Man’ouche - Carte

De bonnes crêpes bien garnies et gouteuses pour un prix raisonnable avant ou après une exposition. Une pause agréable

Man'ouche pas fameuse du tout ,plus un accueil désagréable,aucun sourire .on vous regarde même pas .ni bonjour ni au revoir .à fuir

Depuis des années on raffole de ce snack de rue. Parfois la qualité baisse, trop d'huile et moins d'épices mais dans l'ensemble, cela reste une satisfaction pour le prix. Voir le carte

Une man'ouché (manaïche au pluriel) est une galette typique du Liban garnie de thym libanais (zaatar) et de toutes sorte d'ingrédients à choisir. DÉLICIEUX Ce petit snack les fait comme au Liban à déguster sans modération dans le plein centre de Paris à côté de Beaubourg. Saartein

Lorsque l'on a une petite faim et que le soleil est au rendez-vous, une galette pita est bienvenue. Man'ouché propose des pitas au four ou sur plaque, à la viande, végétariennes et vegan. Elles sont garnies de salade, olives, concombres et tomates. La pâte est bonne, les pitas ne sont pas grasses et le humus très réussi. Les prix sont bons marchés (5-6€ la pita au four) mais le service est peu souriant, c'est dommage.

Pas pour les grandes faim, nous y sommes allés car nous déjeunions tard.C'est vrai que l'accueil n'est pas comparable à celui offert par un restaurant mais bon pour un street food...ils pourraient faire un effort !La carte est bien étoffée, avec un choix de cita et de galettes typiques.Le repas est très bon et riche en gout.Ideal pour manger sur le pouce et tellement différent des sandwichs froids des Paul, brioche dorée et les fast food mac do,quick kfc. Voir le carte

Après une longue journée, un ami m'a invité pour goûter "le meilleur libanais du Paris". J'ai vraiment adoré le petit endroit dans la rue, tout près du Centre Pompidou. J'ai commandé l'option végétarienne et c'était super. Le pain croustillant et les saveurs très, très intéressants avec des ingrédients de bonne qualité. Une semaine après j'ai invité ma cousine et l'expérience a été décevante. Viande froide, le pain mou...absolument différent de ce que j'avais goûté. Il n'y a pas de tables pour s'asseoir mais si on marche un petit peu, on trouve des chaises près du Centre Pompidou.

Je confirme les avis précédents relatant un accueil au limite du désagréable...Au vu de l'emplacement idéal rue Rambuteau, les clients défilent ce qui explique peut-être cette impression de nonchalance. Mais attention chers propriétaires rien n'est acquis dans la vie.Petit local ouvert sur la rue qui ressemble plus à du street food. Galette tellement fines qu'elles s'effritent. Ai pris un pita soujouk. Du goût certes mais gâché par la texture de la galette qui n'est pas faite maison (sortie d'un paquet vendu en commerce, dommage). Beaucoup de cinéma pour chauffer celle-ci devant vous mais pas dupe cela ressemble à de l'assemblage. Je n'y retournerai pas.

Les mana'ich (singulier man'ouché) sont une sorte de focaccia très fine et croquante, enroulée, qui est typiquement assaisonnée de za'atar (thym autres épices) et d'huile. C'est une collation typiquement libanaise qui a égayé pendant de nombreuses années ma pause de dix heures lorsque j'allais à l'école à Beyrouth. C'est bon, simple, naturel et (à Beyrouth) pas cher. D'autres condiments sont possibles (fromage, labne, viande....). Cet endroit très spartiate à Paris fait de très bon mana'ich mais aussi d'autres spécialités libanaises (kubbé, soujouk, basturma - viande séchée arménienne recouverte d'ail, etc....). Toutes les bonnes choses qui méritent d'être goûtées même si, ne pouvant tout go... Voir le carte