Dijon
Restaurant Akatsuki

Restaurant Akatsuki

8 Rue Coupee De Longvic, 21000, Dijon, France

Pizza • Sushi • Tapas • Japonais


"Je n'aime pas mettre de mauvaises notes et j'en avais mis une très bonne en 2016.J'ai donc attendu 3 déceptions consécutives avant de venir ici poster un commentaire rageux. Qui j'espère sera pris en compte.J'y vais, je devrais dire j'y allais souvent.Je vais donc essayer d'être généraliste et ne noter que les points sur lesquels tout le monde peut se retrouver car les attentes de chacun sont différentes quand on va au restaurant, a fortiori dans un japonais. Certains ne faisant pas même la différence entre Japonais, Coréen, Chinois... Au cours de mes différentes venues, j'ai connu de très bon moments mais force est de constater que le niveau baisse.Des tempura froides, je vous laisse essayer... ça fait ressortir le gras et supprime le croustillant.Les plats arrivent régulièrement froids, seule la soupe miso est servie à température.La cuisson du riz a progressé, ce qui est agréable.Les pâtes sont trop grasses, même pour moi.On entend de plus en plus de " on en a plus"... Un chef qui vous envoie ballader... j'avais utilisé un autre mot, refusé par trip advisor, quand vous demandez un peu de sauce soja, c'est juste pitoyable. Quand on lui lâche 200 euro, ça fait suer de se faire rembarrer pour 30 centimes.En fait, j'ai l'impression que tout se passe mieux quand le chef, pourtant passionné, n'est pas là.Bref, j'arrête là.Sinon cadre sympa, service convivial."

Au pourquoi pas

Au pourquoi pas

13 rue Monge, 21000, Dijon, France

Pizza • Poisson • Français • Européen


"« Le Pourquoi Pas » reste « une valeur sûre » ; en d'autres termes, il détient de bonnes notes pour la nourriture et le service. Cependant le restaurant a perdu un peu de son charme depuis un an, les plats sont bien présentés mais le chef ose seulement se mesurer aux grands classiques de la cuisine française alors qu'autrefois on réservait une table au "pourquoi pas" en s'attendant être présenté avec quelque chose d'exquis et d'original, une suggestion de saveurs et de textures soigneusement mariées, critiquable mais surtout ravissant vos papilles. Ces jours sont révolus et maintenant vous pouvez vous attendre à des ingrédients d'origine locale posés avec succès sur une plaque chauffante, mais pour un prix assez élevé (environ 40€ pour un menu 3 plats) qui vous permettrait d'acheter un dîner plus élaboré dans un restaurant étoilé michelin voisin. Le service est courtois mais amateur, manque de verre d'eau, pas de couteau tranchant/à viande offert avec un plat de viande rouge. Sachez que le menu ne s'adresse pas aux clients végétariens, végétaliens, sans lactose, sans gluten et lorsqu'ils sont confrontés à un tel problème, le personnel vous donnera simplement un bon vieux shake français à l'épaule "C'est ça, on l'a toujours fait Monsieur désolé" une fois encore une fois d'autres bons restaurants à Dijon seront beaucoup plus accommodants et créatifs pour vous aider à trouver et à déguster les meilleurs plats. Le restaurant n'ouvre que le soir !"

Les Jardins By La Cloche

Les Jardins By La Cloche

14 Place Darcy | Sofitel Hotel de la Cloche, 21000, Dijon, France

Sushi • Français • Européen • Asiatique


"Que trouver lors d'un brunch?Des pains et viennoiseries.Des salades, des verrines, de la charcuterie, du saumon. Un plat chaud de viande, ou (et) un autre de poisson, Fromages et desserts, Alors, question, arrivent ils à renouveler ce moment dans ce cadre au demeurant agréable (sans plus), mais pour cette ville, c'est pas mal.Eh, bien, non! Certes ce fut agréable et bon, mais sans plus. Nous fûmes victimes des commentaires élogieux laissés sur ce site et autres. Les autres convives endimanchés, eux, semblaient visiblement ravis d'être vus en ce un cadre, un peu "smart.Le problème également en ce lieu, lorsqu'un plat se distingue d'un autre, il faut se ruer dessus pour espérer y goûter! Or, ce n'est pas le but! Nous ne sommes pas à la cantine!De plus, arrivez dans les premiers, sinon, le buffet s'amenuise. On est là pour se détendre et en profiter sans doute, et on se retrouve à faire la queue.Tout ces désagréments sont inhérents à ce genre de restauration et sont imputables aux comportements des clients et non à cet établissement.Pour le côté palace, c'est la clientèle qui pêche!Par contre, l'accueil et le service furent irréprochable et en ce qui nous concerne et très professionnel.Pour le prix, je pense qu'il n'y rien à dire, ici les produits sont sains et cuisinés, contrairement aux réchauffeurs de plats industriels qui sont dans cet ordre de prix."

Au Buffon chez Eddy

Au Buffon chez Eddy

28 rue Buffon, 21000, Dijon, France

Français • Européen • Fruits De Mer • Restauration Rapide


"D'après les critiques dithyrambiques de ce petit restaurant (environ 28 places assises rapprochées). L'accueil a été chaleureux et convivial. Nous avons chacun pris un menu 3 plats pour 26 €. Apéritif : une assiette avec un tout petit peu de laitue et une demi-tomate cerise ; un verre de guacamole surmonté d'un tartare de saumon. Pas mal mais pas si spécial non plus. Ma femme a choisi les 6 escargots du vignoble, qui étaient magnifiquement préparés. Nous avons eu du pain. En plat principal, j'ai choisi le tartare de bœuf avec un gratin dauphinois en accompagnement. Ma femme a choisi la « suggestion du chef » : magret de canard au four et macédoine de légumes frais. Le plat d'accompagnement était toujours soit une petite pomme de terre, des pâtes ou des légumes. En dessert, un verre avec 2 boules de glace au cassis et une cuillerée de chantilly en aérosol. Ma femme a de nouveau choisi la suggestion du chef : une petite coupe de fruits simples finement hachés. Le restaurant a ouvert à 19h30 et était presque plein après 45 minutes. A 21h10, plus de la moitié étaient déjà partis. Nous aussi, malgré l'apéritif supplémentaire. Donc tout est allé assez vite. Pour 26 € pour un menu 3 plats, il ne faut pas en attendre trop. A en juger par les critiques écrites, je m'attendais à un peu plus. Qu'est-ce qui distingue ce restaurant d'un autre ? Tout était frais, rien n'était mauvais mais rien de spécial ou de surprenant non plus. Côté assaisonnement, un effort pourrait encore être fait. Si je veux être honnête avec moi-même, je ne peux pas donner plus que "moyen"."