Les Remparts - Menu

72 Rue Verdun52000 ChaumontFrance

🛍 Cafés, Européen, Français, Asiatique

4.1 💬 812 Avis
Les Remparts

Téléphone: +33325326440,+33890210572

Adresse: 72 Rue Verdun52000 ChaumontFrance

Ville: Chaumont

Plats: 3

Avis: 812

Site Web: http://www.hotel-les-remparts.fr/

"Le lieu n'est pas désagréable.Mais la cuisine.On nous a servi des chips maison.La coloration très foncée donnait pourtant un indice.Insipide si ce n'est ce goût d'huile de beignet...Rumsteak Frite...Assiette sans décoration (même pas une p'tite feuille de salade), petit bol de frites dont la moitié sont cramées.Je suis tombé sur un sachet de moutarde périmée. (j'ai regardé la date sur le sachet suite au goût désagréable)Pour ce qui est de la ronde des desserts...Rien qui ressemble à une tarte ou un "vrai gâteau".Ce n'était honnêtement pas appétissant.Je me suis risqué sur le tiramisu et un peu de salade de fruits.Tiramisu pas mauvais, salade de fruit... je ne savais pas que ça pouvait se rater.Et ce splendide menu pour lequel on ressort en ayant faim coûte 21 €Si à ça vous ajoutez un coca à 4€ et un café à 3..."

Menu - 3 options

Tous les prix sont des estimations.

Marie Marie

J'étais au restaurant qui est très agréable. Endroit chique service parfait. Belle carte avec du choix. Je recommande.

Adresse

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Avis

Geneviève
Geneviève

Bel accueil.Chambre propre et confortable.Petit déjeuner copieux avec des produits maison. Seul bémol,stationnement difficile en centre ville


Aimée
Aimée

une valeur sure de chaumont un buffet excellent et très frais un service aux ptits soins salle chaleureuse cuisine traditionnelle sans déceptions des pros


Maryse
Maryse

Un buffet d'entrées copieux, un pavé de bœuf et des frites maison avec un service digne d'un grand resto. Nous avons passé un bon moment, nous reviendrons très vite.


Frédéric
Frédéric

Restaurant agréable et au fonctionnement particulier. Je n'ai pas encore compris comment fonctionne la carte mais qu'importe, les plats sont très bons et le service très agréable. Merci !


Élisabeth
Élisabeth

premiere visite dans cette brasserie, accueil tres bien, deco bien, toilette tres propre.nous avons pris le buffet a volonte et plat.2 kirs et 2 bieres.total 58 euros.patron et patronne sympa.


Jeanne
Jeanne

Le lieu a un charme un peu désuet mais, un charme certain. J'ai dîné du côté Brasserie (il y a un coté "restaurant gastronomique" et un coté "Brasserie").J'ai choisi les entrées du buffet (crevettes, lentilles, harengs, charcuteries, etc.) et un plat du jour au saumon. La cuisine est gentiment traditionnelle, le service est aimable et attentif.Le lieu est à l'égard du tumulte, à l'image de la ville.


christine
christine

Venus à Chaumont pour une journée de travail, nous avons séjourné une nuit à l'hotel des remparts. Tout était parfait. accueil chaleureux, personnel attentif. Chambre agréable et confortable très bien équipée. Le petit déjeuner satisfait tous les gouts et tous les appétits. La majorité des produits proposés sont fait maison : yaourts, brioche, croissants, patisseries, confitures petits pains etc ... Hotel incontournable à Chaumont .


Oscar
Oscar

Je retourne dans ce restaurant situé non loin de la gare. La salle a été redécorée avec soin. C'est agréable. Je n'ai pas remarqué de clim. J'ai choisi plat (servi) et desserts (à volonté) pour 22 euros. La carte présente de la bière et des vins locaux de Haute-Marne. La table est de bon goût, et présente des serviettes en tissu. Les mets du buffet libre service sont d'une grande fraîcheur et les desserts sont faits maison.Avant le service laissait à désirer mais là le service est digne d'un grand resto. Attentive, attentionnée discrète et professionnelle, bravo. J'ai vraiment apprécié.


Pénélope
Pénélope

Le lieu n'est pas désagréable.Mais la cuisine.On nous a servi des chips maison.La coloration très foncée donnait pourtant un indice.Insipide si ce n'est ce goût d'huile de beignet...Rumsteak Frite...Assiette sans décoration (même pas une p'tite feuille de salade), petit bol de frites dont la moitié sont cramées.Je suis tombé sur un sachet de moutarde périmée. (j'ai regardé la date sur le sachet suite au goût désagréable)Pour ce qui est de la ronde des desserts...Rien qui ressemble à une tarte ou un "vrai gâteau".Ce n'était honnêtement pas appétissant.Je me suis risqué sur le tiramisu et un peu de salade de fruits.Tiramisu pas mauvais, salade de fruit... je ne savais pas que ça pouvait se rat...

Catégories

  • Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
  • Européen
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
  • Asiatique

Commodités

  • Amex
  • Wi-fi
  • Sièges
  • Groupes

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"T/A n'est pas un système parfait pour évaluer les restaurants, comme je l'ai souvent commenté précédemment, alors même si nous l'avons évalué comme moyen, c'était en fait MIEUX que la moyenne, mais quelques petites choses signifiaient qu'il était difficile de l'évaluer très bien. Donc , pour ce qui est des points positifs : le service était charmant, courtois et serviable, aucun problème, personnel très charmant. La carte des vins était variée et avait quelque chose pour la plupart des palettes et la plupart des budgets, encore une fois pas de problème, donc à la nourriture, qui pour nous était un peu mitigée. Ma femme avait la salade gezier pour commencer et l'a adoré, vraiment bien. J'ai eu l'escargot et c'était aussi bon mais un peu trop salé (et j'aime la nourriture salée donc c'était un peu trop pour moi !). Plats pour ma femme... elle avait la cannette qui était accompagnée d'une bonne sauce au poivre mais la cannette était vraiment assez dure... difficile de dire si c'était l'oiseau ou la cuisine. J'ai eu l'os de veau qui était bien cuit et très savoureux. Les légumes étaient un peu décevants. . . des pois en conserve et des carottes, des courgettes et des poivrons trop cuits. Nous avons tous les deux eu des profiteroles que ma femme aimait beaucoup mais j'ai trouvé la pâte à chou plutôt sèche et feuilletée et je suppose que ce n'était pas fait maison. Donc un résultat mitigé et une valeur moyenne pour un menu à 31 euros... Je m'attendrais à un peu plus. Y retournerions-nous... probablement oui."