L'olivar - Carte

Farinella

➤ 1R RUE GASTON ROMAZZOTTI, 67120, Molsheim, France

Carte • Vin • Pizza • Bière • Desserts

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"Tout sauf une pizzeria italienne. Pizzas insipides (et pas de vraies pizzas françaises, préparées selon le goût français). Il faut utiliser de la vraie mozzarella, du vrai fiordilatte, de la vraie sauce tomate, de la vraie farine du molino. Les pizzas sont sèches ou caoutchouteuses, sans goût ni âme, on ne peut même pas distinguer le fromage de la sauce tomate. Les plats italiens sont modifiés selon le goût français. Le personnel n'est pas professionnel. Cette pizzeria ressemble à un Alsacien qui essaie de faire illusion d'être italien. Vous voulez déguster de vraies pizzas, une véritable cuisine italienne ? Il n'y a qu'une seule adresse qui en vaut la peine, sinon allez en Italie et profitez du soleil et de la véritable cuisine italienne."

Au Cerisier

➤ 8 Rue Birris, 67310 Westhoffen, France, French Republic

Carte • Thé • Steak • Italien • Français

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"Cette petite commune d'Alsace présente tant de détours qu'un GPS est fortement conseillé. Si vous demandez votre chemin, celui ci vous est donné correctement avec un bémol sur la qualité de l'établissement ! A mon avis la jalousie d'une certaine réussite de "au cerisier" est à l'origine de cette remarque gratuite."Au cerisier" un très bon accueil vous invite à prendre place dans une petite salle sobre mais agréable.Les suggestions et la carte doivent satisfaire l'épicurien le plus indécis. Mon choix m'a fait découvrir une salade gourmande un mix terre-mer (charcuterie, foie gras, saint Jacques et steak de thon), puis un tartare de bœuf : il y a longtemps que je n'ai pas apprécié un tel plat. Pour clore un dessert succulent fraise rhubarbe. Dommage que notre responsabilité impose la modération sinon avec un garçon de salle très pro il nous aurait été possible d'apprécier un vin marié judicieusement au plat choisi à l'exemple du pinot gris du "roi Dagobert-Traenheim" pour nos entrées.N'oublions pas une belle présentation des assiettes proche d'un certain art.Une adresse à retenir qui mérite le détour, le mot de la fin : la valeur n'attends pas le nombre des années pour ces trois jeunes qui managent cet établissement."

Silvergloeckel

➤ 23 rue Birris, 67310 Westhoffen, France

Carte • Bars • Poulet • Mexicain • Desserts

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"J'ai vraiment passé un très bon moment ce vendredi midi lors de mon passage au Silvergloeckel. L'accueil par la patronne et la serveuse est épatant et souriant. Sur la carte était proposé un Ris de veau, sauce aux morilles, auquel je n'ai pas pu résister et j'ai bien fait car il était délicieux. En dessert je me suis régalé avec un très bon vacherin glacé et un petit café pour terminer cet excellent déjeuner. Je vous conseille vivement cette adresse non loin de Marlenheim..."

La Charrue d'Or

➤ 22 rue du Staedtel | 22 rue Staedtel, 67310 Westhoffen, France

Carte • Thé • Steak • Français • Alsacien

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"Ne vous méprenez pas sur le mot "simplement", je veux dire qu'il s'agit là d'une cuisine sans chichis sans complexité pour édulcorer notre palais. J'ai été ravi de tomber sur ce petit resto, je ne sais comment dire, suis pas un Pudlo ou autre pro de la sorte, mais une viande qui a un bon goût de viande, des légumes qui ont le bon goût des légumes, vous allez dire il est chtarbé le gars...mais non, allez-y vous comprendrez. Authentique, modeste, et quand vous interpellez le chef et que vous lui posez des questions sur sa cuisine, il vous donne carrément sa recette, il est ouf (enfin je veux dire pas comme la majorité qui vous regardent et vous entendez télépathiquement "c'est la nuit qu'on rêve mon gars, t'es vraiment c.. toi, tu crois pas que je vais te la filer!!".E n'oublions pas le service, délicieux aussi^^, agréable à la réactivité à la voix et à la vue aussi faut bien le dire, vlà qui est fait.En bref faut y aller c'est tout bon tout agréable, et tout ça à Westhoffen, dingue...Oups, j'oubliais un truc que certains mettent 1er critère (ceux qui ne le valent pas, et toc) : le prix. N'étant pas un mec à prendre des détours (et là tout le monde va me détester maintenant) j'ai fait la remarque au cuistot/patron qu'il n'était pas assez cher, désolé mais quand on est bon on ne se prostitue pas, j'ai juste retenu l'onglet Angus à 12 balles 50 et le tartare à 11,50, désolé mais déjà avant qu'il n'y mette son grain de sel on ne trouve cela nulle part ailleurs à ce prix, et quand il vous ramène ça avec sa touch c'est vraiment bon. Voilà, "il le vaut bien", Je sais, des tordus vont se dire que je suis un pote du restaurateur, eh ben c'est loupé, pas de bol, c'est juste que je mande tous les jours au resto et quand ça sort vraiment de l'ordinaire faut le dire, et bien fort, pas juste quand il s'agit de râler ou de baver..."

Auberge de la Bruche

➤ 1 r. Principale, 67120 Dachstein, France

Carte • Café • Français • Alsacien • Desserts

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"Quand vous arrivez à Dachstein en venant de Molsheim- Strasbourg ne prenez pas comme le GPS l’indique la 1er route à droite mais continuez et prenez la suivante, vous ne pouvez pas la louper c’est l’entrée de Dachstein en traversant le pont de la bruche et vous passez sous un porche et le restaurant est sur votre gauche avant de passer ce porcheMais il faudra passer ce porche pour trouver une place (pas de parking) mais facile à trouver quitte à faire un peu de marche ça fera du bien après le repasTrès bon accueil de la Patronne qui nous a fait choisir notre table, et a côté de chaque table un petit dressing.Le restaurant est très propre, très bien agencé et la couleur gris foncé et gris claire assortie est vraiment très réussie comparé à des critiques dans d’autres avis, après ça reste une affaire de goutApéritif accompagné d’amuse-bouche (photos de tous les plats)Une trilogie de Foie gras « excellente avec 3 foies gras », 1 au vendange tardive 1 au magret de canard et 1 au chorizo il faut les manger dans cette ordre.La lotte dans sa croute était un délice pour mon épouse et moi le taureau cuit à la perfection (saignant) avec une petite sauce délicieuseCafé gourmand (hors passeport gourmand mais on à pris quand même et un très bon irish (beaucoup de desserts aux fruits dont je ne suis pas amateur)Et cerise sur le gâteau un très bon conseil en vin vous y attends, j’ai bu au verre et le vin blanc Pinot gris cave du roi Dagobert très bon ainsi que le vin rouge qui accompagnait délicieusement mon taureau qui est un Sarus (syrah) famille CarcelleJe ne peux que conseiller ce restaurant, un vrai réveil des papilles et un sourire toujours présents du personnelJe ne comprends pas les critiques qui disent qu’il n’y a pas assez dans l’assiette, à ces gens je dis apprenez à manger gastro, ne confondez pas le gastro avec la brasserie ou pizzéria du coin qui vous ramène des assiettes bombés avec une qualité maison « chez soi » on va dire, dans ce genre de restaurant il faut toujours prendre entrée plat dessert, si vous prenez que le plat principal et un café c’est sûr que vous avez encore faim aprèsIci vous ne mangez pas avec votre ventre mais avec vos papilles et un de nos sens qui est l’odoratJe donne 5 étoiles à ce restaurant vu qu’il y avait rien à redire et surtout avec un passeport gourmand et je peux vous dire qu’il y en avait des passeports gourmands ce jour-là.Faite comme moi et ne vous laissez pas induire en erreur avec les mauvaises critiques qui parfois je le rappelle sont même des concurrents et allez-y et tester de vous-même.Bonne continuation et à bientôt"