Restaurant Taverne Alsacienne Cernay

Hostellerie d'Alsace

➤ 61 r. Poincaré, 68700 Cernay, France

Carte • Kebab • Pizza • Mexicain • Végétarien

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"La salle à manger ici est assez agréable mais il est évident qu'elle a été aménagée à bas prix. On aurait dit un restaurant d'hôtel de campagne. La nourriture (en revanche) était chère, correspondant davantage au prix que l'on s'attend à payer à Paris. Nous avons pris le menu gastronomique et avec de l'eau et du vin, la facture est arrivée. En général, la nourriture était bien préparée, mais manquait de concentration, le chef pensant clairement que plus c'est plus. Notre entrée de salade contenait de la laitue avec du jambon ibérique, du melon, des langoustines et des pétoncles. Le plat suivant de foie gras était servi avec une sauce crémeuse et de la figue, de la poire et un autre fruit qui aurait pu être une pomme (c'était l'un des plats les plus réussis). Nous avons dégusté un granité de cerises pour nettoyer le palais, suivi d'un filet de bœuf, servi avec une sauce au foie gras, des frites chaudes, une sorte de chapelure assaisonnée, des choux de Bruxelles, de la tomate, des tomates séchées, des champignons et un pot de légumes. Tout cela était bien, mais quelques modifications auraient peut-être été nécessaires. Avant le dessert, on nous a servi des petits fours choux, des brownies et une sorte de gâteau à la vanille avec des fruits dessus, dont seul le brownie avait une vraie saveur. Le dessert était une assiette de dégustation de différentes choses. Ils ne nous ont pas été décrits mais je pense qu'il s'agissait du tiramisu, de l'isle flottante, de la glace vanille dans une tasse au chocolat, de la mousse au chocolat blanc, de la mousse au café, d'un morceau de fruit de la passion et d'un fruit. La mousse au chocolat blanc s'accordait plutôt bien avec le fruit de la passion, mais sinon aucune n'était mémorable. La glace n'était pas faite avec de la gousse de vanille (d'après ce que j'ai pu voir) ce qui m'a semblé un peu faible. Nous avons eu un bon pinot noir local de Bergheim, à un prix raisonnable chez Le maître était très sympathique et accueillant."

La Suite

➤ 5 Faubourg de Colmar, 68700 Cernay, France

Carte • Sushi • Pizza • Mexicain • Fruits De Mer

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"Nous avons décidé de tester ce restaurant un peu par hasard car la plupart des établissements étaient fermés le lundi soir, et c'est une véritable trouvaille! Nous nous sommes régalés, les ingrédients étaient de très bonne qualité, la viande incroyable."

Le Bloom

➤ 49 ROUTE DE CERNAY, 68800, Vieux Thann, France

Carte • Vin • Viande • Français • Européen

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"J'adore ce restaurant, et je n'ai pas été là depuis longtemps, arrêtez avec grand plaisir que j'ai trouvé ses bons plats, toujours si délicieux! La viande est toujours très tendre et gouteuse, la sauce roquefort 1 tuerie et le foie gras quits faits maison que le bonheur! Helas plus avait de la place pour le dessert!!! Mais nous reviendrons très bientôt!! Excellent service aussi, jusqu'à l'apprenti qui était vraiment au sommet et très attentif."

Kimiyo Sushi

➤ 11 rue Raymond Poincare, 68700 Cernay, France

Carte • Sushi • Kebab • Japonais • Asiatique

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"Un large choix de plats est proposé : brochette, sushi, nouille, riz ... Je trouve le rapport qualité prix excellent. Et les sushis sont très bons !! La livraison a été plutôt rapide."

Il Cavallino

➤ 229 rue de Reiningue | Wittelsheim, 68310 Wittelsheim, France

Carte • Thé • Pizza • Salade • Italien

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"Retrait d'une commande par téléphone : petit parking il faut faire la queue avec les clients du resto pour récupérer sa commande, pas pratique personne à l'accueil pas super accueillant mais poli néanmoins retrait de la commande degustation : pates en sauces, dommage que tout soit mélangé, il faudrait des intercalaires pour séparer chaque sorte de pates l'escalope milanaise est excellente pates à la bolognaise excellente Globalement, les plats sont excellents et très copieux mais il faut un petit budget car c'est cher ! Je reviendrai de temps en temps pour un plaisir à l'italienne !"