Petits Pois
Postiche

Postiche

62 Rue Jean-Jacques Rousseau75001 ParisFrance

Tapas • Glace • Soupe • Pâtes


"Restaurant très charmant petit, le gestionnaire belle parle anglais et elle est très utile à accélérer le service. Je suis étonné par le fait que je suis allé me ​​laver les mains et cet endroit offre à ses clients une vraie serviette pour sécher vos mains, grandes ainsi que les salles de bains étaient très propres. Avait une table agréable de 4, avec une bonne vue sur le trottoir et les chaises qui étaient à l'aise. Le seul côté est que beaucoup de gens étaient fumer dehors. Par conséquent, la fumée est partout (je ne fume pas et nous ne l'aiment pas), mais pas grand-chose que nous puissions faire en visite en France. Nous avons décidé d'essayer un restaurant de style tapas qui avait des fruits de mer, juste parce que nous évitions la viande. Bizarrement, cet endroit avait un steak et des hamburgers sur le menu. Néanmoins, notre ami a suggéré que nous mangeons ici. Le menu a été fait sur un grand tableau qui se trouvait sur le trottoir. Gestionnaire expliqué mieux qu'elle pouvait, certaines choses devaient être googlé pour une traduction rapide. Le menu complet était intéressant. Commencé le tapad de fruits de mer avec des palourdes de rasoir grillées qui avaient une belle saupoudrez de persil aromatique avec du vin blanc et yummo de beurre. Le carpaccio de Saint-Jacques a été finement pilonné dans un filet de disque avec de l'huile d'olive, un revêtement agréable de bien écrasé les noix et les agrumes, mais vraiment cela la simplicité fait au plus haut degré afin que les saveurs créent la profondeur entre eux. palourdes bébé avec du vin blanc et le persil. Pas beaucoup de palourdes mais le persil très savoureux. Le moins tapa préféré était le pâté baroque, aux Etats-Unis ce serait plus comme un pâté de style rustique avec une consistance rugueuse clapot, très maigre avec une minéralité mais pas quelque chose que je recommande. Nous voulions essayer une soupe, donc je spécifiquement commander le gaspacho de melon avec petits pois et crème chantillie (crème légèrement sucré avec une chiffonnade de menthe, l'esprit souffle) la texture est très lisse la crème douce et de menthe travaillé leur magie pour se marier toutes les saveurs . Ceci est un must have si vous le voyez sur le menu. Nous voulions ceviche, malheureusement ils ont couru, .Nous commandé une bouteille de petit chablis qui était léger au palais et très complimenter aux différents tapas. Nous ordonnons également 2 plaques de pâtes encre de seiche noir. Donc, cette plaque a été très harmonieusement fait. On dirait que le chef a vraiment le souci du détail. Vous vous avez tomate rôti qui est naturellement doux, amélioré avec un peu vinager pour le caractère. Fromage frais parmesano, achovies marinées. Wow les pâtes a été fait ala minute et al dente. Mon seul reproche est plus au service, mais je sais que les petites portions vous permettent de goûter plus d'articles sur le menu, ce qui était bien parce que nous savions que nous devions essayer desseert.In toute honnêteté, ce petit restaurant m'a gagné pour la vie avec simple, frais et tapas élégant qui font ressortir sur les compétences remarquables du chef qui a pensé le menu. D'autre part, la nourriture a gardé un chemin maigre, pas de sauce de lourds, si le menu ne tandis que quelques articles étaient boeuf, de porc ou de veau le reste étaient des fruits de mer que nous avons vraiment tout aimé. L'un des tapas dont je parle bien vouloir que l'enfant étape tapa était Tartare de veau avec purée de patate douce. C'était bien en soi, mais en raison du fait que nous étions des fruits de mer il avait envie vraiment pas de chance. Le veau a été fait dans un style côtelette rude avec les câpres, l'oignon et le sel de la moutarde et le poivre. Pas mal mais pas un favori par tous les moyens. A ce Loint nous commander une 2ème bouteille de vin. Nous avions une belle pinot noir, très léger et jeune pour équilibrer le menu devant nous. Dessert a été maintenu simple. Profiteroles à la crème glacée à la vanille et au chocolat arrosé, superbe. L'autre dessert était quelque chose qui ressemblait à un toast français, humide tendre avec une sauce au caramel et soir cream.Outstanding glacée à la vanille, souhait que je aurais pu rencontrer le chef de payer mes compliments. Dans l'ensemble exceptionnel de service, attentif, non intrusive avec de la nourriture qui avait substance et de l'élégance"

Velicious

Velicious

43 rue Geiler, Strasbourg, 67000, France

Sushi • Burgers • Français • Européen


"L'une des principales raisons pour lesquelles nous avons décidé de faire un détour par Strasbourg lors de notre visite à Paris était ce restaurant. Les photos des critiques nous ont fait saliver. Malheureusement, cet endroit n'a pas été à la hauteur du battage médiatique. Certains des problèmes proviennent de notre ignorance quant à l'obtention de réservations et à la commande du mauvais article. Cependant, ce sont des griefs mineurs que nous pourrions oublier si la nourriture était mémorable. Ce n'était pas le cas. Je suis sûr qu'il existe un moyen d'obtenir de la bonne nourriture ici, mais notre expérience globale a été vraiment médiocre et en comparaison, nous avons eu une si bonne nourriture végétalienne dans des endroits sur lesquels nous sommes tombés pendant notre séjour dans la région. Le personnel était très gentil, mais ils étaient surchargés de travail et ne pouvaient pas être attentifs. C'était très difficile d'avoir de l'eau ou du service car il n'y avait pas assez de personnel. Nous aurions également souhaité que le personnel ait mis en garde contre la commande de certains aliments, car les articles faisaient des apparitions répétées entre nos apéritifs et nos dîners. J'ai commandé une salade gastronomique, je pense en partie parce qu'elle est annoncée comme contenant du fromage végétalien. Le fromage était bon, mais dans l'ensemble, la salade n'était pas très savoureuse et était incroyablement trop habillée. Ce qui le rendait surtout immangeable était une vinaigrette trop sucrée. Les noix de pécan étaient une bonne idée. Malheureusement, la salade est apparue sur nos deux assiettes! L'absence d'un menu anglais signifiait que nous avions commandé par erreur de la soupe comme apéritif. C'était correct, mais pas ce à quoi nous nous attendions. J'ai commandé une mousse au chocolat pour le dîner, c'était bien, mais pas incroyable. Il y avait beaucoup de gâteaux que mon mari était ravi d'essayer et avait moins mangé pour économiser de la place pour le dessert. Voici où nous avons rencontré un autre problème. Presque tous les gâteaux et desserts contenaient de l'alcool. Mon mari ne boit pas. Il n'y avait pas non plus de petits pains dont nous avons vu des images sans fin en ligne. Non pas que ce soit la faute du restaurant, mais cela n'a pas aidé que nous soyons affamés, nous ne pensions pas avoir besoin d'obtenir une réservation et avions marché 40 minutes pour y arriver. Si la nourriture avait été de premier ordre, je m'en serais moqué. Le restaurant n'est pas du tout près du centre-ville, mais plus près de l'université. Nous avons dû attendre plus d'une heure pour être assis. Si le temps avait été chaud, ce n'était pas grave, mais c'était dans les années 30. Alors si vous voulez vraiment y aller, réservez ! Si vous avez besoin d'un abri en attendant ce restaurant, nous avons traîné dans le hall d'une banque à proximité. Totalement boiteux, mais totalement chaud. Pendant que nous attendions de nous asseoir, nous avons parcouru tous les aliments réfrigérés et les plats à emporter. Nous étions ravis d'avoir un tas de nourriture à emporter car nous allions être en tournée le lendemain et nous retournions à Paris le lendemain. Après notre repas décevant, nous avons choisi de n'avoir que 2 sandwichs pré-faits à emporter. Ils n'avaient rien de spécial - et auraient pu utiliser de la vinaigrette ou de la mayonnaise car ils étaient assez secs. Mais ils étaient pratiques !"