Vauban Chez Celik - Carte

Auberge Du Zoo

➤ 31 Avenue De La 9eme Division D'Infanterie Coloniale, 68100, Mulhouse, France

Carte • Viande • Salades • Poisson • Chocolat

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"J'ai récemment eu l'occasion de dîner à L'Auberge du Zoo, et j'ai été agréablement surpris par l'originalité d’un menu qui mettait à l’honneur le Roug’chou. L'ambiance y était chaleureuse, avec une touche de modernité qui se mariait parfaitement avec le cadre presque historique de ce lieu mythique à Mulhouse. Le repas était non seulement délicieux, mais aussi innovant, avec ces plats mettant en valeur le Roug’chou d'une manière inattendue. Les chefs ont su transformer cet ingrédient souvent sous-estimé en des créations culinaires vraiment surprenantes, alliant saveurs et textures de manière harmonieuse. Je recommande vivement cet établissement à ceux qui cherchent une expérience gastronomique mémorable. Je tiens à préciser qu’ils ont une carte propre au restaurant et que le repas auquel j’ai participé était organisé à l’occasion d’une soirée de la Confrérie du Roug’chou."

Sushi GM

➤ 9 Rue Louis Pasteur, 68100 Mulhouse, France

Carte • Thé • Soupe • Sushi • Chinois

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"Le cadre est plutôt moderne, cependant le service laisse à désirer. Et les sushis sont catastrophiques.Lors de notre visite nous n'avions pas de tasse pour boire notre thé. Après plusieurs demandes on nous ramène finalement une toute petite tasse. L'entrée était correct, une soupe miso (semblable à la plupart des japonais )et une salade verte. Les sushis et les makis ne sont pas dignes d'un japonais. Le poisson est très gras et manque de fraîcheur. Le riz est dur, l'assaisonnement manque de finesse. Et la décoration est faite de feuilles en plastique. Les prix des plats et des menus sont dans la moyenne, mais les boissons sont bien trop cher.Je déconseille ce japonais. La qualité des produits est médiocre, elle n'en vaut pas le prix demandé. Si vous cherchez de bon sushis passez votre chemin."

Nomad

➤ 28B Rue François Spoerry, 68100 Mulhouse, France, French Republic

Carte • Café • Brunch • Terrasse • Déjeuner

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"L'ambiance rétro factory crée une atmosphère charmante et originale. Les plats, délicieux et bien présentés, offrent également des options végétariennes. Les desserts sont tout aussi exquis. Le personnel, hyper sympa et à l'écoute, a ajouté une note chaleureuse à notre expérience. En bref, une immersion rétro gourmande avec des plats délicieux et un service impeccable. Réservez sans hésiter, car le succès de cet endroit est indéniable !"

Le Bistrot à Huîtres

➤ 2 Rue du Moenchsberg, 68100 Mulhouse, France

Carte • Thé • Français • Desserts • Fruits De Mer

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"Nous avons eu un déjeuner incroyable au Bistrot à Huîtres. Nous n'avions pas de réservation mais heureusement, il y avait une table disponible pour notre déjeuner tardif. Nous avons tous les deux mangé des fruits de mer avec des pâtes qui étaient préparés avec une sublime sauce pesto ! À la fin du service, le chef est sorti et a parlé aux clients. Tout le personnel est professionnel et amical, et je recommande vivement ce restaurant et j'ai hâte d'y retourner."

Le Petit Paris

➤ 12 r. de Moselle, 68100 Mulhouse, France

Carte • Thé • Salades • Français • Européen

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"Très belle découverte pour ce magnifique restaurant au cœur de la ville. C'est la 2eme fois que nous mangeons ici. Ce fût très bon, même si la 1ere fois les sauces étaient un peu salées, le chef était peu être amoureux. La 2eme fois rien à dire, excellent. De très bon plat, avec des produits de qualité. Le plus, la formule du déjeuner ou il y a le chois entre viande et poisson. Très bon rapport qualité prix... Restaurant que je recommande. Bravo au chef et concernant le service ils sont très aimable et souriants. Merci"