Téléphone: +33143291170,+33177320584
Adresse: 62 rue Rambuteau, 75003 Paris, France, Paris 3e Arrondissement
Ville: Paris 3e Arrondissement
Plats: 9
Avis: 116
Site Web: https://www.facebook.com/manoucheparis4
"Les mana'ich (singulier man'ouché) sont une sorte de focaccia très fine et croquante, enroulée, qui est typiquement assaisonnée de za'atar (thym autres épices) et d'huile. C'est une collation typiquement libanaise qui a égayé pendant de nombreuses années ma pause de dix heures lorsque j'allais à l'école à Beyrouth. C'est bon, simple, naturel et (à Beyrouth) pas cher. D'autres condiments sont possibles (fromage, labne, viande....). Cet endroit très spartiate à Paris fait de très bon mana'ich mais aussi d'autres spécialités libanaises (kubbé, soujouk, basturma - viande séchée arménienne recouverte d'ail, etc....). Toutes les bonnes choses qui méritent d'être goûtées même si, ne pouvant tout goûter, le must est le man'ouch con za'atar. L'environnement est très simple, il faut manger debout (seulement deux tables disponibles) mais le palais en tire un grand plaisir. Le seul aspect discutable est le prix un peu élevé d'un scone recouvert de thym."
Tous les prix sont des estimations.