Trattoria Podazzera

Corso Milano 95, 27029, VIGEVANO, Italy

🛍 Pasta, Europeo, Italiano, Mediterraneo

4.3 💬 1535 Avis

Téléphone: +39381690268,+393337342398

Adresse: Corso Milano 95, 27029, VIGEVANO, Italy

Ville: VIGEVANO

Menu Plats: 12

Avis: 1535

Site Web: http://www.trattoriapodazzera.it/

"Trattoria tipica con cucina Lomellina. Location in una bella cascina ristrutturata con integrità e gusto. Cibo estremamente curato nella scelta degli ingredienti. Ho voluto degustare in particolare i piatti di questa zona della pianura padana. Antipasti con salumi d 'oca e i due patè, uno di grasso d 'oca l 'atro di fegatini. Oserei dire i pezzi forti della cucina. Ma non solo. Qui ho trovato dopo molti anni le lumache alla borgognona . Un ricordo di gioventù che ho degustato cucinato sapientemente con la ricetta alla francese a base di burro, prezzemolo ed aglio. Ho saltato i primi anche se promettenti sicuramente per il comparto risotti che qui sono di casa. Per il secondo non si poteva non provare il petto d 'oca. Rosa al suo interno e perfetto nella cottura esterna. Dolce, delicato e tenerissimo come si conviene per le migliori qualità del pennuto. Accompagnato da patate al forno perfette, delicate e gustose. La cantina propone vini del territorio, oltrepo ' pavese, dal bonarda fino al Buttafuoco, oltre a bottiglie regionali della migliore tradizione italiana. I dolci in finale non li rivelo, per lasciare all 'altrui curiosità di fare tappa in questo locale, votato alla ricerca e restituzione delle ricette di una volta, rivisitate alle esigenze della clientela più moderno ed esigente. Consigliato a tutti i buon gustai!"

Menu complet - 12 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Pâtes

Arabic Dishes

Plats Principaux

Riz

Apéritif

Gnocchi

Dessert

Hors D'œuvres – Entrées

Au Four*

Renzo Renzo

Cibo buono ma con qualche pecca servizio buono ambiente bello e ricco di particolari vintage

Adresse

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Avis

Francesco
Francesco

Cena di Natale in compagnia di amici. Parcheggio vicino, locale ospitale e particolare, buon cibo.


Maurizio
Maurizio

Ottimo sotto tutti i punti di vista,tranquillo posto anche per famiglie con bambini personale gentile e competente, da provare.


natashaw2013
natashaw2013

Cannot praise this enough, food superb, wine great, staff very friendly. Inside or outside dining. If you in Vigevano try it, you won't be disappointed. Voir le carte


Giulio
Giulio

Sorpresa! Posto molto originale ma ben delineato nella proposta gastronomica. Cenato varie volte e ho trovato sempre lo stesso trattamento e attenzione verso l’ospite. Cibo di qualità decisamente!! Consigliato


Barbara
Barbara

Locale accogliente, con un dehor all'esterno per i mesi estivi. I titolari ed il personale sono professionali, cortesi, carini e disponibili. ll menu che varia a seconda della stagione offrendo diversi piatti del territorio, ben preparati e buoni. A novembre i cannelloni erano il Top!


angela&roberto
angela&roberto

Locale situato a Vigevano in una bella area verde in zona decentrata. Interno molto bello arredato in stile retrò. Servizio eccellente, presentazione piatti molto curata, abbiamo pranzato bene, rapporto qualità prezzo buono. Credo che nel periodo adatto si possa pranzare all'aperto. Parcheggio in loco. Voir le carte


Giorgiolink
Giorgiolink

Just at the border of the town, absolutely worth a visit, this restaurant focus on traditional lokal food with some innovative twist. I had the ravioli that were amazing and a Duck many varietet of dishes basen on Duck) The white wines were superb. I was expecting a higher bill but it all was under 40 euros per person. Will absolutely visit it again!


phdwhites
phdwhites

I've been here with my girlfriend for a quick lunch. We just took a main dish so cannot really judge the whole menu. I took the linguine with ragu' bianco and they were amazing. Prices are ok although I should say that the place is not really for those travelling on a budget. In order to get a full meal from the appetizer to the dessert, you have to pay around 30/40 euros per person. I recommend the place if you pass by Vigevano.


luca
luca

Trattoria tipica con cucina Lomellina. Location in una bella cascina ristrutturata con integrità e gusto. Cibo estremamente curato nella scelta degli ingredienti. Ho voluto degustare in particolare i piatti di questa zona della pianura padana. Antipasti con salumi d 'oca e i due patè, uno di grasso d 'oca l 'atro di fegatini. Oserei dire i pezzi forti della cucina. Ma non solo. Qui ho trovato dopo molti anni le lumache alla borgognona . Un ricordo di gioventù che ho degustato cucinato sapientemente con la ricetta alla francese a base di burro, prezzemolo ed aglio. Ho saltato i primi anche se promettenti sicuramente per il comparto risotti che qui sono di casa. Per il secondo non si poteva no... Voir le carte

Catégories

  • Pasta Régalez-vous avec notre sélection de plats de pâtes classiques et contemporains, chacun élaboré avec des ingrédients frais et de qualité et des sauces savoureuses qui capturent l'essence de la cuisine italienne à chaque bouchée.
  • Europeo Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles. Voir le carte
  • Italiano Savourez les saveurs riches et diversifiées d'Italie avec notre menu, proposant des pâtes classiques, des risottos savoureux et des plats traditionnels de viande et de fruits de mer, tous élaborés avec des ingrédients authentiques et de la passion. Buon appetito !
  • Mediterraneo Savourez l'essence vibrante de la Méditerranée avec des plats inspirés par les côtes baignées de soleil. Dégustez des olives fraîches, des herbes vibrantes, des huiles d'olive riches et une variété de fruits de mer et de viandes grillées.

Commodités

  • Caffè
  • Mastercard
  • Carte
  • Carta Visa
  • Menu
  • Parcheggio

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"maco ha da tempo immemorando la mia pizzeria di fiducia: le materie prime sono di buona qualità, l'impasto è sottile e la medicazione è molto ricca. Ho sempre apprezzato il servizio di asporto (in relazione al quale voglio lodare la buona lana di giovani pizzaioli) fino a quando, poco tempo fa, ho deciso di provare il loro ristorante, cenare con gli amici. attratto dal menu visualizzato sulla soglia, sono entrato con l'intenzione di ordinare un piatto in particolare, ma, su quel foglio, era stato cancellato in penna. “Avrò il piano B”, ho detto, “Sono anche dipendente. tra le proposte che non ero rimasto molto scelta, quindi ho dovuto “adattare” con una pizza che mi sembrava diversa da togliere. Naturalmente non posso dire che non era buono, ma ero un po 'deluso, seduto per provare i loro piatti à la carte. Purtroppo, ho trovato alcune bucce anche nel servizio: il cameriere che avevamo bisogno era gentile, ma non molto efficiente. è stato dovuto tornare al tavolo due volte per chiedere la conferma di due ordini diversi e, dopo aver proposto: “Porto prima gli antipasti, poi le pizze e il primo insieme”, ha fatto l’esatto opposto. Ma... la sera sbagliata probabilmente, e mi dispiace molto. se avessero esposto il menu giusto, avrei rinviato la cena da loro a quando avrei potuto ordinare quello che effettivamente mi è andato, e sarebbe stata una migliore esperienza. peccato!"