L'Essentiel - Carte

Une cuisine raffinée et originale avec de bons produits. l'accueil est sympa et chaleureux. Un vrai coup de cœur pour ce restaurant où l'on adore venir en amoureux !

Les critiques excellentes nous ont incité à venir découvrir cet établissement...et quelle déception! Mélange des saveurs peut-être...mais malades le lendemain! Estomacs délicats s'abstenir. Et salle très bruyante malgré le peu de tables.

une des meilleurs table de la ville.nouvelle visite et nouveau coup de cœur.tout est parfait.une entree sublime.une longe de porc a la cuisson parfaite.mon dessert chocolat un peu moins bon... mais on oublie.un serveur souriant pro parfait.tres belle soiree. Voir le carte

Le seul défaut sera la lenteur du service...Nous y avons été le soir, un samedi (réservation conseillée). Le restaurant était plein. Mais sa taille, humaine, nous laissait espérer un service normal, en vain.Les plats sont délicieux et leur présentation est parfaite. Rien à redire!

Nous avons découvert ce restaurant très agréable à l'accueil prévenant. La cuisine est originale et raffinée. Nous avons cependant du nous limiter pour ne pas dépasser 50€ par personne. Nous avons pris la moitié d'une entrée et La portion de dorade avait La taille de mon pouce. Cela dit, l'accueil est charmant et nous pensons revenir !

Comment exprimer un pareil délice. Quel plaisir des sens, on en prends plein les yeux, plein les papilles, deliciosa... le service est soigné, très attentionné. Si je devais apporter un bémol, un tout petit, ce serait sur la déco que je trouve non pas trop simple (ce qui est très bien) mais pas en adéquation avec l'assiette (il faut bien trouver un petit défaut ) Voir le carte

Restaurant discret de l'extérieur , a l'intérieur décor moderne, pas tres grand , petite terrasse.la cuisine est moderne et plutôt goûteuse , mélange de saveurs originales. Les vins locaux sont à des prix abordables . Vu la taille réservation obligatoire , un bémol la salle est bruyante , des qu'un groupe est présent la salle résonne. Le service par deux jeunes a été tres bien . A revoir pour cinq étoiles.

Belle situation proche du centre historique et piéton. Ambiance mi bistrot (bruit) mi restaurant haut de gamme. Terrasse intérieure plaisante. L'important reste la cuisine qui est parfaite : Mariage des textures et saveurs, une certaine audace. Carte très réduite et produits frais bien sûr. Prix très corrects (surtout le menu du midi à 16€).Le service est rapide et efficace. Rien à redire. Si, ils ont un problème avec les petits pains proposés qui se sont avérés un peu...dur lors de nos deux passages, mais c'est peu de chose (je le signale au cas où ils me liraient). Une très bonne idée que d'essayer ce lieu.

Il y a certainement quelques bons restaurants avec une cuisine locale à Amboise. Malheureusement, la plupart d'entre eux dans le centre-ville sont très fréquentés. Une place sans réservation n'est possible qu'avec de la chance. Nous avons eu de la chance. Le menu proposait des plats locaux et des boissons. La nourriture était l'une des meilleures de notre voyage à travers la France. Mais non seulement l'offre culinaire était convaincante. Le patron et le personnel ont donné au restaurant un "facteur de bien-être" auquel on ne s'attendrait pas dans des bars très fréquentés. Les invités ont reçu des conseils amicaux et on peut dire que les employés apprécient leur travail. Recommandation épais... Voir le carte