Torretta Vecchia Trattoria Pizzeria

La Bottega Dei Sapori

➤ Via Pisana Livornese Sud, 85, 57014 Torretta Vecchia, Italia, COLLESALVETTI, Italy

Carte • Sushi • Pizza • Asiatico • Vegetariano

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"Parlando con amici siamo arrivati a prenotare alla bottega dei sapori Dove avevo personalmente già avuto modo di conoscere ed apprezzare la cucina ed il personale. Con immensa soddisfazione ed emozione abbiamo passato una piacevolissima serata....grazie al cibo proposto sempre di alta qualità, la piacevole accoglienza espressa anche nella preparazione della tavola il tutto sapientemente accompagnato e presentato con cura dei dettagli dalle due ragazze anna e claudia. Abbiamo preso un gran tagliere di affettati e formaggi selezionati due assaggi di primi uno tortelli con burrata e crema di carciofi molto delicato, l'altro tortelli di carne di cinta senese con funghi e spolverata di pecorino....una leccornia per il palato....acqua e vino caffè ed un dolce scomposto alla crema accompagnato da un ottimo passito.... veramente tutto molto buono....ci torniamo sicuramente per assaggiare i secondi...altro punto di forza di questa cucina.....consiglio assolutamente di provare perché scoprirete veramente un posto dove coccolare il proprio palato!!"

Il Rifocillo

➤ SP21 Del Piano Della Tora, 13A;13B, 56043 Laura, Italy, FAUGLIA

Carte • Caffè • Pizza • Pasta • Gelato

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"This place is really good for dishes with cheese, as this is the restaurant of a cheese shop. Very nice and opulent cheese board, excellent pasta (with pepper and with ragu). The menu however is not recommended as not very balanced (cheese, cheese pasta, meat with cheese sauce and dessert with ricotta), not one single vegetable, we miss freshness in that menu. Ricotta Dessert was not good, too sweet and the biscuit seemed to be too old. I recommend this place for the beef tagliata that looked splendid (but did not taste)... wine pairing with the menu was not the best, you’d be better off choosing your own wine."

Osteria La Gattaiola

➤ Vicolo San Lorenzo, 2, 56043, FAUGLIA, Italy

Carte • Pizza • Sushi • Asiatico • Vegetariano

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"Ho festeggiato in questa osteria il mio compleanno assieme alla mia ragazza.Tavolino per due, in un martedì di fine giusto, nella terrazza posteriore. Ambiente molto fresco, panorama sui boschi di Fauglia, al tramonto.. veramente molto piacevole. Architettura vecchio stile, ma tutto ben curato. Ho intravisto, per breve tempo visto che ero a cena, anche un cortile adiacente con tavolini sotto gli alberi e una scala a scendere chissà dove (a scoprire in prossime occasioni?)Parola al menù: la tradizione la fa da padrona. Sugli antipasti non si scappa: o lo fai toscano o lo fai completo. Noi abbiamo fatto e in due, e abbiamo ricevuto tante piccole porzioni di pietanze. Rimasto soddisfatto di tutto, tra le più: prosciutto crudo buono ed abbondante, le uova di quaglia col tartufo must, ma i crostini.. la salsa ai fegatini e la ratatouille di pomodoro fresco, quasi passata, mi ha rievocato sapori della tradizione casalinga. Mi allineo con alcuni commenti letti: forse opterei per un pane più croccante, la baguette usata (magari della mattina) risulta essere troppo molle.Anche inerente ai primi, le proposte non si fanno mancare: tagliolini ai tartufi, pappardelle al cinghiale, alcune buone elaborazioni e i gran classici. Io ho preso un giglio con pesto di rucola, pomodorini e grana; la mia ragazza cacio e pepe. Li ho trovati entrambi ben fatti, e porzione molto ma molto generosa che non guasta mai il pasto. La pasta, a detta dell'oste, è tutta fresca.Invitanti, anche se non provati, i secondi piatti a base di carne.Infine ci siamo concessi un dolce. Si è capito che i più dei dolci vengono fatti da una pasticceria esterna, apparte due soli dolci che vengono fatti in casa. Abbiamo preso un pinolino (di pasticceria) e una crostata ai frutti di bosco (fatta da loro). Il primo trovato buono, ma normale; la crostata, aiutatemi a dire quanto buona. Se la pancia non pesasse, la seconda fetta ci stava tutta.Il conto, comprensivo di cocacola e acqua, è stato di euro. Di eccessivo? Forse il coperto.. euro a persona, in osteria, a Fauglia.. ma veramente una piccolezza.Simpatico l'oste, anima toscanaccia ed esuberante del locale. Un complimento alla ragazza di sala, la vera ed unica cameriera sprint, veramente molto brava nel lavoro, ma soprattutto molto gioviale e alla mano."

Pizza In Piazza

➤ PIAZZA SAN LORENZO 2, 56043, FAUGLIA, Italy

Carte • Pizza • Sushi • Asiatico • Vegetariano

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"Pizza molto buona digeribilissima e gustosa.Materia prima e lievitazione che dimostrano esperienza e cura del cliente.Il proprietario ti consiglia , gentile, colorito e un po’ pazzerello è un vero padrone di casa appassionato del suo lavoro.Prezzi molto onesti .Location carina .Noi andiamo spesso e non ci delude mai"

Il Rifocillo

➤ Via Guglielmo Marconi 13 A/B I-56043 Acciaiolo, A/B Acciaiolo, France

Carte • Cafés • Pizza • Viande • Italien

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"La mia ' sola stella ' di valutazione non è assolutamente per il ristorante o il cibo ci mancherebbe anzi....ma nonostante il posto da favola con una eccelsa terrazza ed il buon cibo non capisco perché abbiano preso la decisione ASSURDA di non riaprire quest ' anno (parlato poco fa con un dipendente al telefono)....siamo in zona bianca....quasi tutta la popolazione vaccinata o semivaccinata....non ce ' più il coprifuoco ecc....ribadisco decisione da parte del titolare ASSURDA anche per un punto di vista del servizio verso i clienti più o meno assidui che frequentavano il ristorante !"