Vivant Restauration 2

Réservez une place au bar et laissez le personnel extraordinaire choisir à la fois la nourriture et le vin pour vous - une excellente cuisine, un excellent vin et un excellent service

Chef passioné qui sert les plats sur comptoir, préparés devant nous.Des recettes inédites faites avec amour et une super ambiance.carte des vins à tomber et grand choix de vins nature.

Rarement vu un accueil aussi peu professionnel et désagréable.Quand on connaît le nombre de super restos dans le quartier, ce n'est pas la peine de perdre son temps ici. On regrette vraiment l'ancien Vivant de Jancou! Voir le carte

Le restaurant Vivant est minuscule, nous avons dû manger au bar malgré une réservation. Nous avons cuisiné sous nos yeux (derrière le bar). La nourriture était très bonne, le service sympa, les prix plutôt bas (surtout pour Paris).

Bon pour de bons verres de vin, une bonne conversation et un peu de tapas en accompagnement. La nourriture est préparée au comptoir au cas où vous vous demanderiez où se trouve la cuisine. Personnellement, j'ai le plus aimé le vin mousseux. Il y a aussi généralement un vin de couleur particulière qui pourrait être une bonne alternative

Nous y étions un soir, je dois dire que l'ambiance est cosy, bien que comme beaucoup d'endroits à Paris, endroit très petit. Nous nous sommes assis au comptoir où nous avons pu observer le Chef qui prépare pour le moment des plats simples mais imaginatifs. Nous avons dégusté divers plats, comme le montrent les photos. Rapport qualité prix un peu au dessus de la moyenne. Vins biologiques. Voir le carte

Nous avons mangé des haricots et un plat de fussilini dans cet endroit assez petit, très typique des vieilles villes. Nous ne savions pas si la cuisine serait toujours ouverte, car nous sommes arrivés un peu après 23h00, mais c'était pour notre plus grand plaisir. Le personnel ici est incroyable - s'amuser et faire s'amuser les clients. La nourriture était superbe avec de jolis petits ajouts par les cuisiniers, qui font la nourriture (au moins une partie) derrière le bar et le processus est "dans l'assiette" avant vous .Tellement bonne attitude, bonne nourriture

Vivant Cave était ma cantine, serveur d'une gentillesse, connaissait le vin par coeur, sans parler du chef... talentueux!!Nous sommes allés voir le nouveau vivant avec le changement de propriétaire et chef (debut 2017) : la cata! Le serveur ne me servait pas du tout le type de vin souhaité (du sud et fruité et nature, pas compliqué), ou bout du 2eme essai, il m'a posé 3 bouteilles sur le comptoir et m'a dit de tester ceux la. La nourriture est ok, mais pas fine et savoureuse.Quel coup de blues! J'ai envie de pleurer en passant devant.C'était bon beau et classe, maintenant c'est bobobof. La team serait parfaite pour tenir un bar a bieres avec du bon son. Reconversion non?

J'ai choisi cet hôtel principalement car d'autres commentateurs ont dit que c'était un endroit convivial pour dîner seul et j'ai trouvé que c'était vrai. J'ai réservé et je me suis assis au bar, où j'ai été bien soigné. C'est un endroit vraiment PETIT (? 25 personnes lorsqu'il est plein) et très populaire. Le chef cuisine juste derrière le bar pour que vous puissiez tout regarder. La nourriture est très simple avec des choix limités mais tout était délicieux et intéressant. Vous avez de bons conseils pour des vins intéressants au verre. Si vous êtes seul, sachez que ce n'est pas la meilleure partie de Paris. Je dirais à ne pas manquer si vous êtes dans le quartier. Je ne suis pas sûr de voya... Voir le carte