Saisons - Menu

8 r. Ste-Victoire, 13006 Marseille, France

🛍 Café, Soupe, Viande, Poisson

4.5 💬 6675 Avis
Saisons

Téléphone: +33951891838

Adresse: 8 r. Ste-Victoire, 13006 Marseille, France

Ville: Marseille

Plats: 16

Avis: 6675

Site Web: https://restaurant-saisons.com/

"Nous y sommes allés en famille. Nous souhaitions commander le menu langouste qui est servi en 5 étapes. Le chef travaille la langouste de différentes manières. Seulement je n'avais pas lu qu'il fallait le réserver 24 heures à l'avance car il y a effectivement beaucoup de travail. Le chef s'est quand même débrouillé à la dernière minute pour nous proposer un menu autour de la langouste en 4 étapes, il a mobilisé 30 bonnes minutes pour préparer le tout alors que c'était l'effervescence dans les cuisines. Rien ne l'y obligeait et nous en sommes très reconnaissants de cette générosité. La langouste de Méditerranée a été cuite à la perfection. La cuisine du chef fut succulente, fine, subtile et créative. Il me tarde de revenir pour en découvrir plus! Le vin que nous a recommandé le sommelier a répondu parfaitement à nos attentes. Le service est distingué et attentionné. L'atmosphère est moderne, cosy et pas guindée comme cela peut être le cas dans d'autres restaurants étoilés marseillais. Merci beaucoup pour cette délicieuse soirée."

Menu - 16 options

Tous les prix sont des estimations.

Claude Claude

Très bonne soirée. Le cadre est épuré, la vaisselle est originale, les plats sont délicieux et le service est au top. Bravo à l équipe

Adresse

Afficher la carte

Avis

Marcel
Marcel

Belle découverte, le service est impeccable, chaleureux, très souriant. Une belle carte de vin, sommelier qui nous a fait découvrir le vin de la région. Un menu aveugle parfait, une satisfaction. Un point d'honneur au granit qui était explosif.


Victor
Victor

Incroyable ! La gentillesse et la compétence du personnel, à la fois l'hôtesse et le sommelier et l'équipe de cuisine. Repas vraiment bon, surprenant et avec un large choix de vin qui conviennent! (Spécial pour le pré dessert qui était vraiment excellent)


Thierry
Thierry

Une belle expérience étoilée. Un menu original avec des produits simples mais bien valorisés Un menu moins de 70 euros qui vous permet d'apprendre sur la gastronomie. Un petit appartement pour la chambre qui n'a rien d'exceptionnel Merci pour ce beau moment


Marc
Marc

Très bon restaurant gastronomique avec 1 étoile au guide Michelin. Les plats sont très bons même si j'avais une préférence pour les entrées et les desserts. Le service était très agréable et la vue ouverte sur la cuisine est un plus. L'espacement entre chaque table permet de garder de bonnes conditions sanitaires et de garder un certain calme dans la pièce.


ורד
ורד

Incroyable ! Excellent ! Les mots me manquent pour décrire cette expérience. Nous y avons été en famille avec un bébé de 1an et un enfant de 3ans. Les hôtesses ont été très gentilles et accueillantes ! Le repas était très bon, surprenant et ingénieux ! Les enfants ont eu le droit à une deuxième dose de « granité », qu’ils ont dévorés. Sans parler du vin, qui était divin ! Je recommande sans aucune hésitation. PI, nous avions pris le menu à 65€


1Charles
1Charles

Accueil très désagréable ce jour, obligé nous sommes 4 à prendre les mêmes menus!? Alors que l’un d’entre nous étant allergique au poisson et l’ayant annoncé lors de la réservation.celui ci opter pour un menu à 55 et nous autres nous voulions les 7 saisons. Bref, et la serveuse nous répond que c’est le concept tout le monde doit prendre pareil et que si le concept ne nous convient que la porte était grande ouverte...c’est ce que nous avons fait. A éviter pour ma part.


David
David

Nous voulions tenter une expérience dans un restaurant étoilé. Pour une première, nous avons été séduits. Nous avons essayé le menu Imaginaire et nous avons vraiment été surpris par l'originalité et la qualité des plats et des saveurs. Les chefs et les serveurs sont souriants et à l'écoute du client : je ne mange pas de poissons ni de crustacés et toute l'équipe s'est démené pour me proposer des alternatives. Mention spéciale à l'accueil et la qualité du service qui ont été exceptionnels. Je recommande !


5Christian
5Christian

Un lieu d’exception Un repas formidable, ce midi et ce pour 29 € Entrée, plat et dessert : tout était parfait Cuisson comme il faut (maquereau et pâtes), Des saveurs incomparables avec des produits simples, mais d’une fraîcheur absolue. Des amuse-bouches en entrée jusqu’au mignardises au café, en passant par le pain : tout est très bon Le personnel est d’une grande gentillesse et est très prévenant. Mes félicitations pour le Chef et le Sommelier : deux personnes promises à un avenir brillant Continuez, mais surtout ne quittez jamais Marseille


Céline
Céline

Nous y sommes allés en famille. Nous souhaitions commander le menu langouste qui est servi en 5 étapes. Le chef travaille la langouste de différentes manières. Seulement je n'avais pas lu qu'il fallait le réserver 24 heures à l'avance car il y a effectivement beaucoup de travail. Le chef s'est quand même débrouillé à la dernière minute pour nous proposer un menu autour de la langouste en 4 étapes, il a mobilisé 30 bonnes minutes pour préparer le tout alors que c'était l'effervescence dans les cuisines. Rien ne l'y obligeait et nous en sommes très reconnaissants de cette générosité. La langouste de Méditerranée a été cuite à la perfection. La cuisine du chef fut succulente, fine, subtile et c...

Catégories

  • Café Savourez notre sélection de cafés riches et aromatiques, habilement préparés pour éveiller vos sens. Du classique expresso aux lattes crémeux, découvrez le mélange parfait pour commencer votre journée sur une note savoureuse.
  • Soupe Des soupes chaudes et réconfortantes pour nourrir votre âme. Choisissez parmi une variété de bouillons savoureux et d'ingrédients copieux, parfaits pour un simple apéritif ou un repas réconfortant lors d'une journée fraîche.
  • Viande Découvrez notre sélection de viandes savoureuses, comprenant des steaks grillés à la perfection, du poulet tendre et des plats d'agneau savoureux, chacun assaisonné à la perfection pour une expérience culinaire inoubliable.
  • Poisson Régalez-vous avec nos plats de poisson exquis, conçus à partir de la prise du jour la plus fraîche. Des grillades favorites aux ragoûts savoureux, notre menu célèbre la richesse de l'océan avec des saveurs pour satisfaire tous les palais.

Commodités

  • Sièges
  • Mastercard
  • Carte Visa
  • Dîner Privé

Restaurants similaires

Bistrot 13B

Bistrot 13B

13 Rue Breteuil, 13001 Marseille, France

Français • Européen • Desserts • Méditerranéen


"Après avoir lu les critiques, je pense que je dois manquer quelque chose! Pour commencer, je dirais que l'une d'entre nous a absolument adoré son cabillaud à l'orange et à la moutarde, et le goût que j'ai eu était très bon, le cabillaud étant un poisson délicat à rendre intéressant. Cependant, je n'ai jamais mangé quelque chose d'aussi étrange que le flétan confit. Peut-être que quelque chose s'est perdu dans la traduction puisque je ne pouvais voir rien de confit, en fait, le poisson était tellement trop cuit et fade, où était le basilic perforé dont je me demandais s'il avait été bouilli. Pas du tout sûr de l'accompagnement de fregola je pense. L'entrée de gravlax avec poire pochée au vin rouge était un mésappariement similaire ou une bonne idée, une mauvaise exécution. Enlever la peau aurait certainement rendu l'expérience de manger plus agréable. Les desserts déconstruits ont eu leur heure de gloire à mon avis! j'ai donc opté pour la mousse au chocolat, trop dense et avec une épaisse couche de caramel au beurre salé sur le dessus. Pas très raffiné mais un régal sucré assez acceptable. Le propriétaire était absolument délicieux et pour cette raison, je donnerais une autre chance à ce petit bistrot, mais pourquoi cette mode actuelle de ne pas avoir de carte des vins? C'est un concept courageux avec une cuisine totalement ouverte à l'avant du restaurant dirigé par un très jeune chef qui, les bons jours, a clairement un bon palais."