Gin Vodka Tonic 12 Cl
L'Instinct Gourmand

L'Instinct Gourmand

14 r. St-Léonard, 44000 Nantes, France

Français • Européen • Desserts • Sans Gluten


"Heureusement que je n'ai pas lu certains avis.... franchement du grand n'importe quoi ! d'ailleurs quand je vois le nb d'avis de certains... tout ça pour kc .... passez votre chemin car ce restaurateur ne mérite pas les commentaires à 2 balles ..C'est loin d'être mitigé ! c'est une très très bonne adresse ! Bref, le lieu est convivial, on est bien assis ;) sans oublier la simplicité des cartes qui sont affichés aux murs (efficace !) C'est d'ailleurs la 1ère fois que je vois des explications claires et précises sur les produits utilisés avec quel matière etc... ceux qui font des allergies alimentaires seront comblés tout est indiqué mot à mot. Pour en revenir au menu 3 choix d'entrée 3 choix de plats 3 choix de now ados ont pris le foie gras parfumé au poivre de Tasmanie et sa compotée d'abricots au romarin ! Un régal ‼️ma femme a pris l'entrée mystère ... tout autant joli que succulent ! Ça vaut le coup d œil ! Belle idée ! Pour ma part le filet de rouget et l'espuma de courgette et sa st Jacques snacké ouah parfait et fallait oser les parfums ;) Ensuite le filet de bar ... Avec une purée d'avocats innovant pour ma part, top aussi Ave les artichauts poivrades... d'autres ont pris le bœuf ! Et j'aurais peut être dû aussi! Une sauce... et belle purée d'aubergines très bien assaisonnée, et une viande très bien cuite ça a permis aussi aux enfants de goûter à l'os à moelle ;) Passons aux desserts : l'apothéose c'était carrément de la gourmandise ‼️mais rien que l'énoncé... j'ai craqué sur la sphère de Dulcey .... parfait l'assemblage des fruits rouges ... ma femme a choisi le cappuccino de nectarine... Avec aussi les mouillettes de confites bref c'était une belle découverte aussi bien qu'un gastro' c'est certain on reviendra ‼️"