Téléphone: +33494783051,+33186995715
Adresse: 13 Rue De L'Araignee, 83570 France, Cotignac
Ville: Cotignac
Menu Plats: 16
Avis: 1830
Site Web: http://www.loucalen.com
"repas réservé à nos trente-cinq ans de mariage. Le menu de la journée ne correspond pas à celui qui a été offert sur le site où on pourrait s'attendre à un tour de légumes de printemps et un morceau de veau fermier... Au moment de la réservation, je n'avais clairement spécifié aucun produit de mer parce que ma femme est allergique, nous nous sommes retrouvés à l'entrée avec une salade d'asperges et de pâtes. Avec homard ! Très joliment le chef a fait une plaque sans homard pour mon doux. Quant au veau, il s'était transformé en volaille. Il est vrai que le coût n'est pas le même! le cadre est cependant très agréable et le service est correct. l'aptitude et la bonne réception sont à la réunion. Cependant, il est clair que le professionnalisme est un peu limité. Cela montre également le verre de whisky vide qui se trouve sur la table tout au long du repas après l'apéritif. On peut y passer parce que tout le monde essaye de faire le meilleur mais c'est un peu juste. Un autre détail : le sel est vide. Je demande une autre. C'est vide aussi ! Il fallait soupirer un tiers. Voici le genre de brèche, peut-être anodin, mais ça déclasse le service. Et qui ennuie le client. Le pire c'est le timing : il a fallu trois heures pour envoyer trois plats ! C'est trop, d'autant plus que nous avions demandé de manger un dessert contre une assiette de fromage (qui valait également € si vous le souhaitez en plus du menu à trois plats). Donc, je suis peut-être tombé mal ou mes exigences de l'ancien directeur d'une école d'hôtel sont peut-être non-mesurés mais franchement, pour moi la valeur pour l'argent n'est pas à la réunion. Il est assez rare que j'écrive un examen de mi-intégration comme celui-ci, mais je pense que cela peut aider la direction à progresser. ce bel établissement le mérite sans aucun doute!"
Menu complet - 16 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Entrées
Plat Principal
Buffet D'entrées
Pâtes
Ravioli
Raviolis frais farcis de ricotta crémeuse, servis avec une sauce tomate parfumée au basilic.
Fruits De Mer
Entrée
Planches & Tapas
Végétarien
Salades
Infos Menus
Santiago
très bon restaurant, intime et convivial. Je recommande.
Adresse
Avis
Valérie
Excellent moment, autour de très belles et bonnes assiettes
Dominique
Excellent moment, autour de très belles et bonnes assiettes
Michèle
Cadre enchanteur, cuisine de qualité, produits au top et le tout dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Excellent souvenir Voir le carte
Lailee
Le Jardin Secret est un petit bijou où vous apprécierez chaque minute de votre expérience. Un service excellent du début à la fin. De magnifiques et délicieux plats tout au long de votre repas. Une excellente sélection de vins. Et le paysage est magnifique. Je ne saurais trop le recommander !
User
Excellent. Cotignac manquait de vrais restaurants. Le rapport qualité prix est bien présent. Le service est très professionnel. Les assiettes sont toutes parfaitement travaillées. Merci au chef et à toute l'equipe d'avoir rendu cette soirée pluvieuse très agréable. Le cadre n'en était pas moins charmant.
Dominique
Beau village, à ne pas manquer pour visiter un excellent menu restaurant toujours un excellent service attentif et attentif. Les repas de trois repas gâtés par les voisins de table, couple avec deux enfants très mal élevés, avec les parents de la même acabit qui s'est malheureusement révélé être des amis du chef proprio., donc ils ont pensé qu'ils étaient tous autorisés. Voir le carte
René
Belle maison de charme confidentiel, décoration réussie, soin du détail et plaisir du jardin, tout est seulement heureux autour d'une cuisine gastronomique de saison, la perfection de la cuisine et la simplicité au cœur du produit qui efface la technique essentielle à ce résultat. Discrétion d'une équipe qui s'effondre pour ne mettre que le bonheur du client. Très bientôt en toutes saisons.
C
C'est un charmant restaurant du guide Michelin. Nous avons fait la réservation la plus tôt à 19 heures pour un dîner en quatre services qui a duré près de quatre heures... doit être la manière française ???? Je n'ai jamais été dans un restaurant du guide Michelin donc je n'ai pas assez de critères pour juger. Ce restaurant offre un service impeccable, des aliments biologiques cultivés par eux-mêmes ou provenant de sources locales, et le menu change quotidiennement en fonction de la disponibilité des produits de saison.
Marcel
repas réservé à nos trente-cinq ans de mariage. Le menu de la journée ne correspond pas à celui qui a été offert sur le site où on pourrait s'attendre à un tour de légumes de printemps et un morceau de veau fermier... Au moment de la réservation, je n'avais clairement spécifié aucun produit de mer parce que ma femme est allergique, nous nous sommes retrouvés à l'entrée avec une salade d'asperges et de pâtes. Avec homard ! Très joliment le chef a fait une plaque sans homard pour mon doux. Quant au veau, il s'était transformé en volaille. Il est vrai que le coût n'est pas le même! le cadre est cependant très agréable et le service est correct. l'aptitude et la bonne réception sont à la réunion... Voir le carte
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