Symbiose - Carte

Bat 0 5 RUE DE REIMS, 51200, Épernay, France

🛍 Terrasse, Français, Fruits De Mer, Cuisine Moderne

4.3 💬 2254 Avis
Symbiose

Téléphone: +33326547520,+33890718996,+33890210133

Adresse: Bat 0 5 RUE DE REIMS, 51200, Épernay, France

Ville: Épernay

Menu Plats: 17

Avis: 2254

Site Web: https://www.symbiose-restaurant.com/

"Vendredi soir avec ma femme, mes enfants et mes petits enfants. Je fête mon anniversaire, et franchement l'accueil, super. mais le ou c est beau . les plats servis.a qualités les saveurs. et la présentation, je répète que vous êtes digne d'un restaurant 1 étoile. Félicitations à vous.(BRAVO)"

Menu complet - 17 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

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Service: Dîner dans Type de repas: Dîner Alimentation: 5 Service: 5 Atmosphérique: 5.

Adresse

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Avis

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Bonne nuit, l'ambiance était sympa. Les plats très bien préparés Je recommande fortement


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Restaurant moderne avec des propriétaires avenants et sympathiques. Des plats soignés. J'ai adoré.


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Si vous aimez déguster de bonnes saveurs et alliages originaux, cest là qu'il faut aller. Bravo au cuisinier artiste. Voir le carte


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Cuisine raffinée, mélange de saveurs très justes. Un plaisir pour les papilles. Accueil chaleureux et le serveur en haut. Je recommande.


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Belle découverte, si le menu est restreint, les plats proposés sont modernes, raffinés et avec une présentation soignée. Alimentation : 5 Service : 5 Ambiance : 4


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Nous avons déjeuner un dimanche dans ce restaurant, réservation prise à la dernière minute, l'accueil était très bon, la présentation était très belle, belle carte de champagne. Je recommande Voir le carte


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Restaurant très chaleureux ! Le repas (menu exception) , des amuses bouches au fromage, un régal ! Pour une première, je recommande fortement ! De plus, serveuse et chef cuisinier très agréable ! Merci Le symbiose, et à bientôt !


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Parfait ! Des produits de bonne qualité, une carte bien équipée, le plaisir des papilles ! Personnel très accueillant et souriant ! Mention spéciale à ce magnifique cadre où il est si bon d'installer! Très bientôt sans aucun doute :


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Vendredi soir avec ma femme, mes enfants et mes petits enfants. Je fête mon anniversaire, et franchement l'accueil, super. mais le ou c est beau . les plats servis.a qualités les saveurs. et la présentation, je répète que vous êtes digne d'un restaurant 1 étoile. Félicitations à vous.(BRAVO) Voir le carte

Catégories

  • Terrasse Dînez en plein air sur notre magnifique terrasse, où vous pourrez savourer un délicieux repas au milieu de vues à couper le souffle et d'une brise rafraîchissante. Parfait pour un déjeuner relaxant ou un dîner romantique sous les étoiles.
  • Français Savourez l'élégance de la cuisine française avec notre sélection de plats exquis. Du classique coq au vin aux délicats soufflés, découvrez les saveurs riches et les traditions intemporelles de la France. Bon appétit! Voir le carte
  • Fruits De Mer Plongez dans les prises les plus fraîches de la mer avec notre sélection de fruits de mer, proposant des plats exquis préparés avec des poissons et fruits de mer de haute qualité. Savourez les saveurs de l'océan à chaque bouchée !
  • Cuisine Moderne La cuisine moderne allie innovation et tradition, proposant des plats qui repoussent les limites culinaires grâce à des techniques créatives et à une présentation contemporaine, créant une expérience gastronomique unique et mémorable.

Commodités

  • Amex
  • Maître
  • Carte
  • Terrasse
  • Menu
  • Mastercard

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"Après avoir lu les critiques dithyrambiques, nous avons finalement décidé de réserver chez Max. La réservation est recommandée car elle est populaire. Nous avons marché depuis le centre-ville, ce qui est une agréable promenade de l'autre côté de la rivière. Ce restaurant est tellement français, il y a environ 20 ans! C'est un peu chaotique, pressé mais semble toujours être une attente juste pour la nourriture! La nourriture se concentre sur des ingrédients de bonne qualité, simplement préparés. Le restaurant est un peu à l'étroit, extrêmement chaud (pas de climatisation juste un ventilateur sur pied) et très daté. Les serveuses sont un peu maussades mais la patronne a tout à fait le caractère. On pourrait être pardonné de penser que vous étiez sur le plateau d'une certaine sitcom britannique. La nourriture était parfaitement utilisable mais n'offrait rien de spécial pour le prix, qui est tout à fait raisonnable. Le porc est servi aux goûts français (lire saignée - je suis désolé mais nous avons dû le renvoyer pour qu'il soit cuit un peu plus longtemps !) et on m'a apporté le mauvais plat mais j'étais content de l'avoir plutôt que de finir par manger séparément au reste du groupe. Le dessert de l'île flottante était un délice et le plateau de fromages était autre chose - du vrai fromage français - c'était un moment fort et des portions très généreuses étaient servies. Vaut le détour pour l'expérience!"