Shinatoraya - Menu

Buenísimo restaurante japonés. La comida es deliciosa. No es barato pero es el mejor que he probado en Madrid.

Great food and service. The place awesome, rolls very well done! Restaurant is clean, fresh ingredients, tasty plates and perfect amount

Todo lo que comimos estaba riquisimo. Cocinan muy bien, con mucho cuidado cada plato. Merece la pena probar la bbq de Kobe, la mejor carne que hemos probado. Muy top: Tartar de atun Curry de wagyu Bbq de Kobe

Absolutely amazing food. So cheap compared to if you had that in London. Staff really lovely and welcoming. Would go back again and again. Such a fab find. Family run and just the best food. Definitely one to try whilst in Madrid.

Es un restaurante no muy elegante pero con gente educada y muy profesional en el servicio. Quizá no elegí bien mi comida, por eso no puntúo la puntúo màs, pero la carne era estupenda. Recomiendo probar la experiencia. Carne con verduras a la plancha fue mi elección y ellos me ayudaban en la mesa Volveré con mi familia

El sitio estaba muy bien ambientado, pero habia poca gente para la hora que era. En cuanto a la comida pedimos: -Dos menu desgustacion de Kobe. •Uno de barbacoa, que estaba delicioso •Uno de hot pot, que siendo sinceros, un poco sin mas. -Una pasta trufada, muy rica. -Una tempura de gambas muy rica tambien. Sitio recomendable para probar la experiencia del Kobe, pues ellos tienen esta carne de sublime calidad. Atencion buena.

Me and my family came here to madrid from Japan for vacation and we missed Japanese food. So we were passing calle de Claudio Coello and we found here! It was surprisingly great. We took some sushi and Sukiyaki with Japanese wagyu. I still remember the taste of gyoza de wagyu.haha The waitress were Japanese so we could speak in Japanese. Great service as Japan. We will definitely come back when we are in Madrid! Thank you so much! Arigatougozaimasu.

Cenamos en este espectacular restaurante. Unos amigos ya habían estado y nos recomendaron probar la carne de Kobe que sirven. Es cierto que los precios son muy elevados, y surgen dudas sobre si merecerá la pena . Estamos hablando de que la ración de Kobe sale aprox a 130€/persona y tienes que pedir mínimo dos. A nosotros nos hicieron el favor de poner una de Kobe (130€ y otra de Wagyu (60 aprox , para que fuese un poco más asequible. Las dos merecieron la pena, al menos una vez en la vida jajajaja. Si tienes la oportunidad de hacer una inversión así, la carne es muy diferente a cualquiera que haya probado, además la haces tú en la mesa y el veteado de la grasa cuando está cruda ya te avisa d...

¿Puede un restaurante japonés ser un homenaje a Frank Sinatra? Shina Tora Ya es la respuesta a esa pregunta pues simboliza los años de aprendizaje de su dueño Jay Joden durante los años que fue el asistente personal del cantante, del que aprendió una manera de entender la vida con pasión y alegría. Ubicado en el barrio de Salamanca, Shina Tora Ya es uno de los pocos restaurantes japoneses de Madrid especializados en carne certificada de Kobe Wagyu. Carne que el propio Jay selecciona y cuida, con masajes diarios, comida orgánica y un ambiente lleno de música (con Frank Sinatra a la cabeza por supuesto). Pero como no solo de carne vive el hombre, en la carta hay espacio para el sushi y otras m...