Retro Gusto - Menu

Siamo stati a cena con amici ed il nostro cagnone, i piatti sono molto curati e molto gustosi! La caponata è qualcosa di fenomenale, come i cazzilli e le panelle!! Ritorneremo sicuramente!! I ragazzisono stati simpaticissimi e molto attenti al servizio!

Cercando un locale per mangiare cena entriamo in questa pizzeria per caso, la cameriera svelta e gentile e che dire, la pizza buonissima, complimenti al pizzaiolo. Il servizio è stato veloce e cordiale, se vi capita di passare da quelle parti fermatevi e non sarete delusi.

Piatti tipici siciliani, abbiamo preso come antipasto delle pizzette fritte con mortadella e stracciatella ed erano ottime! Io ho preso degli gnocchi, buoni ma un po’ troppo pesanti. Il mio compagno, invece, ha preso uno sgombro con una panatura di cous cous, buono anche quello! Sulla cucina niente da dire, l’ho trovato, però, decisamente caro per quello che abbiamo mangiato e la location.

Grazie a Tripadvisor scegliamo la migliore pizzeria di Nus. Locale decoroso, accoglienza professionale. Ma arriva il menu e meravigliosa e gustosa sorpresa: una ondata di Sicilia verace!! Spaghetti con le sarde, caponata, arancini, crocchè... tutto perfetto, per non dire del cannolo di giornata, ricco e soprattutto con ottima ricotta. Che dire: prezzo corretto, professionalità dell'accoglienza ai saluti finali. Ovviamente....arrivederci a presto!!!

Abbiamo deciso di cenare in questo ristorante attratti dai piatti presentati sulla pagina Facebook del locale. Le aspettative sono state ripagate in pieno! Proprietario e cameriera sempre presenti, una cortesia che oggi giorno si vede in pochi ristoranti. Un attenzione al cliente degna di nota. Piatti elaborati ma rispettosi della tradizione siciliana, un vero trionfo di sapori. Non ci sono dubbi, da provare, noi sicuramente ci torneremo per assaggiare la pizza.

Metto una stella perché non posso mettere meno. Avevo delle buone aspettative leggendo le recensioni e le foto di questo locale. Arriviamo e ordiniamo montanarine (unica pietanza passabile, tralasciando il fatto che la crema di pistacchio è diventata magicamente pesto di basilico) gli gnocchi ‘Bronte’ e gli spaghetti con le vongole. Un’ora di attesa per ricevere gnocchi al pesto (anche qui spacciato come pesto di pistacchio) bisque di gamberi inesistene e spaghetti alle vongole salatissimi e privi di identità. Solo dopo aver fatto notare che il pesto non era di pistacchi ma era pesto normale ci hanno detto che effettivamente veniva messo anche pesto di basilico (non specificato nel menu) Gra...

Il colmo per un piemontese ed una siciliana in Valle d'Aosta? Probabilmente quello di andare a mangiare siciliano perché stufi di polenta e fontina. Siamo capitati al Retrò Gusto quasi per caso, sfogliando le recensioni di TripAdvisor. Il locale si trova sulla statale che da NUS porta ad Aosta ed è fornito di un ampio parcheggio. Incuriositi da questa tipologia di ristorazione che, a mio modo di vedere, è una scommessa, ci siamo fatti piacevolmente stupire da una cucina genuina e di prodotti di qualità. Come antipasto io e la mia ragazza ci siamo divisi un piatto di panelle e crocchè e due pizze, una con jambon e pomodorini e l'altra con cotto, mele, brie e noci. Le pizze erano davvero buone...

Premetto che sono cliente di questo ottimo ristorante da circa un anno, lo frequento almeno due volte al mese e ogni volta mi sono sempre trovato benissimo sia che abbia mangiato la pizza sia che abbia degustato gli ottimi piatti di pesce o carne offerti dal menu'. Non capisco la dura critica rivolta a questo locale nella recensione negativa, oseri dire cativa, che ritengo sia evidentemente di parte, ovvero mirata da qualcuno apposta per denigrare la struttura e far concorrenza sleale, veramente un modo squallido e vile di proporsi; la gelosia è una butta cosa! Ho aperto questa parentsi perchè i piatti e le bevande descritti dal detrattore li ho mangiati pure io e debbo dire che non erano af...

È sempre un dispiacere dover recensire negativamente un ristorante che si conosce bene e, soprattutto, dal quale, diverse volte, si è usciti soddisfatti, sebbene sempre con il portafoglio parecchio alleggerito. Ma quando il gestore, dopo avergli esposto le proprie rimostranze, non solo non ha un gesto gentile per rimediare, ma presenta pure un conto salato, il giudizio negativo diventa un obbligo. Sono già diverse volte che trovo la pizza ai frutti di mare decisamente scadente, ma vuoi perché abitudinaria, vuoi perché sono gli unici in zona che la fanno, ho sempre voluto concedere un'altra possibilità. Ma questa sera, dopo aver scartato quasi tutto il pesce perché in buona parte immangiabile...