Paris 10e Arrondissement
le Richer

le Richer

2 rue Richer, 75009 Paris, France, 75010, Paris 10e Arrondissement

Cafés • Barres • Français • Végétarien


"Nous sommes du quartier, et avons donc diné (ou déjeuné) plusieurs fois dans ce restaurant mais c'est ma première "critique", et je me focaliserai sur notre diner de fin juillet 2017 .Pas de réservation possible, il vaut mieux venir tôt .Salle bruyante (la musique est-elle bien nécessaire, surtout en été, quand la salle est toue ouverte sur la rue, et que le bruit de la circulation est déja très envahissant ?)Pas de menu, carte courte avec (de mémoire) 5 entrées, 5 ou 6 plats et 4 desserts .Nous étions 3, et avons donc eu un bon échantillonnage.En entrées :-sardines snackées, petite salade; bon, pas assez bien désarêtées hélas .-effiloché d'agneau, auberginés "brûlées", yaourt : très bon, bien équilibré-mulet cru (ceviche ? gravlax ? je ne me souviens plus), mangue et ?? : très apprécié par mon invitée.En plat :-suprème de pintade, betteraves, sauce gin et cerise : copieux, bien cuit, très bon .-bavette (demandée et servie saignante) et sucrines grillées pour mes deux amis : trois fois hélas, viande immangeable (et immangée) : de la semelle et aucun goût) (quant à la sucrine grillée, il faut aimer, mais je reconnais que c'est un autre débat) ...)en dessert :- fraises, sorbet fraise-balsamique (trop présent), chantilly à la citronnelle (pas assez présente) et miettes de biscuit : pas parfait mais bon-rhubarbe en tronçons (à la limite du pas assez cuit, un peu trop acide et croquante), lait caillé (meilleur que son nom !) et ??En résumé, et en intégrant nos passages précédents, qui étaient tous plus ou moins similaires , les intitulés des plats sont longs comme la main, avec pas mal de chichis et de détails et d'associations inhabituelles, mais c'est inégal : souvent très bon, parfois étrange, et quelquefois raté .Le service est aimable, mais lent ! (c'est toujours plein).Pour finir sur du positif :Le pain est délicieux !!Le vin au verre est parfait. Nous avions juste demandé "3 verres de rouge" , la serveuse nous a apporté 3 bouteilles différentes, nous les a décrites, et nous les a fait goûter toutes les 3 . On a pris un verre de chaque, tous 3 très bons .Les heures d'ouverture sont très, très étendues.Je viendrai sans doute tester le petit-déjeuner un jour ."

La Patache

La Patache

60 rue de Lancry, 75010 Paris, France, Paris 10e Arrondissement

Pizza • Soupe • Barres • Poisson


"Après avoir consulté des critiques sur ce qui est maintenant considéré comme rare, les cuisses de grenouilles et les escargots, ma femme et moi sommes venus ici parce que nous étions à Paris et nous devions le faire ! Elle n'était pas fan de l'idée de manger des cuisses de grenouilles et des escargots, alors elle a commandé antipasti et j'ai adoré ça tellement qu'elle voulait commencer à faire les nôtres quand nous rentrons à la maison! Mais nous sommes vraiment venus pour les cuisses de grenouilles et les escargots. C'est ce que j'ai commandé et je ne le regrette pas du tout. Bien qu'il n'y ait pas beaucoup de viande sur les cuisses de grenouilles, c'était incroyable. C'est sérieusement comme un mélange de poulet et de poisson. J'ai adoré. Mais les escargots (escargots) ont volé la vedette. Absolument incroyable ! Nous sommes arrivés pour la première fois et sommes accidentellement entrés dans le bar au lieu du restaurant, qui était toujours un super petit endroit ! Il y avait un chat domestique pour nous accueillir (ce que la femme a adoré car elle est infirmière vétérinaire) et le personnel parlait très bien anglais et nous a informés que la nourriture pour laquelle nous étions venus était à côté. Le personnel du bar et du restaurant était très sympathique et serviable. Donc, après un verre chacun, nous sommes partis. Super ambiance de tout l'endroit. La banlieue est assez jeune et "branchée" et nous a laissé tous les deux rassasiés et très à l'aise. Je recommande vivement de visiter cet endroit pour le repas français classique!"