Téléphone: +33251841189
Adresse: 2 rue du Marais, 44000, Nantes, France
Ville: Nantes
Plats: 13
Avis: 5666
Site Web: https://www.pickles-restaurant.com
"Une salle petite et chaleureuse , un accueil tout aussi chaleureux et souriant ....Nous voulions essayer pickles depuis longtemps n'avons pas regretter et ils retourneront le soir un menu en 2 déclinaisons, avec un accord met-vin que nous avons choisi.Le chef vient à table et vous explique en détail et avec un accent inimitable le plat que vous allez déguster, sans prise de tête et avec un grand sourire...Le service est à l'image de ce qui est dans l'assiette : attentionné mais pas envahissant , sumpa et un peu décalé côté humour, mais vraiment conviviale et professionnel...Notre menu comportait deux entrées (petit format ),un plat ( format normal) et un dessert ...sur l'ensemble des plats des associations vraiment surprenantes, des techniques qui donnent un tout autre goût aux aliments ,un plaisir gustatif à chaque bouchée. .. nous avons été totalement charmés!Installés à Nantes depuis peu ,nous ne connaissions pas le Pineau des Charentes noir, que l'on nous a aimablement fait goûter au moment où nous réglions notre addition....Bref un excellent moment une très agréable soirée que nous espérons pouvoir renouveler très vite"
Menu - 13 options
Tous les prix sont des estimations.
Ravioli
Raviolis frais farcis de ricotta crémeuse, servis avec une sauce tomate parfumée au basilic.
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Youtiao
Bâtonnets de pâte frite croustillante, connus sous le nom de beignets chinois, souvent servis au petit déjeuner.
Empanadas
Empanadas croustillantes farcies de viande hachée ou légumes assaisonnés, parfaites en apéritif ou en plat principal.
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Kobe
Fantastique petit restaurant proposant une cuisine incroyable, bonne ambiance
Adresse
Avis
Felipe
Le personnel est charmant et la cuisine délicieuse ,raffinée et les plats copieux.Les entrées sont exquises
Gabriel
Un menu court ( 2 entrées et 2 plats, fromage ou un dessert)C'est joli, c'est bon, c'est original pour un très bon menu à 36€ : un très bon rapport qualité prix
Felipe
À la hauteur de sa réputation, un peu d'attente mais on a le temps. Et puis c'est bon, c'est original, c'est surprenant, bien commenté, bien exécuté. Les assaisonnements bien maîtrisés. Merci beaucoup.
Clodovea
Nous y avons reservé 2 semaines avant pour 3 personnes mais nous avons été très mal placé : sur la porte d'entrée une petite table pour 2 où une chaise a été rajoutée. On nous a refusé de changer de place alors qu'il n'y avait pas beaucoup de monde.La cuisine n'est pas excellente et chère pour ce que c'est.
Géza
Une formidable découverte, UN VRAI REGAL ! Qualité, originalité sont au rendez vous et tout cela avec un accueil sympathique, convivial et de qualité. Un vrai délice dans l'assiette et un très bon choix de vins Je vous le recommande que ce soit pour un déjeuner d'affaire ou entre amis. Merci et à très bientôt.
Olivia
Le Pickles est un restaurant à tester absolument pour les amateurs de saveurs et de bons vins. L'équipe est "cool" y compris le chef quand il vous explique ses plats et l'association inventive des saveurs qu'il a recherché pour notre plus grand plaisir. L'accord mets vins était étonnant et le dessert une divine surprise. Thank You So Much Mister Quirke
Felipe
Nous avons adoré ce charmant restaurant nantais. Le chef et les serveurs ont offert une expérience accueillante et amusante et la nourriture était de classe mondiale. Des vins ont été suggérés pour chaque plat et tous étaient parfaits. Le menu est extrêmement raisonnable compte tenu de la haute qualité. Vous ne pourriez même pas approcher cette valeur à Paris. Nous y mangerions toutes les semaines si nous vivions là-bas !!!
Olivia
Pour la part deuxième expérience en ce lieu et encore plus enchantée que la première fois. Un vrai régal. Un mariage de saveurs subtiles d'épices choisis avec soin. Une mention spéciale au condiment citronné très original en accompagnement du cochon. Des produits frais dont le goût est sublimé mais jamais dévoyé. Un service efficace souriant sans aucune obséquiosité. L'accord mets- vins était également remarquable. Le Carignan bio fut en particulier une belle découverte. Bravo à toute l'équipe. Et, the last but not the least , l'addition est fort raisonnable eu égard à la qualité et à l'inventivité des produits.
Lenora
Une salle petite et chaleureuse , un accueil tout aussi chaleureux et souriant ....Nous voulions essayer pickles depuis longtemps n'avons pas regretter et ils retourneront le soir un menu en 2 déclinaisons, avec un accord met-vin que nous avons choisi.Le chef vient à table et vous explique en détail et avec un accent inimitable le plat que vous allez déguster, sans prise de tête et avec un grand sourire...Le service est à l'image de ce qui est dans l'assiette : attentionné mais pas envahissant , sumpa et un peu décalé côté humour, mais vraiment conviviale et professionnel...Notre menu comportait deux entrées (petit format ),un plat ( format normal) et un dessert ...sur l'ensemble des plats d...
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