L'Instinct Gourmand

Bagel Corner

➤ 3 Rue des Halles, Nantes, 44000, France

Kebab • Cafés • Mexicain • Végétarien

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"Mon adresse préférée pour déguster des bagels à Nantes. L'équipe est adorable. Je ne suis jamais déçu.e. Mention spéciale pour les bagels de saison : chèvre et canard ! Un vrai plaisir. Je recommande cette adresse idéale pour un déjeuner ou une soirée plutôt légers. Sur place en terrasse ou à emporter."

vue du monde

➤ 18 rue Armand Brossard | 18 Rue Armand Brossard, 44000, Nantes, France

Café • Français • Nourriture • International

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"Arrivé à Nantes à la dernière minute, j'ai utilisé mon application TA sur mon iPhone pour trouver quelque chose de génial près de chez moi. J'ai appelé, et la personne à qui j'ai parlé n'aurait pas pu être plus gentille et m'a dit "viens". J'ai fait. Le restaurant était pratiquement vide, malgré le fait que quelques autres endroits que j'ai appelés étaient complets et n'avaient plus de tables disponibles. L'"accueil" n'aurait pas pu être plus agréable. Les choix proposés étaient une formule fixe de 2 entrées, 2 plats et 2 desserts. On m'a dit que c'était parce qu'ils n'utilisaient que des produits frais. J'ai choisi un plat principal de raviolis farcis au fromage / pesto avec une sauce à la crème, à la tomate et à la coriandre. Il est arrivé rapidement, mais était peut-être à température ambiante. L'espoir de la coriandre fraîche donnant un « twist » au plat, était là, mais un peu en retrait. J'ai été un peu déçu car je n'arrivais pas à identifier les raviolis comme étant "faits maison". En fait, rien ne semblait être frais/haché à la main, comme les tomates. J'ai eu le pudding au pain pour le dessert, et il est arrivé aussi à température ambiante, était clairement "fait maison" avec des poires, et clairement des morceaux de pain sur le dessus, avec un tourbillon de chocolat pour la garniture. C'était un peu sec, visiblement pas fait très récemment, et l'intérieur (où l'aspect pain aurait dû être bien infusé), n'était pas partout. Le dessus du "gâteau" avait des morceaux de pain durs et secs. J'avais l'impression que c'était peut-être une "journée lente" et qu'ils n'y mettaient pas beaucoup d'efforts en servant quelque chose de fraîchement préparé. Il n'y avait qu'un autre restaurant sur place. D'un autre côté, la serveuse n'aurait pas pu être plus agréable ou plus serviable. Ils disposent d'une courte liste de vins internationale intéressante avec tout ce qui est disponible au verre. Le menu du dîner (sur le tableau au mur) avait l'air intéressant. Je pense que cela vaut la peine d'essayer à nouveau s'ils allument la cuisinière et commencent à servir des plats chauds, car l'assaisonnement intéressant du menu est attrayant. Excellent service, mais la nourriture était médiocre ce jour-là."

Le Cambronne Bistrot Chic

➤ 6 Rue De L'Héronnière, Nantes 44000, France

Européen • Français • Fruit De Mer • En Bonne Santé

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"Au top ! Des plats originaux mais simple. Très bon de produits de qualité fait sur place à la commande même les desserts. Et un service ultra fluide et rapide. Des serveurs attentionnés et très gentils. Un cadre sympathique. Tout est juste comme il faut pour passer un bon moment."

Just Bigoud

➤ 26 rue Louis Blanc, 44200, Nantes, France

Thé • Poulet • Français • Terrasse

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"Nous sommes venus avec nos amis anglais qui adorent les crêpes et galettes et sont toujours ravis de goûter nos spécialités bretonnes. La pression était forte pour choisir la bonne creperie et nous l'avons trouvée ! Nous avons été vraiment très bien accueillis dans un lieu tout à fait charmant. La carte des galettes et crêpes est vraiment originale , nous avons testé la galette au poulet tandoori, curé nantais et pommes de terre, un délice! Si vous êtes des inconditionnels de la galette sucrée comme moi il faut vraiment essayer celle au caramel beurre salé avec les pommes façon tatin et la glace au blé noir. Yum Yum!!!"

L'aménité Nantes

➤ 4 Rue Fénelon, 44000 Nantes, Loire-Atlantique, France

Vin • Desserts • Français • Services De Livraison

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"Vraiment cool. Prix hyper raisonnable pour l'expérience. Culinairement sympa. Émulsion à la truffe, crumble zaatar lait de chèvre etc, genre de tuiles transparentes citronnées folles, glace au champignon, on aime où on aime pas, mais bien réalisé ! Pas anecdotique. Sincérité. Je réduirais presque un peu le menu. On se serait bien arrêté à l'avant-dernier plat. Dernière pièce réductible. Attention prêtée à nos envies, possibilités (végétarien, aliments impossibles, etc) Staff sympa. Lieu cool. Phrases très sympas. Toilettes idylliques Vous pourriez parfaire focaccia et hummus et trouver un vin jaune/orange meilleur (Satriale toulouse). Mais pairing intéressant dans l'idée. Merciiiii"