Le Duo - Menu

Très bon repas, personnel agréable et professionnel.

Seconde visite dans cet endroit qui vaut le détour. Qualité et fraîcheur des produits, excellence du chef, le tout dans une ambiance très agréable et professionnelle avec une nouvelle carte. Du haut de gamme à des prix très raisonnables. Courez-y !

Excellent moment avec une équipe au top , la carte est soignée , le travail est organisé , nous avons passé un agréable repas pour une découverte nous sommes tres très bien surpris et nous reviendrons merci à l’équipe de la salle et au cuisto talentueux

Bonne expérience gustative à un rapport qualité/prix correct (pour Alès) ! Les portions sont assez copieuses globalement, les saveurs au rendez vous ! Petite carte assez originale avec de la truffe pour les amateurs. Une adresse que je recommande sur Alès !

Bon petit repas un soir en milieu de semaine. Nous avons opté pour le menu gourmand a 35€. Les plats sont raffinés, les accords et techniques de cuissons également.Petit bémol, je trouve que l’on ne sentait pas assez le goût de la truffe dans le jus qui accompagné le pavé de veau mais l’assiette est resté très bonne.Bref en conclusion, une belle adresse.

superbe restaurant avec la décoration désirée (les tables en bois nobles et de beaux sièges, fini les tables hautes et les chaises basses)! belle cuisine avec des produits de haute qualité, le chef montre une incroyable imagination et des compétences! il change le menu tous les mois, pour s'adapter aux produits de saison et nous offrir différents plats! le service est agréable et très professionnel! 2e visite le 2 juin à 19h30 dans le patio ! avec mon compagnon il y aura un troisième!

copier, très correct prix de menu, mais gastro comme indiqué sur le net no. le foie gras mon péché mignon n'avait rien d'extraordinaire (avant celui des vents d'ange ou 3 arbustes), la joue de boeuf un peu trop noire, prononcée (englouti le dessert un festin ni trop doux ni trop acide le juste milieu beau et bon. une terrasse pas tout à fait fraîche comme le nom nous ferait espérer par l'absence de plantes et le décor propre / zèle. On a attendu l'eau et on a dû le demander. soudain le pain est venu avec.....Une expérience de mi-intégration donc... mais la carte fait envie donc nous retournerons à explorer d'autres saveurs.... La prochaine fois sera mieux de ne pas en douter.

Expérience unique, càd nous n'y retournerons plus...A part les nappes blanches (non repassées) et la grande salle de restaurant à peine chauffée) nous partagions une des 5 tables sur les 25 de l'établissement)A part la carte, 1 menu unique à 35 Eur.l'Apéritif (sans accompagnement) à peine servi on nous sert déjà l'entrée.Le pain nous est servi qu'après l'avoir demandé.Les verres d'apéritif (vides) resteront sur la table jusqu'au dessert.3/4 heure après être rentrés dans l'établissement nous avons préféré demander l'addition plutôt que d'y commander le café.Une constante dans le menu ... insipide du début à la fin Désolés mais pour le même budget (ou même moins) visitez Le Riche ou Epices et...

Après avoir mangé et les Epices et Tout la veille au soir nous avons décidé de réserver le Duo pour le lendemain soir. Heureusement, nous avions réservé car même s'il s'agissait d'un grand restaurant, il était complet et de nombreux clients potentiels ont été refusés. Nous ne pouvions pas croire que nous avions eu la chance de trouver deux excellents restaurants lors de notre séjour de deux nuits à Alès, en route vers Montpellier. L'ambiance était vraiment bonne même s'il s'agissait d'un très grand établissement et même si la jeune serveuse était très occupée, elle avait tout le temps de nous aider à choisir et était agréable et serviable à tout moment. La nourriture était remarquable et les...