Téléphone: +49531330973
Adresse: Altewiekring 26, 38102 Braunschweig, Germany, Germany
Ville: Braunschweig
Menu Plats: 30
Avis: 1403
"Lage: etwa abseits in der Nähe des Prinz-Albrecht-Parks am RingAmbiente: befriedigend; das Restaurant ist nicht allzu groß und der Großteil liegt etwas erhöht auf einer Halbetage. Im Eingangsbereich befindet sich eine Bar und im gesamten Innenraum dominieren mediterrane Töne. Die Bestuhlung ist extrem eng. Gerade an unserem Tisch war der Abstand zwischen Tür und Wand so eng, dass man sich kaum bewegen könnte. Das kann daran gelegen haben, dass wir eine etwas größere Gruppe waren, aber auch die anderen Tische hatten nicht viel mehr Raum. Das Restaurant war sehr gut gefüllt, aber auch entsprechend laut. Durch einen Rundbogen mit Backsteinen kommt man in einen Bereich, wo sich die Garderobe, die einsehbare Küche und Toiletten befinden. Insgesamt wirkt die Inneneinrichtung etwas in die Jahre gekommen und erinnert an einen klassischen Familienitaliener vor 20 Jahren. Da wäre sicher Raum nach oben angesichts des Anspruchs, den man hier an sich selbst legt.Service: unorganisiert; es war wirklich chaotisch. Bei einem guten Italiener erwartet man, dass die Servicekräfte aufmerksam sind und auch von sich aus nach weiteren Wünschen nachfragen. Bei unserem Besuch war von Professionalität überhaupt nichts zu spüren. Erst wurden Getränkebestellungen überhaupt nicht abgefragt, dann wurden Bestellungen vergessen. Auch eine Frage, ob es weitere Wünsche nach dem Essen wie Kaffeespezialitäten oder Desserts gibt, wäre wünschenswert gewesen. Wir hatten bereits im Vorfeld ein Vorspeisenauswahl bestellt. Hier wurde der explizit gewünschte, vegetarische Anteil vergessen, was für die Vegetarier sehr ärgerlich war. Das Angebot, noch etwas Vegetarisches nachzureichen, war zwar nett, aber kam dann leider auch zu spät. Obwohl die Osteria als eigenen Anspruch formuliert, den Wein ins Zentrum zu stellen und das Essen diesen nur komplementieren soll, wurde in keiner Weise auf Weinempfehlungen eingegangen. Selbst nach unserer Bitte doch die Weinwünsche der Gäste aufzunehmen, ist dies erst nach erneutem Nachfragen gesehen. Schließlich wurde das leere Geschirr nach dem Essen lange nicht abgeräumt, obwohl Bedienungen mehrmals an uns vorbei gelaufen sind und auch gesehen haben müssen, dass wir bereits fertig sind. Im Großen und Ganzen ist das Serviceteam wohl nicht aufeinander eingespielt, benötigt mehr Routine und vielleicht auch eine Schulung in gutem Service.Speisekarte/Essen: exzellent; hier gibt es kein Vertun. Es gibt einige Pastagerichte, aber die Spezialitäten sind wohl die ausgezeichneten Fisch- und Fleischgerichte. Das Angebot wird auf kleinen Tafeln auf dem Tisch präsentiert, dabei aber nur angedeutet. Es wäre interessant zu wissen, was zu dem jeweiligen Fisch oder Fleisch serviert wird. Dies hätte zum Beispiel der Service zu Beginn einmal sagen können. Als wir nachfragten, wurde uns zum Teil noch nicht einmal das genannt, was serviert wurde. Ärgerlich. Für Vegetarier ist das Angebot wirklich uninspiriert. Es gibt Ravioli mit Trüffeln oder mit Spinat-Ricotta. Das geht besser, aber wenigstens wurde nicht am Trüffel gespart. Die Qualität der Speisen war bei allen Gerichten gut. Die Portionsgrößen sind dabei ideal, nicht zu groß oder zu klein. Dass sich ein Haar auf einem Teller fand, ist zwar ärgerlich, aber war an dem Abend nicht zu ändern. Zu empfehlen ist auch das breite Angebot an Desserts.Preis: gehoben, aber nicht abgehoben; ein Pastagericht kostet um die 15 Euro; bei Fleisch und Fisch wird man zwischen 22 und 30 Euro fündig.Fazit: Das Essen ist gut, wenn auch nichts besonderes. Der Service ist wirklich unbefriedigend. Da muss dringend nachgebessert werden."
Menu complet - 30 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Pâtes
Ravioli
Raviolis frais farcis de ricotta crémeuse, servis avec une sauce tomate parfumée au basilic.
Dessert
Tartufo
Glace d'Italie enrobée de poudre de cacao, avec un cœur fondant au chocolat.
Tiramisu
Délice italien onctueux avec des couches de mascarpone crémeux, biscuits imbibés de café et une touche de cacao.
Salades
Entrées
Fleisch
Plats Principaux
Lasagne
Lasagne : Pâtes feuilletées au bœuf, sauce tomate, ricotta et fromage fondant, cuites au four à la perfection dorée.
Salate
Spécialités Grillées
Fruits De Mer
Vorspeise
Penne
Escalopes De Veau
Hors D'œuvres – Entrées
Plats De Viande
Plats Populaires
Pasta - Nudelgerichte
Raleigh
Delicious food and wine Good nice service. You sit comfortably on beautifully covered tables.
Adresse
Avis
Deion
kleine Auswahl, Essen gut, aber hohe Preise, Weinkarte sehr umfangreich, Preise für Flaschenweine hier auch zu hoch.
Connie
Hervorragende Küche, sowohl Fisch und Fleisch als auch Pasta, keine Pizza. Täglich wechselndes Angebot. Sehr reichhaltige Weinkarte. Sehr aufmerksamer und freundlicher Service.
Constance
An Italian who knows how it is, very nice and competent service personnel. A top cook, a very nice hostess. Eating is a poem super tasty, appetizer, main dish or dessert just top. You should book the weekend. Unfortunately, the parking space is limited. Voir le carte
Miles
The restaurant serves both: sympmatic and volatile service. The inn is easy to reach! The good transport connection allows a visit. I can say we don't have a buck! It was always a good experience in my mouth. We were totally positively surprised. We both will definitely return.
Валерія
Questa trattoria è un posto meraviglioso, molto elegante e accogliente con una lunga lista di vini, il mangiare non ha paragoni con nessun altro ristorante è veramente da 5 stelle ottimo ottimo veramente !!! Se vi trovate in quella zona ci dovette andare se volete mangiare benissimo!
Amani
Tonight I had my dinner here with a friend.We were welcomed in a really nice way. We asked to be suggested what speciality to eat and what wine to drink with. The result: a very taste dinner! The pappardelle were wonderful and the wine excellent. Thanks to the owners Beatrice and Salvatore! Voir le carte
Maynard
Da fuori non sembra, ma entrando si capisce subito che ci troviamo in un ottimo ristorante Italiano, dagli antipasti ai primi, dai secondi al dolce è tutto una musica al palato, i proprietari due persone di una gentilezza unica ti fanno sentire a tuo agio, per non parlare della loro cantina, davvero impareggiabile ,con ottimi vini italiani. Impeccabile come vuole la grande cucina ITALIANA.
Lenore
Wir waren schon einige Male in der Osteria in Braunschweig. Bisher war alles o.k. Nicht überragend, doch akzeptabel.Nun letzte Woche waren wir wieder zum Essen da.Wir hatten viel getestet und hier unser Fazit:- das Bruscetta war o.k.- Pasta mit Scampi fade und wässrig.- Der Fisch: trocken und ohne Geschmack.- der Wein (3 Sorten) von mäßiger Qualität - dafür für Braunschweig zu teuer!Leider hat der Koch das Kochen verlernt oder es ist ein neuer Koch da. Man fragt sich was der gelernt hat.Was wir gar nicht verstehen: Woher kommen diese Mondpreise?Preise wie in München beim Spitzenitaliener. Das passt nicht!
Kailee
Lage: etwa abseits in der Nähe des Prinz-Albrecht-Parks am RingAmbiente: befriedigend; das Restaurant ist nicht allzu groß und der Großteil liegt etwas erhöht auf einer Halbetage. Im Eingangsbereich befindet sich eine Bar und im gesamten Innenraum dominieren mediterrane Töne. Die Bestuhlung ist extrem eng. Gerade an unserem Tisch war der Abstand zwischen Tür und Wand so eng, dass man sich kaum bewegen könnte. Das kann daran gelegen haben, dass wir eine etwas größere Gruppe waren, aber auch die anderen Tische hatten nicht viel mehr Raum. Das Restaurant war sehr gut gefüllt, aber auch entsprechend laut. Durch einen Rundbogen mit Backsteinen kommt man in einen Bereich, wo sich die Garderobe, di... Voir le carte
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Pasta Régalez-vous avec notre sélection de plats de pâtes classiques et contemporains, chacun élaboré avec des ingrédients frais et de qualité et des sauces savoureuses qui capturent l'essence de la cuisine italienne à chaque bouchée.
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