Maison Charlotte - Carte

Mittelstr. 20 14467 Potsdam, Germany

🛍 Fisch, Suppe, Lässig, Französisch

4.2 💬 2571 Avis
Maison Charlotte

Téléphone: +493312805450

Adresse: Mittelstr. 20 14467 Potsdam, Germany

Ville: Potsdam

Menu Plats: 31

Avis: 2571

Site Web: http://www.maison-charlotte.de

"Wir waren viele Jahre Stammgäste im Maison Charlotte. Der gestrige Abend war eher durchwachsen bezogen auf den Anspruch und das Preisniveau des Maison Charlotte. Positiv: Der Cremant Rose und die beiden offenen Weine (1x weiß und 1x ein Malbec) waren sehr gut. Auch die Creme Brulee zum Abschluss war prima. Die Foie Gras war eigentlich gut, aber Meersalzsplitter auf der Soße passten geschmacklich nicht wirklich. Wir hatten 2x die Lammhüfte und in beiden Fällen waren zu unterschiedlichen Zeiten geordert, da einmal parallel zu den anderen Vorspeisen war das Gericht nicht wirklich heiß. Geschmacklich ansonsten gut. Die Kruste des Eismeersaiblings 3. Hauptgericht war eher zu dunkel. Wir fragen uns, ob es in der Küche Wechsel gab oder ob wir nur einen schlechten Abend erwischt hatten. Auf Nachfrage wurde uns bestätigt, dass der Geschäftsführer unverändert der gleiche ist. Der Service war wieder sehr gut. Vermutlich werden wir den nächsten Besuch im Maison Charlotte eher nach hinten verschieben."

StephanB StephanB

Einfach gut! Essen, Bedienung, Ambiente, unser Lieblingsfranzose.

Adresse

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Avis

Opentable
Opentable

absolut empfehlenswert. essen, bedienung ambiente so wie man es sich wünscht.


Opentable
Opentable

Sehr hochwertige Speisenauswahl. Sehr freundlicher, entgegenkommenden Bedienung.


PeterB
PeterB

Köstliche französische Speisen und gute offene Weine zu angemessenen Preisen, sehr zuvorkommender Service Voir le carte


Opentable
Opentable

Tolles Essen in einem superschönen Ambiente, mitten im Holländischen Viertel vielen Dank, wir kommen wieder!


Helmut
Helmut

Beste Französische Küche und trotzdem ohne übertriebenem verspieltem Firlefanz. Ideen- u abwechslungsreiche Karte. Schönes Ambiente innen u außen.


RolandW
RolandW

Nach 7 Jahren wieder im Restaurant gewesen. Immer noch gemütlich und toller Service. Das Essen war wirklich sehr gut. Besonders der Nachtisch war unübertrefflich. Kommen gerne wieder. Voir le carte


Heiker
Heiker

Leider wurde unser Reservierungswunsch, einen (zumindest etwas) ruhigeren Tisch im Wintergarten zu bekommen, nicht erfüllt. Dadurch war das Wiedersehenstreffen mit unseren Freunden etwas beeinträchtigt….


HansruediP
HansruediP

Der Service war sehr nett, zuvorkommend und kompetent! was ich vermisste waren die weissen Tischtücher die auf der Homepage noch sichtbar sind. Die Servietten waren noch da, Stoff und die Grösse war auch angenehm !


Matthias
Matthias

Wir waren viele Jahre Stammgäste im Maison Charlotte. Der gestrige Abend war eher durchwachsen bezogen auf den Anspruch und das Preisniveau des Maison Charlotte. Positiv: Der Cremant Rose und die beiden offenen Weine (1x weiß und 1x ein Malbec) waren sehr gut. Auch die Creme Brulee zum Abschluss war prima. Die Foie Gras war eigentlich gut, aber Meersalzsplitter auf der Soße passten geschmacklich nicht wirklich. Wir hatten 2x die Lammhüfte und in beiden Fällen waren zu unterschiedlichen Zeiten geordert, da einmal parallel zu den anderen Vorspeisen war das Gericht nicht wirklich heiß. Geschmacklich ansonsten gut. Die Kruste des Eismeersaiblings 3. Hauptgericht war eher zu dunkel. Wir fragen un... Voir le carte

Potsdam

Potsdam

Potsdam, connue pour ses palais et ses parcs, propose des délices régionaux tels que les "Königsberger Klopse" et les "Spargel" (asperges), reflétant son riche essence culturelle et historique.

Catégories

  • Fisch Régalez-vous avec nos plats de poisson exquis, conçus à partir de la prise du jour la plus fraîche. Des grillades favorites aux ragoûts savoureux, notre menu célèbre la richesse de l'océan avec des saveurs pour satisfaire tous les palais.
  • Suppe Des soupes chaudes et réconfortantes pour nourrir votre âme. Choisissez parmi une variété de bouillons savoureux et d'ingrédients copieux, parfaits pour un simple apéritif ou un repas réconfortant lors d'une journée fraîche. Voir le carte
  • Lässig Notre menu Casual propose des plats réconfortants délicieux pour un repas sans effort. Des burgers juteux et des sandwiches succulents aux salades fraîches et plats copieux, notre sélection diversifiée offre une expérience délicieuse pour toute sortie décontractée.
  • Französisch

Commodités

  • Bier
  • Wein
  • Carte
  • Sicht
  • Menu
  • Kamin

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Café Laila

Café Laila

Lindenstraße 56, 14467, Potsdam, Germany

Carte • Cafés • Vegan • Persisch • Vegetarisch


"Das Zentrum Potsdams ist ganz besonders: in allen Straßenzügen etwa gleich hohe kleine Häuser mit je zwei Stockwerken und manchmal einer zusätzlichen Gaube, alte Laternen, altes Kopfsteinpflaster. Am Ende dieses Altstadt Areals sind jeweils unübersehbare historische Bauwerke (Brandenburger Tor, Jägertor), in der Mitte Sperrpoller, um durchrauschenden Durchgangsverkehr zu unterbinden. Es gibt also nur Anlieger und Gelegenheitsverkehr, Fußgänger dürfen auch auf der Straße gehen. Der Clou jedoch: etwa 50 verschiedene Restaurants auf engstem Raum mit allen möglichen Angeboten Steakhaus, Weinlokal, deutsche, französische, griechische, spanische, russische, libanesische und persische Küche, Thai Restaurant, Inder, kroatische Kost und was es noch so gibt. Wir entschieden uns für persische Küche. Fast sämtliche Lokalitäten sind in kleinen Räumen mit jeweils geringem Platzangebot und so wurden wir zunächst abgewiesen, aber dann fand sich doch noch ein kleines Tischchen. Alles im Laila ist sehr eng, im Toilettenraum sogar so sehr, daß man sich kaum bewegen kann. Auffallend war an diesem Abend von Anbeginn die herzliche Gastfreundlichkeit des Servicepersonals. Da ich als Hauptspeise ein laut Karte Linsen enthaltendes Gericht bestellen wollte, wählte ich als Vorspeise, um etwaige Verdauungsprobleme zu vermeiden, nicht eine von mir sonst bevorzugte orientalische Linsensuppe, sondern eine Tomatensuppe. Die war mit durchaus reicher Geschmacksnote, harmonisch abgeschmeckt und insofern köstlich. Danach Kufte : Das ist nicht viel anders als die in der Türkei als Köfte bezeichneten gut gewürzten Hackbällchen, hier serviert mit geschroteten gelben Linsen, Tomatensoße und Reis. Es war eine recht ordentliche Portion, das Fleisch von sehr guter Qualität, alles wohlschmeckend und soweit empfehlenswert. Aber persisch??? Von den Linsen habe ich nichts bemerkt, also blieb Gehacktes in Tomatensoße mit Reis, wie es so ähnlich überall serviert wird, vielleicht mit einer homöopathischen Dosis persischer Gewürze. Ich habe einmal in einer anderen Stadt persisch gegessen, dort duftete es schon bei Ankunft wunderbar nach orientalischen Zutaten und das Essen schmeckte himmlisch, authentisch und natürlich auch etwas gewöhnungsbedürftig. Schade trotz bester Qualität, daß man sich hier offenbar davor scheut, so wie ja auch in zahlreichen Asia Restaurants hierzulande eine Kost geboten wird, die mit echter Landesküche der jeweiligen Herkunft weniger zu tun hat als vielmehr eine Annäherung an den hiesigen Standardgeschmack anstrebt. Um mehr Gäste anzulocken? Ich weiß es nicht. Meine Begleiterin hatte Sereschk Palau bestellt, bestehend aus Safranreis, kandierten Orangenschalen, Berberitzen, Lamm und Kalbfleisch, Spinat und Salat. Klingt interessant. Ich habe es nicht probiert, ihr hat es durchaus gut geschmeckt, aber auch sie fragte mich angesichts des doch wenig orientalisch geprägten Geschmackserlebnisses, was daran typisch persisch sein sollte. Ich konnte ihre Frage nicht beantworten. Aber wie auch immer: Das Essen schmeckt ungeachtet dessen hier sehr gut. Größtes Manko: Es wird nur Barzahlung akzeptiert. Willkommen im MIttelalter?"