Blechtrommel - Carte

Glockengießerstraße 65, 23552 Lübeck, Germany

🛍 Suppe, Polnisch, Griechisch, Europäisch

4.4 💬 1845 Avis
Blechtrommel

Téléphone: +4945114030840,+4917631387667

Adresse: Glockengießerstraße 65, 23552 Lübeck, Germany

Ville: Lübeck

Menu Plats: 3

Avis: 1845

Site Web: http://www.restaurant-blechtrommel.de/

"Very good individual advice in the selection of food and drinks, a lovely multi-faceted host, an excellent cook and a business with charm. Everything around to feel good and with the best coffee I was served depending on midnight!!!!"

Menu complet - 3 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Dessert

Escalope

Plats De Viande

Steffi Steffi

My beautiful pole.... You know it: You cook like a god!!

Adresse

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Avis

Francesco
Francesco

Mega Essen gutes Service und Preise jeder Zeit gerne wieder


Ute
Ute

Ich liebe es, rustikales Ambiente und eine super Küche. Alles ganz unaufgeregt! Fantastisch!!!!


Niels
Niels

We have eaten superlecker, that boiler-gulasch-created amusements and the pancakes to dessert . Voir le carte


Claudia
Claudia

Typisch polnische Küche, frisch gekocht, nett serviert, gute vegetarische Auswahl und so lecker. Wir kommen wieder


Kupi
Kupi

Authentisch polnische Küche mit guter vegetarischer Auswahl. Wir waren sehr zufrieden und gesättigt nach unserem Besuch!


Klaudia
Klaudia

Cosy little place. Off the beaten track and just around the corner. Polish cuisine. Polish beer Good food. Sidewalk serving on sunny days. Voir le carte


Inga
Inga

Wir waren spontan hier essen. Es hat einfach alles gepasst. Einfaches, sehr gutes Essen für angemessenes Geld. Wir werden definitiv wieder kommen!


Dennis
Dennis

Sehr lecker, leider gibt es in Deutschland viel zu selten osteuropäische Restaurants. Dieses hier kann ich nur empfehlen! Perfekt abgestimmte Königsberger Klopse und Zurek, freundliche Bedienung, alles perfekt!


Diethelm
Diethelm

Very good individual advice in the selection of food and drinks, a lovely multi-faceted host, an excellent cook and a business with charm. Everything around to feel good and with the best coffee I was served depending on midnight!!!! Voir le carte

Lübeck

Lübeck

Lübeck est une ville pittoresque connue pour son architecture médiévale et ses douceurs de massepain, avec des rues remplies de structures gothiques et de riches traditions gustatives.

Catégories

  • Suppe Des soupes chaudes et réconfortantes pour nourrir votre âme. Choisissez parmi une variété de bouillons savoureux et d'ingrédients copieux, parfaits pour un simple apéritif ou un repas réconfortant lors d'une journée fraîche.
  • Polnisch Découvrez les saveurs riches et copieuses de la cuisine polonaise. Des succulents pierogi et savory borscht aux saucisses aromatiques et schnitzels tendres, découvrez un goût de la Pologne à chaque bouchée. Dégustez des plats réconfortants traditionnels faits avec amour. Voir le carte
  • Griechisch Savourez les riches saveurs de la Grèce avec notre sélection authentique de plats traditionnels. Régalez-vous de produits frais, d'herbes aromatiques et de recettes classiques qui apportent l'essence de la Méditerranée à votre table.
  • Europäisch Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.

Commodités

  • Sitzplätze
  • Serviert Alkohol
  • Carte
  • Für Vegetarier Geeignet
  • Menu

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Cafe Hansehof

Cafe Hansehof

Wahmstr. 37, 23552 Lubeck, Schleswig-Holstein, Germany, Lübeck

Carte • Tee • Cafés • Suppe • Deutsch


"Zur Mittagszeit an einem sonnigen Wochenauftakt zog es mich in das Cafe Hansehof, auf das ich vor allem wegen des Angebotes vieler verschiedener herzhafter und süßer Pfannkuchen-Gerichte aufmerksam geworden war.Das Cafe liegt etwas versteckt in einem der so typischen historischen Lübecker Hinterhöfe. Sehr freundlich und mit einem wunderbaren Lachen auf dem Gesicht wurde ich von der Betreiberin und Köchin Petra Weichel, welche zuvor das ehemalige Restaurant "Remise" nur ein paar Häuser entfernt bis 2015 geleitet hat (heute befindet sich dort die "Neue Rösterei"). Kostenloses WLAN wird ebenfalls angeboten.Nun zur Kulinarik.Meine Wahl fiel auf eine Pfannkuchen-Kreation mit Bezug zum Meer: Ein Lachs-Pfannkuchen, gefüllt mit Räucherlachs, Sour Cream, feine Apfelsscheiben, Lauchzwiebeln und etwas Sahne-Meerrettich.Man merkte sofort, dass sich hier wirklich Gedanken um das Gericht gemacht wurde und dieses mit ebensoviel Herzblut zubereitet wurde.Der Pfannkuchen war nicht zu dick und ließ der Füllung geschmacklichen Raum. Bei dieser ging keine Zutat unter, sondern alles ergänzte sich gegenseitig sehr gut: Das Räucheraroma des Lachs, die leichte Süße und Säure der Apfelscheiben, die leichte Schärfe des Meerrettichs, die Frische der Sour Cream und zuletzt der Biss durch die Lauchzwiebeln. Nur noch ein klein wenig mehr Salz und vielleicht sogar etwas Würze im Pfannkuchen (vielleicht Dill?) würden meiner Meinung nach zu einer rundum absolut perfekten Komposition fehlen.Ganz besonders möchte ich aber noch einmal die Herzlichkeit von Fr. Weichel betonen: Ganz interessiert führten wir am Ende meines Besuchs noch ein Gespräch über die Pfannkuchen-Kreation und ihrer Idee, sich mit dem Cafe vielleicht gerade auf solche Pfannkuchen-Gerichte zu spezialisieren.Partout lehnte sich mein Trinkgeld am Ende ab, da ich für Sie "ein so netter, freundlicher Gast" war: Wo bitte findet man so eine Gastfreundlichkeit heutzutage noch?Ich wünsche Fr. Weichel einfach nur alles Gute und ganz viel Erfolg mit ihrem Vorhaben der Pfannkuchen und kann hiermit nur jedem wärmstens empfehlen, diese einmal selbst bei einem Besuch im Cafe Hansehof auszuprobieren! Das Cafe sollte definitiv mehr als nur ein Geheimtipp in der Lübecker Gastronomie sein!"