuisiniers. A recommander mais il vaut mieux réserver car une vingtaine de places.


Metod
Metod

A fleur de "Capus", le marché historique de Bordeaux, ce bistrot propose une cuisine de produits frais, élaborée devant vous derrière le comptoir en chêne. Présentés en cocotte Le Creuset les plats sont de tradition ménagère, blanquette de veau, poulet rôti, rognon, joues de bœuf et autres. La carte des vins de 350 crus est somptueuse. L'ambiance de bon ton, entre mangeurs qui aiment tailler dans l'assiette et lever le coude. Un bon moment de vie assuré.


Benoît
Benoît

Fikk et tips om denne restaurants de Norsk kokk som kjenner den nye matbølgen i Bordeaux from inside. Au Bistrot ligger i Bakgatene à Bordeaux, essayez un na turiststromene, og he en first class restaurant i sin sjanger. Tar 30-40 ans, maten être autorisé à i kjøkkenet back bardisken av svært dktige fagfolk - som jobber rolig et hypereffectivet sammen på all opgavers. Mat-og vinopplevelsen il première classe, le même qu'il dessert. Bon prix si c'est bon. Sett Au Bistrot på kartet ditt! Renforce anbefalt. Vi come tilbake. Med gale venner !


Émile
Émile

On nous a recommandé cet endroit par notre visite des vignobles bien. Il est très important de réserver sinon vous aurez une longue attente! Nous avons réservé, sommes arrivés à 20 heures et on nous a donné deux places au bar qui est absolument le meilleur endroit pour s'asseoir lors de votre première visite. Entrées (que nous n'avions pas ) sont essentiellement une gamme de salades. J'ai sauté ça pour l'événement principal! J'ai eu le steak et mon ami avait du turbot. Tout ce que vous avez à faire est de choisir la protéine (voici le porto, l'agneau, le poulet, etc.) et ils sortent tous avec les mêmes accompagnements, purée de pommes de terre, carotte, aubergine (je ne les supporte pas d'ha...


Émile
Émile

Il est rare de tomber sur un véritable joyau, caché dans les ruelles de n'importe où, mais cela se trouve être l'un de ces endroits incroyables. Quelque part, vous espérez exister pour toujours. J'ai lu à propos de cet endroit dans Decanter Magazine, où ils vous ont conseillé de réserver votre table par SMS ou FB. Une belle touche. Heureusement que je l'ai fait, et plusieurs mois à l'avance. Assurez-vous de le faire aussi. Il y a du monde. Nous avons reçu un accueil très chaleureux, accompagné d'un verre de blanc maison. François nous a guidé à travers le menu. Nous l'avons laissé choisir une variété d'entrées qui étaient excellentes - les huîtres étaient fantastiques - simplement servies av...

Catégories

  • Steak Savourez des morceaux de steaks juteux et tendres, grillés à la perfection par des experts. Chaque bouchée offre une explosion de saveurs, servie avec des accompagnements classiques et des sauces délicieuses pour rehausser votre expérience culinaire.
  • Viande Découvrez notre sélection de viandes savoureuses, comprenant des steaks grillés à la perfection, du poulet tendre et des plats d'agneau savoureux, chacun assaisonné à la perfection pour une expérience culinaire inoubliable.
  • Poulet Succulents et savoureux, nos plats de poulet sont élaborés avec de la viande tendre, des assaisonnements savoureux et diverses inspirations culinaires. Profitez d'une délicieuse variété qui saura satisfaire tous les palais.
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !

Commodités

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