Téléphone: +41317912611
Adresse: Freimettigenstrasse 9, 3510 Konolfingen, Switzerland
Ville: Konolfingen
Menu Plats: 5
Avis: 2030
Site Web: https://www.schlosshuenigen.ch/?utm_source=gmb&utm_medium=orcanic&utm_campaign=Googlemybusiness
"Wir genossen im Rahmen eines Arrangement des Hotels ein 5-Gang Abendessen im Rosarium. Wir waren durch und durch zufrieden mit unserem Essen. Bereits das amuse bouche(Vitello tonnato) nahm uns mit auf einen kulinarischen Höhenflug. Die Gerichte wussten durch saisonale, regionale Produkte zu überzeugen(bspw. Forelle aus Rubigen) und waren schön inszeniert. Die Portionen sind gerade richtig. Ich als Käseliebhaber konnte anstelle des Dessert sogar eine kleine Käseauswahl haben. Leider war dies der einzige Punkt den es zu bemängeln gibt. Der Käse wirkte nicht sehr frisch und war auch nicht besonders lecker. Ansonsten waren wir sehr zufrieden. Auch die Weinauswahl ist beeindruckend. Das Ambiente hat uns auch sehr gefallen. Ein Mix aus Nostalgie und Moderne"
Tous les prix sont des estimations sur Menu.