Trattoria Da Bassano

Viale Lago Gerundo 15, 26020, MADIGNANO, Italy

🛍 Pizza, Caffè, Gelato, Italiano

3.9 💬 725 Avis
Trattoria Da Bassano

Téléphone: +39373658920

Adresse: Viale Lago Gerundo 15, 26020, MADIGNANO, Italy

Ville: MADIGNANO

Menu Plats: 8

Avis: 725

Site Web: http://www.facebook.com/PizzeriaDaBassano/

"“Il territorio” Con questa parola diventata di moda si maschera qualsiasi cosa senza bisogno di giustificare nulla, screditando così quelli che, sì, col loro lavoro di ricerca trasmettono la tradizione implementandola ed elevandola con piatti che diventano cultura oltre che piacere. Ma qui, se “il territorio” sono un piatto di fette di salame o del formaggio con peperoni in conserva (sicuramente fatti in casa per carità perché fare pagare 15€ per questo? Dov’è il quid? Dove sono le sensazioni che non si possano trovare in una normale trattoria a prezzo fisso di 15€ tutto compreso? Dove sta l’esperienza particolare che porta a giustificare per piatti di questo (normalissimo livello, 50 e più euro? E se già questo manca cosa giustifica il prezzo di una serata in un ambiente buio illuminato da un neon, un ambiente non elegante e tanto meno accogliente perché improvvisato? Fatevi qualche domanda perché portare alla fine un vaso di caramelle gommose colorate e definire anche quelle parte della cultura del “territorio” risulta patetico oltre che grottesco. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Food: 2 Service: 1 Atmosphere: 1"

Menu complet - 8 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Héros

Arabic Dishes

Apéritif

Riz

Pâtes

Entrée

Soupes

Entrées

Fabrizio Fabrizio

Fantastica esperienza personale chi cerca cibo legato al territorio

Adresse

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Avis

Terzo
Terzo

Una chicca: ogni piatto è semplice e ricco di particolare attenzione allo stesso tempo dall inizio alla fine


PAOLA
PAOLA

Non c'ero mai stata, ho cenato veramente bene, tutto perfetto, servizio ottimo, molto soddisfatta. Sicuramente tornerò


Marlene
Marlene

Tornato per la terza volta, con amici, si conferma un buonissima trattoria dove passare del tempo all’insegna dello slow food. L’ambiente è curato, familiare e Bassano si dimostra alla mano, pronto a spiegare ogni piatto o vino che sapientemente propone Voir le carte


Nicoletta
Nicoletta

Ambiente familiare, piatti della tradizione interpretati in maniera magistrale e grande professionalità fanno di questa trattoria una meta obbligata. Ricerca e passione completanoIl tutto, se andate in compagnia provate tutti i piatti disponibili del menu, non ve ne pentirete, fatevi guidare dall’oste e rimarrete affascinati.


LA
LA

Siamo stati da Bassano diverse volte, anche per il pranzo del nostro matrimonio. E anche oggi con amici. Per noi Bassano e sua moglie sono sempre una garanzia, un'oasi di gusto dove tutto è fatto in casa, con passione e maestria. Una cucina che esalta i prodotti locali, offrendo un'esperienza culinaria unica soprattutto buona. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €60–70 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5


Luca
Luca

Andare da Bassano significa entrare letteralmente nella sua casa. I piatti sono semplici, tipici della cultura contadina del posto, ma non per questo meno gustosi. Se cercate un ristorante per mangiare una pasta questo non è il posto, ma se volete assaporare e scoprire i piatti di una volta questo è il luogo giusto, invece. Bassano vi racconterà i piatti con il trasporto di chi conosce visceralmente la cucina che fa, trasuda passione fino a quasi sembrare arrogante per quanta passione ci mette. Consigliatissimo per fare un 'esperienza autentica di cucina tradizionale, nel senso più nobile. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Voir le carte


Selectio
Selectio

Le materie prime sono ottime da rivedere il servizio. Il menù, costituito da un solo foglio scritto a mano e fotocopiato, dentro la busta trasparente per i quaderni ad anelli è inguardabile.. inoltre fornire un solo menù per 7 ospiti è completamente senza senso... i tortelli cremaschi sono molto buoni e purtroppo li ho solo assaggiati da un conviviale..io ho ordinato il cosciotto di anatra che mi è stato servito con della polenta scottata in padella... nessun tipo di salsa o fondo di cottura/condimento (chiamatelo un po come volete) se non il grasso dell'anatra... la carne risultava molto tenera... il tutto mi ha lasciato un po perplesso, mi dava l'idea che non avessero voglia di fare quello...


Marquis
Marquis

Ho la fortuna di girare molto per lavoro e poter provare e sperimentare le numerose varietà gastronomiche che offre il nostro paese, dalle più rustiche agli stellati. Sono capitato Da Bassano per fare un pranzo che doveva essere di lavoro con dei cari amici che si è poi rivelato essere uno dei pranzi più seri e incredibili di sempre. Qualità della materia prima clamorosa, conoscenza del suolo cremasco capillare e servizio di chi ama quello che fa e non bada a formalismi ma chic quanto basta per incantare il (vero) milanese tipo (non il milanese tamarro). Bassano ti spiega quello che stai mangiando e ti fa capire il peso di perseverare con coraggio facendo per anni scelte sulla qualità e non...


Marco
Marco

“Il territorio” Con questa parola diventata di moda si maschera qualsiasi cosa senza bisogno di giustificare nulla, screditando così quelli che, sì, col loro lavoro di ricerca trasmettono la tradizione implementandola ed elevandola con piatti che diventano cultura oltre che piacere. Ma qui, se “il territorio” sono un piatto di fette di salame o del formaggio con peperoni in conserva (sicuramente fatti in casa per carità perché fare pagare 15€ per questo? Dov’è il quid? Dove sono le sensazioni che non si possano trovare in una normale trattoria a prezzo fisso di 15€ tutto compreso? Dove sta l’esperienza particolare che porta a giustificare per piatti di questo (normalissimo livello, 50 e più... Voir le carte

Catégories

  • Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois.
  • Caffè Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy. Voir le carte
  • Gelato Un délicieux assortiment de glaces crémeuses et artisanales avec une variété de saveurs allant de la vanille et du chocolat classiques à des options uniques comme le miel de lavande et la mangue épicée, parfait pour satisfaire votre envie de sucré.
  • Italiano Savourez les saveurs riches et diversifiées d'Italie avec notre menu, proposant des pâtes classiques, des risottos savoureux et des plats traditionnels de viande et de fruits de mer, tous élaborés avec des ingrédients authentiques et de la passion. Buon appetito !

Commodités

  • Prenotazioni
  • Posti A Sedere
  • Carte
  • Serve Alcolici
  • Menu
  • Adatto Ai Vegetariani

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