Tataki De Boeuf Tataki De Boeuf
L'Incontournable

L'Incontournable

14 rue de Montigny | Aix-en-Provence, 13100, Aix-en-Provence, France

Pâtes • Poisson • Européen • Français


"Situé à un coin de la place historique, ce restaurant français classique est un excellent endroit pour dîner. Réservez à l'avance car il est aussi très populaire! Le service est attentif, patient (avec notre français rouillé) et amical. La nourriture est excellente pour le prix. Excellente carte des vins avec de nombreux bons vins disponibles au verre. Pas trop décontracté mais pas trop formel non plus. Nous avons pris le ceviche (sur fenouil, houmous de pois chiches, pickles) et les asperges avec burata (kumquats confits, ail sauvage) pour nos entrées. Le pain est bien sûr servi et j'ai dû rappeler deux fois mon allergie au gluten avec le pain et l'amuse-bouche, mais mon entrée et mon plat ne contenaient pas de gluten. Nos plats principaux étaient l'agneau grillé avec aubergine (feta, olives, céleri) et le colin vapeur (citronnelle, navets, purée de pommes de terre, vanille). J'aurais aimé avoir quelque chose à base de glucides pour accompagner l'agneau, mais tout était délicieux et parfaitement cuisiné. Le souci du détail dans les plats rend le dîner plus intéressant, n'est pas écrasant, permettant à l'étoile de l'assiette de briller et tout le reste de le complimenter. Les portions étaient justes, pas trop grandes ni trop petites. Les prix sont corrects pour ce que vous obtenez, bien que cela puisse sembler un peu cher dans l'ensemble. Nous nous référons aux prix de Londres, donc pour nous c'est normal. Il a un intérieur haut de gamme et des sièges très confortables avec des tables de taille raisonnable disposées de manière à ce que vous ne soyez pas juste à côté de quelqu'un d'autre, permettant une sensation un peu plus privée. Tout est bien pensé pour une expérience culinaire agréable."

Le Petit Atelier

Le Petit Atelier

20 rue Bersot, 25000, Besancon, France, Besançon

Thé • Poulet • Fromage • Français


"Nous avons commencé la soirée avec un Apéritif Maison – un mélange de Crémant et de Griottes – de bonne qualité. Mon choix pour le plat principal s'est porté sur un effiloché de porc savoureux, accompagné de petits légumes variés. C'était un véritable délice, tendre et moelleux, rehaussé d'une sauce délicatement épicée que seul le chef sait élaborer à chaque occasion. Pour le dessert, mon attention a été attirée par une verrine façon Banoffee. Pour ceux qui ne connaissent pas, le banoffee est un dessert anglais à base de banane, de biscuit sablé, de caramel et de chantilly. Certes, c'est légèrement calorique, mais quel régal ! J'avais découvert cette douceur lors d'un séjour à Avignon, dans un excellent restaurant, Fou de fafa, à ne pas manquer si vous êtes dans le coin, dont le chef est d'ailleurs un sujet de sa gracieuse majesté. Eh bien, j'ai été impressionné : le banoffee du Petit Atelier rivalisait largement avec celui que j'affectionne tant à Avignon. C'était tout simplement un délice. Nous avons également savouré un excellent verre de Saint-Joseph rouge pendant le repas, et un très bon café pour terminer. Voilà comment se ressourcer en une heure et demie de pur plaisir gustatif. Alors, pour un Apéro + Plat + Dessert + Verre de vin + Café pour un peu moins de 50 euros, je n'ai rien à redire au vu de la qualité de la prestation. De plus, avec une serveuse souriante et attentionnée, je ne peux que recommander à tout hédoniste qui se respecte de venir redécouvrir cet endroit magique."

La Pie Qui Couette

La Pie Qui Couette

Rue des Halles | Halles Centrales de Nimes, 30000 Nimes, France, Nîmes

Poisson • Fromage • Méditerranéen • Herbesetépices


"Même si vous n'avez pas besoin de vous procurer de la nourriture pour votre maison ou votre chambre, une visite aux Halles de Nîmes est un must. Ils sont situés à l'intérieur du centre-ville historique, l'Ecusson. C'est un important marché humide, couvert, et ouvert toute l'année 7j/7, de 6h30 à 13h environ. Vous obtiendrez/voir tous les ingrédients et fournitures possibles pour soutenir la cuisine française, en privilégiant les produits régionaux : fruits et légumes, charcuterie, fromage, poisson... Voici "la Pie qui couette", un restaurant d'initié ouvert tous les jours pour le déjeuner mais le lundi. Confortablement installé sur des chaises hautes de bar, vous observerez les cuisiniers préparer vos commandes directement à partir des produits frais des Halles. Il y a de la variété dans les listes de menus, en fonction des saisons et des disponibilités. Il y a un bon niveau d'innovation et de créativité de la part du Chef. La carte des vins (principalement régionale) propose de bons choix, "au verre" compris. Et si vous voulez les pousser dans des "digestifs", des liqueurs, vous obtenez une bonne réponse. Dans l'ensemble, Très bon "qualité prix". it.Mon conseil est de se présenter 20 minutes avant l'heure du repas, de discuter avec le personnel du statut et d'aller flâner dans les ruelles des Halles en attendant. Normalement, vous n'attendrez pas plus de 20/30 minutes. Bon appétit !"

Boulibar

Boulibar

97 Gd Rue Charles De Gaulle, 94130 Nogent-sur-Marne, France

Bars • Kebab • Burgers • Espagnol


"Repas assez catastrophique je n’aime pourtant pas mettre des avis négatifs mais là, pas le choix. Le serveur, bien que sympathique au début, ne connaissait absolument pas sa carte et ne savait manifestement pas la lire par exemple happy hour pour les cocktails indiquée sur le tableau mais le serveur refuse de nous compter cette offre car le patron n’était pas là. Avant de commander nos plats, le serveur m’amène une feuille avec les quantités restantes pour chaque plats plus qu’une entrecôte, plus que quelques poissons .. il était 19h et nous avions réservé ! Manifestement une mauvaise gestion de l’approvisionnement quand on sait qu’une tablée de 18 personnes est attendue ! Puis nous dit à la fin du repas que, dans les menus enfants, c’est soit une boisson soit le dessert pour 15€ ! Alors que sur la carte il est bien écrit boisson plat dessert N’a pas pris notre commande et m’a demandé de l’écrire sur une feuille (pour sa défense nous étions 18, mais quand même), et a quand même réussi à se tromper sur nos commandes. Mon morceau de poisson était tout petit mais surtout cuit cuit et recuit donc pas très bon. Par contre, les croques monsieur étaient très bons. Bref, un service compliqué, un serveur incompétent, pas du commercial qui s’énervent quand on lui fait remarquer ses erreurs et une cuisine moyenne. Un moment bien fatiguant. Nous ne reviendrons pas."

Le petit prince

Le petit prince

06500, Menton, France

Café • Européen • Français • Restaurants


"En séjournant au Best Western Hotel attenant, j'ai réservé une table ronde spécifique 5 jours plus tôt pour fêter mes 50 ans avec mes 3 invités. J'ai utilisé ce restaurant probablement 20 fois lors de divers voyages dans la région depuis 2008 et j'ai toujours eu un service fantastique et une excellente cuisine. Les panneaux d'avertissement sont apparus en arrivant au restaurant ; la table que j'avais réservée a été donnée à une autre partie. Ne vous inquiétez pas, on nous a montré une autre table ronde coupée du restaurant qui a été réaménagée à la hâte après que nous nous soyons assis en enlevant simplement les places excédentaires mais en laissant les chaises sur place; c'est assez surréaliste de partager une table avec 3 autres invités et 4 chaises vides. Le champagne Gosset était en fait un Leroy Duval inférieur au même prix mais le rouge Sancerre était superbe. En ce qui concerne le repas, l'un des membres de notre groupe a commandé à la carte tandis que le reste d'entre nous a quitté le restaurant gastronomique à 40 euros par personne - j'ai dû payer un supplément pour un steak à l'os; sans aucun doute l'un des morceaux de viande les plus durs et les plus fades que j'aie jamais vu dans une assiette avec le seul clin d'œil à n'importe quelle présentation un verre de sauce épaisse et une seule tomate cerise - pour couronner le tout, le fromage ne nous a jamais été offert ( mais en toute justice, nous n'avons pas non plus été facturés) et deux d'entre nous ont dû payer un supplément de 8 euros pour notre «désert de choix», le café goumond; Premièrement, cela ne dit rien dans le menu des suppléments étant payables et deuxièmement pour une assiette composée en grande partie de bâtonnets de kebab de moelleux de marais grillés et de bonbons haribo pour enfants présentés sur une brochette en bois, cela ne valait tout simplement pas le supplément. Pour couronner le tout, le service n'existait pas; pas une seule fois nos verres à vin n'ont été remplis, mais encore une fois, c'était probablement parce que nous étions cachés dans un coin du restaurant. Apparemment, le chef a deux étoiles Michelin - il devait être en vacances ! Avec de grandes attentes pour une célébration du 50 e anniversaire, basée sur de nombreuses expériences précédentes, cela aurait dû être tellement mieux - pas digne d'un pourboire et je suis désolé de dire que je ne reviendrai pas."

L'Estuaire

L'Estuaire

1 avenue de l Estuaire, 17120 Talmont sur Gironde, France, Talmont-sur-Gironde

Kebab • Européen • Fruits De Mer • Restauration Rapide


"Passez votre chemin!!! Un attrape touristes tenus par des parisiens arrivistes qui ne connaissent rien au métier!!! Le service, par les "patrons est médiocre. On vous installe à une table en plein soleil, jamais on vous demande si ça dérange, on ne demande pas si on souhaite prendre un apéritif. Il faut aller réclamer la carte (ridicule des apéros au comptoir, pour vous en donner 1 pour 6 personnes, et on vous laisse 2min pour choisir. On a dû demander au serveur de ramener les entrées qu 'il comptait nous servir pendant l 'apéro... pas un seul amuses bouches ou cacahuètes pendant l 'apero. Ensuite la carte est présentée sur un tableau, en bout de table, mais tellement petit que ceux a l 'autre bout de la table ne voient rien. Pour la prise de commande on ne vous demande pas la cuisson de la viande rouge, le patron l 'invente et le cuisto la rate. Une entrecôte qui est censée faire 300g doit à peine en faire 100... Jamais personne ne vient vous voir pour savoir si ça se passe bien, si on ne manque pas d 'eau et de pain, obligé de réclamer tout au long du repas. On vous vend de la cuisine fait maison, mais appart la déco sur le plat, pas grand chose n 'est fait maison. Ni les frites, ni les desserts ! Les prix sont exorbitants (28€ pour une sole meunière !!!! pour le peu de préparation, les quantités et la qualité. Vous ne trouverez pas de carte sur leur site, sinon jamais personne ne réserverai une table ! Le patron est tellement commerçant qu 'il vous fera pas cadeau de 20cts quand il s 'agit d 'une addition pour 6 personnes avec du vin et 2 apéros/personnes !"