Les Quatres Saisons

35 Cours Gambetta, 83570 France, Cotignac

🛍 Sushi, Cafés, Asiatique, Fruits De Mer

3.5 💬 152 Avis
Les Quatres Saisons

Téléphone: +33494046017

Adresse: 35 Cours Gambetta, 83570 France, Cotignac

Ville: Cotignac

Menu Plats: 8

Avis: 152

"Les nouveaux propriétaires sympathiques de La Brasserie ont transformé la qualité de ce restaurant longtemps établi. La cuisine est excellente, nous y sommes allés deux fois récemment et à chaque fois chaque élément a été fait à partir de zéro, des sauces des salades aux desserts. Ils ne prennent aucun raccourci. J'ai pris la Salade César au Poulet : le poulet était fraîchement rôti, les œufs durs étaient juste un peu coulants, c'était délicieux. La dernière fois nous avons pris un steak, le chef l'a préparé parfaitement. Et si vous demandez de la mayonnaise avec les frites, c'est fait maison. Et puis la mousse au chocolat frais et un dessert aux abricots. Les boissons locales comme le vin de la maison et le pastis sont bon marché, mais il y a un large choix et un menu dégustation si vous voulez quelque chose de spécial. Habituellement je ne fais pas de critiques, mais quand j'ai vu celles de l'année dernière, je me suis senti obligé de rectifier le record. La Brasserie La Fontaine telle qu'elle est maintenant est incontournable."

Menu complet - 8 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Salades

Apéritif

Plats Aux Œufs

Antipasti - Entrées

Poulet

Dessert

Marie Marie

Super ,excellent restaurant ,serveur agréable et compétent

Adresse

Afficher la carte

Avis

Ghislaine
Ghislaine

Très cher pour une assiette de riz qui baigne dans l huile et 4 bouts de patates douces… vraiment pas top


Antho
Antho

Serveuse sympathique. Cependant, quand on ne sait pas faire de cocktails, on évite de les mettre à la carte.


philipcO7582ZO
philipcO7582ZO

Délicieuse nourriture fraîche, magnifiquement présentée avec un service amical. Regardez ce délicieux dessert... du carpaccio d'ananas, qui aurait pensé à cela. Bon appétit. Voir le carte


Betty
Betty

Trop fort quand on va manger à Cotignac...faut réserver ok je vous est téléphoner dans l après-midi vous répondez pas ...Ben oui on coupe le téléphone...ah bon alors comment fait on pour réserver ????


User
User

Serveuse pas aimable quand on lui conseille d'inviter le chef à changer de fournisseur de glaces. La pêche blanche est de couleur rougeâtre et a gout de fraise. Pas étonnant qu'il n'y ait personne. Adresse à éviter.


User
User

Très déçue par les cocktails, le goût ne correspondait pas à ce qui a été commandé. Après avoir exprimé notre mécontentement concernant le taux d’alcool dans nos verres, de l’alcool a été ajouté mais le goût n’y était toujours pas. Voir le carte


Edward
Edward

La Brasserie de La Fontaine, située à l'ancien emplacement de Phil's, est une addition bienvenue aux restaurants de Cotignac. La nourriture était délicieuse (d'excellents steaks et maigret de Canard), le service est bon et le prix est raisonnable.


James
James

Saved lunchtime! Everywhere was busy but Quatre Saisons managed to squeeze us in and provided us with great food at a great price (Traduit par Google) L'heure du déjeuner sauvée ! Partout était occupé mais Quatre Saisons a réussi à nous faire entrer et nous a fourni une excellente cuisine à un prix avantageux


Road67658351746
Road67658351746

Les nouveaux propriétaires sympathiques de La Brasserie ont transformé la qualité de ce restaurant longtemps établi. La cuisine est excellente, nous y sommes allés deux fois récemment et à chaque fois chaque élément a été fait à partir de zéro, des sauces des salades aux desserts. Ils ne prennent aucun raccourci. J'ai pris la Salade César au Poulet : le poulet était fraîchement rôti, les œufs durs étaient juste un peu coulants, c'était délicieux. La dernière fois nous avons pris un steak, le chef l'a préparé parfaitement. Et si vous demandez de la mayonnaise avec les frites, c'est fait maison. Et puis la mousse au chocolat frais et un dessert aux abricots. Les boissons locales comme le vin d... Voir le carte

Catégories

  • Sushi Délectez-vous de notre sélection exquise de sushis, composée d'ingrédients frais, de rouleaux élaborés avec expertise, et de nigiri traditionnels. Chaque bouchée offre un mélange harmonieux de saveurs, promettant un véritable goût du Japon.
  • Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy. Voir le carte
  • Asiatique
  • Fruits De Mer Plongez dans les prises les plus fraîches de la mer avec notre sélection de fruits de mer, proposant des plats exquis préparés avec des poissons et fruits de mer de haute qualité. Savourez les saveurs de l'océan à chaque bouchée !

Commodités

  • Vin
  • Wi-fi
  • Carte
  • Sièges
  • Menu
  • Groupes

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"repas réservé à nos trente-cinq ans de mariage. Le menu de la journée ne correspond pas à celui qui a été offert sur le site où on pourrait s'attendre à un tour de légumes de printemps et un morceau de veau fermier... Au moment de la réservation, je n'avais clairement spécifié aucun produit de mer parce que ma femme est allergique, nous nous sommes retrouvés à l'entrée avec une salade d'asperges et de pâtes. Avec homard ! Très joliment le chef a fait une plaque sans homard pour mon doux. Quant au veau, il s'était transformé en volaille. Il est vrai que le coût n'est pas le même! le cadre est cependant très agréable et le service est correct. l'aptitude et la bonne réception sont à la réunion. Cependant, il est clair que le professionnalisme est un peu limité. Cela montre également le verre de whisky vide qui se trouve sur la table tout au long du repas après l'apéritif. On peut y passer parce que tout le monde essaye de faire le meilleur mais c'est un peu juste. Un autre détail : le sel est vide. Je demande une autre. C'est vide aussi ! Il fallait soupirer un tiers. Voici le genre de brèche, peut-être anodin, mais ça déclasse le service. Et qui ennuie le client. Le pire c'est le timing : il a fallu trois heures pour envoyer trois plats ! C'est trop, d'autant plus que nous avions demandé de manger un dessert contre une assiette de fromage (qui valait également € si vous le souhaitez en plus du menu à trois plats). Donc, je suis peut-être tombé mal ou mes exigences de l'ancien directeur d'une école d'hôtel sont peut-être non-mesurés mais franchement, pour moi la valeur pour l'argent n'est pas à la réunion. Il est assez rare que j'écrive un examen de mi-intégration comme celui-ci, mais je pense que cela peut aider la direction à progresser. ce bel établissement le mérite sans aucun doute!"