L'Esprit des Mets - Carte

148 av. d'Anduze, 30100 Alès, France

🛍 Mexicain, Français, Européen, Brasseries

4 💬 4049 Avis
L'Esprit des Mets

Téléphone: +33466522180

Adresse: 148 av. d'Anduze, 30100 Alès, France

Ville: Alès

Menu Plats: 3

Avis: 4049

"Parking spacieux, terrasse aérée et ombragée ou si vous préférez une belle salle sont disponibles. Nous avons pris le classique menu entrée, plat, dessert. La carte des vins propose une belle diversité de crus du coteau du Languedoc avec de belles étiquettes: la grange des pères... Gauby en Vieilles Vignes et Muntada si vous aimez...mais aussi des bouteilles d'autres régions. Une mise en bouche est proposée et la carte présente 6 choix par entree , plats et desserts ce qui est agréable. Tout est bien présenté et agréable. La cuisine est travaillée avec des produits frais et les sensations en bouche sont variées grâce à des cuissons précises et des assemblages réfléchis. Dommage que le foie gras soit passé à 1 tranche au lieu des 2 précédemment et le filet de maigre aurait mérité d'être un peu plus copieux. Néanmoins le repas est très agréable et il se cloture sur un granité au cassis accompagné de miniardises au chocolat. A noter un millefeuilles aux fraises qui était très attirant."

Menu complet - 3 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Pizza

Antipasti - Entrées

Virginie Virginie

Rien à redire Accueil plats vin qualité et prixTout est en parfaite harmonie Il ne reste plus qu'à y revenir !!!

Adresse

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Avis

Frédérique
Frédérique

Cuisine très fine, pleine de saveurs ! Je vous le recommande, des menus à tarif correct pour la qualité des plats.


Emilia
Emilia

Expérience culinaire pleine de saveur sur la terrasse zen de ce restaurant. Plats mêlant tradition culinaire du sud et originalité. Parking sur place.


Odette
Odette

Très bien mangé larges choix sur le menu ! Rapport qualité prix excellent ! Entrée plat dessert pour 30 € seulement ! On a passé un très bon moment dans un cadre très agréable ! Voir le carte


Éric
Éric

J'étais chez deux amis à Anduze. Le restaurant est un peu loin en voiture mais on nous avait conseillé d'essayer. Bonne nourriture à des prix raisonnables. Carte des vins excellente et bon marché, comme vous pouvez le deviner. Apprécier!


Victoire
Victoire

Second repas à l'esprit des mets (et donc second avis)! Nous avons été très bien accueillis et servis. Malgré la pluie qui s'est installé durant le repas, le personnel a été réactif et à l'écoute des clients. Le repas fut une nouvelle fois très bon, nous avons été tous les 6 conquis!


Marcel
Marcel

L'endroit était agréablement animé pour un déjeuner du mercredi. Bon parking, bon service, une délicieuse entrée gratuite, une excellente soupe, un merveilleux café gourmand et un granité gratuit, le tout un peu déçu par un plat principal qui n'avait tout simplement pas de vraie saveur. Cela vaut néanmoins une deuxième visite. Voir le carte


Рада
Рада

J'ai été manger le 10/08/2017 repas de midi, serveur poli mais pas très sympathique, ma femme et moi nous avons pris du poisson, du merlu petit morceau, qui avait été cuit dans l'huile, il avait laissé la peau du poisson bien grasse, il n'y avait ni citron, ni sauce au citron, aucune sauce avec le poisson, n'y sel ni poivre, n'y épice, très fade, très déçu du plat, ma femme avait pris un plat de poisson avec crustacé sans sauce très basique, pour la dessert leur millefeuille était simpliste des fraises avec de la crème fouettée avec biscuit croquant rien extra, un plat et un dessert pour 24,90 €, cher pour le peu de chose dans assiette, je ne recommande pas.


Grégoire
Grégoire

Le certificat d’excellence nous promettait du bon , du beau ,du gout; cela n'a été qu'illusion .Pourtant les cocktails étaient prometteurs malgré le serveur ni sympathique ni à l'écoute du client.Les plats qui ont suivies avec des descriptifs bien longs étaient petits dans l'assiette tant par leur saveur que par leur présentation simpliste.Une tranche de fois gras en entrée de qualité moyenne avec quelques gouttes éparses de confiture, un carpaccio de veau insipide sans travail particulier, le tout pour trois personnes ( avec un seul verre de rosé en plus et sans café) pour un montant de 125 euros.Pour ce prix là nous nous attendions à mieux pour le numero 1 sur Alès.Point positif , le parki...


Aimée
Aimée

Parking spacieux, terrasse aérée et ombragée ou si vous préférez une belle salle sont disponibles. Nous avons pris le classique menu entrée, plat, dessert. La carte des vins propose une belle diversité de crus du coteau du Languedoc avec de belles étiquettes: la grange des pères... Gauby en Vieilles Vignes et Muntada si vous aimez...mais aussi des bouteilles d'autres régions. Une mise en bouche est proposée et la carte présente 6 choix par entree , plats et desserts ce qui est agréable. Tout est bien présenté et agréable. La cuisine est travaillée avec des produits frais et les sensations en bouche sont variées grâce à des cuissons précises et des assemblages réfléchis. Dommage que le foie g... Voir le carte

Alès

Alès

Alès, une ville dans le sud de la France, est connue pour ses marchés animés, ses paysages verdoyants et sa cuisine traditionnelle comme la 'brandade de morue', un plat crémeux de morue et de pommes de terre.

Catégories

  • Mexicain Des saveurs mexicaines authentiques vous attendent avec des fajitas grésillantes, des tacos savoureux, des enchiladas piquantes et du guacamole frais, le tout préparé avec des épices riches et traditionnelles et servi avec des accompagnements vibrants. Profitez d'une fiesta dans votre assiette !
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit ! Voir le carte
  • Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.
  • Brasseries Les brasseries offrent un délicieux mélange de classiques français et de plats contemporains dans un cadre détendu. Profitez de repas copieux comme le coq au vin ou le steak-frites, accompagnés d'une belle sélection de vins et de bières.

Commodités

  • Café
  • Sièges
  • Carte
  • Groupes
  • Menu
  • Mastercard

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12 boulevard Louis Blanc, 30100 Ales, France, Alès

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"Le restaurant avait l'air plein de convives heureux, toujours un bon signe, nous nous attendions donc à un déjeuner raisonnable. Peut-être sommes-nous arrivés trop tard (12h45), peut-être que le chef avait un jour de congé, peut-être que le fait de traiter avec quelques grands groupes s'est avéré trop difficile pour la cuisine, peut-être aurions-nous dû éviter le déjeuner de base à 3 plats pour 15 euros, qui sait, mais malgré toutes les bonnes critiques de Trip Advisor, le déjeuner était décevant. Cela a bien commencé, avec une salade en entrée, soit avec du chèvre, soit avec une quiche, même si je ne suis pas convaincu que des tranches de fruit de la passion et d'orange y aient réellement apporté grand-chose. Puis les 2 grands groupes ont décidé de partir et chacun a payé séparément. Cela a retenu l'attention des deux personnes en service pendant un temps considérable et notre deuxième plat semblait avoir été oublié. À son arrivée, la brochette de bœuf, qui était en réalité un morceau de viande tendre et savoureux, était servie avec des cubes de pommes de terre sautés et un « gloup » de courgette. Après cela, nous avons abandonné l’envie de vivre et avons simplement mangé de la glace comme dessert. J'ai maintenant eu tellement de mauvaises expériences en mangeant dans des restaurants (basiques) en France que je ne vais plus m'en soucier. Je préfère aller chercher un bon morceau de pain à la boulangerie et du pâté à la boucherie plutôt que de subir les offrandes d'un autre repas médiocre au restaurant. L’époque où l’on pouvait entrer dans un restaurant sans prétention avec des tables en formica et se faire servir la qualité de la nourriture décrite par Elizabeth David est révolue depuis longtemps. La prochaine fois, je pense que j'essaierai les chaînes de sushis qui semblent désormais s'ouvrir en France."