Terroirs - Carte

Cafe De L'univers

➤ 12 Grand rue Francois Mitterrand, 30700 Arpaillargues, Uzes, France, Arpaillargues-et-Aureillac

Carte • Café • Français • Européen • Fruits De Mer

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"Le meilleur repas que j'ai eu depuis très longtemps. Située dans un petit village pittoresque non loin d'Uzès. De l'extérieur, cela ressemble à un bar-café délabré, mais la nourriture est incroyable ! J'ai eu le... plat du jour de seiche (seiche) et de pommes de terre cuites à la vapeur avec une sauce aïoli. La seiche était aussi tendre qu'un steak de saumon. La sauce a donné une saveur merveilleuse. Paradis. Servi froid (c'est-à-dire plus ou moins à température ambiante) avec une belle salade d'accompagnement (et un délicieux pain savoureux). Apx euros et vaut chaque centime. Les autres plats étaient en euros. Ma femme, ma belle-fille et sa fille ont toutes commandé des crevettes à la sauce au safran et ont adoré, servies avec d'excellentes pommes frites (elles m'ont laissé goûter). Mon fils a commandé une milanaise de veau( servie avec une excellente sauce à base de tomate et accompagnée de pâtes al dente. Le veau lui-même était très bon, ce qui n'est pas toujours le cas de nos jours. Après ce repas, pas de place pour le dessert, mais ma femme et Je n'ai pas pu résister à la crème caramel qui est incroyablement onctueuse et onctueuse.Les autres ont commandé une sorte de fondue au chocolat, mais la crème était si bonne que je n'ai pas voulu en diluer la saveur en goûtant le gâteau qui, selon eux, était intensément chocolaté. En somme, très fortement recommandé. La nourriture est aussi bonne que tout ce que j'ai eu dans le très élégant St Germain, mon ancienne maison. Au fait, c'était une belle et fraîche soirée d'août, alors nous avons mangé dehors sur une petite place ombragée entourée d'arbres. par une belle architecture de vieilles pierres. Si vous aimez ce genre de choses, prévoyez du temps pour flâner dans le village. PS - Une des rares occasions de commander une Jupiler en fût dans un restaurant de ce quartier. Servi bien frais."

Midi a l'Ombre

➤ 9 Rue Xavier Sigalon, 30700, Uzes, France, Uzès

Carte • Sushi • Français • Européen • Végétarien

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"Nous y étions pour le repas aux truffes de dim 21. Je l’ai choisi pour sa note Google de 4,7/5. Nous avons tous pris l’option de 20 euros en supplt. de truffe par plat. Nous n’avons pas été convaincu. J’ai pris le filet de poisson, il y avait trop de sauce la saveur et le goût de la truffe ne nous explosait pas en bouche. Ce n’était pas comme chez Bruno à Lorgues. J’ai proposé je pense au patron de ne plus mettre de sauce juste le poisson grillé avec un filet d’huile d’olive et de râper la truffe dessus. Faire simple la truffe seule doit embellir le plat. C’était précisé 20 euros 3 gr de truffe. J’aurais du calculer car j’en ai acheté pour 1,2 euros le gramme. Pour 20 euros je pense qu’il aurait pu nous en mettre plus 3 grammes ne sont pas suffisant. Au final on a donc payer 72 euros par personne. Cordialement"

Trattoria Bettina Et Bettino

➤ 8 boulevard des Allies, 30700, Uzes, France, Uzès

Carte • Pizza • Mexicain • Asiatique • Végétarien

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"Belle surprise ce petit restaurant qui n attire pas forcément l oeil par son emplacement ni sa devanture mais vraiment une très bonne adresse à retenir! Un accueil chaleureux un joli patio pour les soirées d été, un personnel au top et une véritable cuisine italienne. Très bon , prix ultra corrects, vraiment un.incontournable de cette petite ville! Empressez vous de réserver vous ne serez pas déçus, avis aux amateurs de cuisine italienne❤"

Le Comptoir du 7

➤ Uzès, 5 bd Charles Gide, 30700, France

Carte • Kebab • Cafés • Steak • Français

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"Le service et les plats étaient très bien. Par contre nous avons attendus plus d'une heure entre l'entrée et le'plat . C est inacceptable. Et en plus erreur sur la nôtre de plus de 250 euros sur une note au final de plus de ,500 euros . Et même pas un café offert ! Le jeune serveur d une quinzaine d année était très sympathique et à l écoute. Qu il ne se décourage pas. Il est super."

La Boca

➤ 3 rue du Plan de l Oume, 30700, Uzes, France, Uzès

Carte • Cafés • Mexicain • Français • Fruits De Mer

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"Il est difficile de mal manger à Uzès. Nous y avons pris quatre autres repas cette semaine. Les autres étaient bons, mais le déjeuner au Boca restera dans les mémoires. Ce n'est pas de la bonne cuisine, c'est un petit café de rue, avec quelques tables également à l'intérieur, mais la nourriture était très bonne et clairement préparée par un chef imaginatif et capable. C'est un petit menu. J'ai eu un excellent saumon fumé sur un lit d'une salade tiède de poireaux braisés et de courgettes jaunes parsemées de pamplemousse rose. C'était absolument délicieux. Les boulettes d'agneau sur purée de pommes de terre à la betterave ont très bien plu à mes amis. Le crumble aux fruits exotiques bien cuit à suivre était également excellent. Le service était très sympathique. Le déjeuner pour quatre avec une bouteille de vin à 100 € était de l'argent bien dépensé. Un chef qui va progresser. Bien fait."