Tataki De Boeuf Tataki De Boeuf
Hôtel Ô Pervenches

Hôtel Ô Pervenches

600 Chemin Des Charmettes, 73000, Chambéry, France

Viande • Poisson • Fromage • Petit Déjeuner


"Motivés par les bons retours en ligne et IRL, nous ns y sommes rendus pour le dîner. Assis à 20h10 et sortis à 23h. Jamais vu un repas aussi long. Débordés par un groupe dans la salle d'à côté, le service a été une catastrophe du début à la fin. Les cartes ont tardé à arriver. Personne ne nous a demandé si nous voulions qqe chose à boire. Pas une carafe d'eau sur la table. Les serveurs tournaient autour de nous en nous ignorant. Qd l'un d'eux à peine aimable, limite agacé s'est approché avec son carnet pour prendre la commande. Nous avons dû signaler que nous souhaitions boire un apéritif. Les plats ont été commandés, les verres ont tardé à arriver. Rien à grignoter. Au milieu de l'apéritif une serveuse nous amène des plats qui n'étaient pas pour nous. Il est 21h et tjs rien à manger. Nos verres quasi terminés, un autre serveur nous apporte 6 mise-en-bouche englouties en 30s. Nous n'aurons eu que cela, et les plats servis à 21h30. Nous avons dû demander à être débarrassés des verres qui ne nous servaient plus. Certains plats n'étaient pas assaisonnés, d'autres limites niveau quantité bœuf sauté , tartare coupé gros pas exceptionnel, présentation bof... Cher pour ce que c'était. Tous les convives ont globalement bien mangé mais aucun n'était enchanté ce qu'on attend pourtant d'une sortie au restaurant le samedi soir . Les desserts étaient bons, mais la 3ème brioche perdue amenée en dernier était une honte talon de brioche tout sec 2x plus petit que les 2 autres tranches apportées juste avant . Probablement apportée après dans l'espoir de noyer de le poisson... Bref. Une gentille dame est venue à la fin s'excuser de leur retard et nous proposer boissons chaudes et digestifs, mais las de cette soirée, nous avons décliné. Nous avons apprécié le geste fait sur l'addition où les apéritifs nous avaient été finalement offerts, mais cela n'a pas vraiment rattrapé le reste du dîner qui était somme toute chaotique. On va dire que nous sommes tombés un mauvais soir...dommage..."

La Pie Qui Couette

La Pie Qui Couette

Rue des Halles | Halles Centrales de Nimes, 30000 Nimes, France, Nîmes

Poisson • Fromage • Méditerranéen • Herbesetépices


"Même si vous n'avez pas besoin de vous procurer de la nourriture pour votre maison ou votre chambre, une visite aux Halles de Nîmes est un must. Ils sont situés à l'intérieur du centre-ville historique, l'Ecusson. C'est un important marché humide, couvert, et ouvert toute l'année 7j/7, de 6h30 à 13h environ. Vous obtiendrez/voir tous les ingrédients et fournitures possibles pour soutenir la cuisine française, en privilégiant les produits régionaux : fruits et légumes, charcuterie, fromage, poisson... Voici "la Pie qui couette", un restaurant d'initié ouvert tous les jours pour le déjeuner mais le lundi. Confortablement installé sur des chaises hautes de bar, vous observerez les cuisiniers préparer vos commandes directement à partir des produits frais des Halles. Il y a de la variété dans les listes de menus, en fonction des saisons et des disponibilités. Il y a un bon niveau d'innovation et de créativité de la part du Chef. La carte des vins (principalement régionale) propose de bons choix, "au verre" compris. Et si vous voulez les pousser dans des "digestifs", des liqueurs, vous obtenez une bonne réponse. Dans l'ensemble, Très bon "qualité prix". it.Mon conseil est de se présenter 20 minutes avant l'heure du repas, de discuter avec le personnel du statut et d'aller flâner dans les ruelles des Halles en attendant. Normalement, vous n'attendrez pas plus de 20/30 minutes. Bon appétit !"

Le petit prince

Le petit prince

06500, Menton, France

Café • Poisson • Français • Européen


"En séjournant au Best Western Hotel attenant, j'ai réservé une table ronde spécifique 5 jours plus tôt pour fêter mes 50 ans avec mes 3 invités. J'ai utilisé ce restaurant probablement 20 fois lors de divers voyages dans la région depuis 2008 et j'ai toujours eu un service fantastique et une excellente cuisine. Les panneaux d'avertissement sont apparus en arrivant au restaurant ; la table que j'avais réservée a été donnée à une autre partie. Ne vous inquiétez pas, on nous a montré une autre table ronde coupée du restaurant qui a été réaménagée à la hâte après que nous nous soyons assis en enlevant simplement les places excédentaires mais en laissant les chaises sur place; c'est assez surréaliste de partager une table avec 3 autres invités et 4 chaises vides. Le champagne Gosset était en fait un Leroy Duval inférieur au même prix mais le rouge Sancerre était superbe. En ce qui concerne le repas, l'un des membres de notre groupe a commandé à la carte tandis que le reste d'entre nous a quitté le restaurant gastronomique à 40 euros par personne - j'ai dû payer un supplément pour un steak à l'os; sans aucun doute l'un des morceaux de viande les plus durs et les plus fades que j'aie jamais vu dans une assiette avec le seul clin d'œil à n'importe quelle présentation un verre de sauce épaisse et une seule tomate cerise - pour couronner le tout, le fromage ne nous a jamais été offert ( mais en toute justice, nous n'avons pas non plus été facturés) et deux d'entre nous ont dû payer un supplément de 8 euros pour notre «désert de choix», le café goumond; Premièrement, cela ne dit rien dans le menu des suppléments étant payables et deuxièmement pour une assiette composée en grande partie de bâtonnets de kebab de moelleux de marais grillés et de bonbons haribo pour enfants présentés sur une brochette en bois, cela ne valait tout simplement pas le supplément. Pour couronner le tout, le service n'existait pas; pas une seule fois nos verres à vin n'ont été remplis, mais encore une fois, c'était probablement parce que nous étions cachés dans un coin du restaurant. Apparemment, le chef a deux étoiles Michelin - il devait être en vacances ! Avec de grandes attentes pour une célébration du 50 e anniversaire, basée sur de nombreuses expériences précédentes, cela aurait dû être tellement mieux - pas digne d'un pourboire et je suis désolé de dire que je ne reviendrai pas."