L'Esprit des Mets - Menu

Cuisine très fine, pleine de saveurs ! Je vous le recommande, des menus à tarif correct pour la qualité des plats.

Expérience culinaire pleine de saveur sur la terrasse zen de ce restaurant. Plats mêlant tradition culinaire du sud et originalité. Parking sur place.

Très bien mangé larges choix sur le menu ! Rapport qualité prix excellent ! Entrée plat dessert pour 30 € seulement ! On a passé un très bon moment dans un cadre très agréable !

J'étais chez deux amis à Anduze. Le restaurant est un peu loin en voiture mais on nous avait conseillé d'essayer. Bonne nourriture à des prix raisonnables. Carte des vins excellente et bon marché, comme vous pouvez le deviner. Apprécier!

Second repas à l'esprit des mets (et donc second avis)! Nous avons été très bien accueillis et servis. Malgré la pluie qui s'est installé durant le repas, le personnel a été réactif et à l'écoute des clients. Le repas fut une nouvelle fois très bon, nous avons été tous les 6 conquis!

L'endroit était agréablement animé pour un déjeuner du mercredi. Bon parking, bon service, une délicieuse entrée gratuite, une excellente soupe, un merveilleux café gourmand et un granité gratuit, le tout un peu déçu par un plat principal qui n'avait tout simplement pas de vraie saveur. Cela vaut néanmoins une deuxième visite.

J'ai été manger le 10/08/2017 repas de midi, serveur poli mais pas très sympathique, ma femme et moi nous avons pris du poisson, du merlu petit morceau, qui avait été cuit dans l'huile, il avait laissé la peau du poisson bien grasse, il n'y avait ni citron, ni sauce au citron, aucune sauce avec le poisson, n'y sel ni poivre, n'y épice, très fade, très déçu du plat, ma femme avait pris un plat de poisson avec crustacé sans sauce très basique, pour la dessert leur millefeuille était simpliste des fraises avec de la crème fouettée avec biscuit croquant rien extra, un plat et un dessert pour 24,90 €, cher pour le peu de chose dans assiette, je ne recommande pas.

Le certificat d’excellence nous promettait du bon , du beau ,du gout; cela n'a été qu'illusion .Pourtant les cocktails étaient prometteurs malgré le serveur ni sympathique ni à l'écoute du client.Les plats qui ont suivies avec des descriptifs bien longs étaient petits dans l'assiette tant par leur saveur que par leur présentation simpliste.Une tranche de fois gras en entrée de qualité moyenne avec quelques gouttes éparses de confiture, un carpaccio de veau insipide sans travail particulier, le tout pour trois personnes ( avec un seul verre de rosé en plus et sans café) pour un montant de 125 euros.Pour ce prix là nous nous attendions à mieux pour le numero 1 sur Alès.Point positif , le parki...

Parking spacieux, terrasse aérée et ombragée ou si vous préférez une belle salle sont disponibles. Nous avons pris le classique menu entrée, plat, dessert. La carte des vins propose une belle diversité de crus du coteau du Languedoc avec de belles étiquettes: la grange des pères... Gauby en Vieilles Vignes et Muntada si vous aimez...mais aussi des bouteilles d'autres régions. Une mise en bouche est proposée et la carte présente 6 choix par entree , plats et desserts ce qui est agréable. Tout est bien présenté et agréable. La cuisine est travaillée avec des produits frais et les sensations en bouche sont variées grâce à des cuissons précises et des assemblages réfléchis. Dommage que le foie g...