Les Caves a Jules - Carte

10 rue Jules Mercier, 21000, Dijon, France

🛍 Café, Sushi, Pizza, Français

4 💬 1672 Avis
Les Caves a Jules

Téléphone: +33380499484,+33674811707

Adresse: 10 rue Jules Mercier, 21000, Dijon, France

Ville: Dijon

Menu Plats: 7

Avis: 1672

Site Web: https://www.lesmeilleursrestos.fr/restaurant-dijon/139-les-caves-de-jules-dijon.html

"Ca pourrait être un endroit vraiment très sympa si la cuisine n'était pas approximative.Premièrement, l'eau des pâtes, ça se sale. C'est le premier restaurant où on me sert les pâtes non salées, avec encore le morceau de beurre à moitié fondu dedans. Deuxièmement, quand un client demande saignant et que la viande est rosée, ça frustre.Troisièmement, servir des profiteroles congelées au milieu (genre glaçon qu'on ne peut pas couper) , c'est pas terrible... Pourtant ça a l'air d'être fait maison pour certains plats mais bon... Disons que c'est pas fou fou.Néanmoins, musique sympathique, décoration agréable et je pense que c'est un endroit agréable pour se retrouver entre amis. De plus, les gérants sont vraiment très sympas.Donc malgré tout, je recommande."

Menu complet - 7 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Accompagnements

Apéritif

Dessert

Poulet

Sandwichs

Salades

Braeden Braeden

Client régulier des "Caves" et jamais déçu!Y aller c'est s'assurer une bonne soirée et un bon repas! ne réfléchissez pas, faites le pas !

Adresse

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Avis

Leonor
Leonor

Très sympathique comme endroit ! Bon et prix très raisonnable ! propriétaires très agréables ! Personnellement j'adore leur salade tres composées !


John
John

Je m'attendais à manger dans une brasserie... quel étonnement ! Tout est fait maison, le service est souriant est chaleureux, l'ambiance est parfaite.Très bonne découverte!Je recommande les yeux fermés !


Лев
Лев

Dans une petite rue, à l'écart des rues piétonnes encombrées, Les caves à jules dispose d'une jolie petite terrasse.Des formules le midi à un excellent rapport qualité prix. Des plats copieux et une belle cave de vins de Bourgogne. Une bonne adresse Voir le carte


Lars
Lars

Arrivé un peu nerveux à cause d'être pressé, d'avoir des jeunes affamés, deux veggiws qui n'ont rien trouvé aux trois premières places, etc. Jules nous a fait asseoir, détendu, nourri et heureux en peu de temps. Grande place comme reviver pour les possibilités de l'après-midi.


Lazzaro
Lazzaro

Je suis allée boire un verre avec des amies dans cette brasserie du centre ville de Dijon, et la prestation est très agréable. Nous sommes restées manger, et le propriétaire est très agréable et arrangeant, les plats sont classiques mais bon, les prix sont plus que correctes. Très bonne soirée, je recommande pour des moments décontractés!


Leif
Leif

Sert une simple carte. Nous avons dîné ici mais avons pris les plats faciles: une salade et des pâtes au poulet. La portion de pâtes était assez petite comme plat principal et aurait pu être beaucoup plus assaisonnée. La portion de salade (portion XL) était suffisante car un repas. Juste savoureux, mais rien de spécial Le temps d'attente pour le service était plutôt lent. Voir le carte


Earnestine
Earnestine

Nous étions passés devant ce restaurant à la recherche d'un café plus tôt dans la journée et avons pensé qu'il avait l'air bien. Choix à l'étage/cave ou à l'extérieur pour manger. La cave a été joliment rénovée avec des plafonds voûtés en pierre. Tables et chaises haut de gamme mais malgré un bon service, le plat de jour n'était pas terrible. La salade d'entrée avec du jambon en cubes et du fromage m'a rappelé la restauration CWA en Australie. Assez sympathique mais manquait de vrai caractère.


Далибор
Далибор

Pas de véritable cuisine mais surtout de l'assemblage basique de produits : les sacrosaints burgers (dont on commence à saturer) ou bien des pièces de boeuf accompagnés de frites surgelées et de salade arrosée de vinaigrette industrielle. Ce midi, brochettes de boeuf et frites au sel. Bof, bof...D'extérieur, la façade, le cadre et le nom du restaurant nous amenaient à imaginer davantage de terroir et de caractère... Le froid nous a malheureusement fait entrer trop vite dans cette espèce de Buffalo Grill ou autre franchise de restauration de masse.


Andrée
Andrée

Ca pourrait être un endroit vraiment très sympa si la cuisine n'était pas approximative.Premièrement, l'eau des pâtes, ça se sale. C'est le premier restaurant où on me sert les pâtes non salées, avec encore le morceau de beurre à moitié fondu dedans. Deuxièmement, quand un client demande saignant et que la viande est rosée, ça frustre.Troisièmement, servir des profiteroles congelées au milieu (genre glaçon qu'on ne peut pas couper) , c'est pas terrible... Pourtant ça a l'air d'être fait maison pour certains plats mais bon... Disons que c'est pas fou fou.Néanmoins, musique sympathique, décoration agréable et je pense que c'est un endroit agréable pour se retrouver entre amis. De plus, les gér... Voir le carte

Catégories

  • Café Savourez notre sélection de cafés riches et aromatiques, habilement préparés pour éveiller vos sens. Du classique expresso aux lattes crémeux, découvrez le mélange parfait pour commencer votre journée sur une note savoureuse.
  • Sushi Délectez-vous de notre sélection exquise de sushis, composée d'ingrédients frais, de rouleaux élaborés avec expertise, et de nigiri traditionnels. Chaque bouchée offre un mélange harmonieux de saveurs, promettant un véritable goût du Japon. Voir le carte
  • Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois.
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !

Commodités

  • Sièges
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  • Carte
  • Sert De L'alcool
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  • Sièges Extérieurs

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"Néophytes en restaurant étoilés, nous sommes venus déguster le menu au fil de la bourgogne.Accueil correct tout en délicatesse vers 20 heure.Apéritifs = 2 coupes champagne à 14 euros. (bien)Amuses bouches pas mal sans +Choix du pain bof!Escargots, GénialGrenouilles, SuperbeOeufs en Meurette, hélas pour la revisitation de ce mets, il faut travailler le blanc à l'emporte pièce, c'est trop cuit, ce n'est plus de l'oeuf c'est du plastique fade, et en plus c'est presque froid. Et alors ce coulis de cassis sucré en prime, pouah!!!!!!!!La queue de boeuf en bourguignon, ça passe mais c'est toujours pas chaud!Les fromages, la bourgogne n'étant pas réputée pour ses fromages, c'est à l'encan!Après c'est la partie sucrée, comprenant bien la démarche de cet établissement, je ne peux malheureusement constater que, nonobstant le travail technique et la recherche évidente de singularité, tous ces desserts et mignardises ne sont que du sucre au sucre, tuant le gout du produit de base.sortie vers 24 heure, c'est trop long!Le sommelier nous a conseillé deux vins que j'ai pris au verre, ne voulant me ruiner définitivement. Ceux-ci s'accordèrent en tous points avec les mets et je l'en remercie.Le personnel nombreux, est en majorité jeune, affable, dévoué et serviable sans être obséquieux. Récitant correctement ce que lui demande sans doute sa direction.Un seul bémol pour le personnel, le sommelier peut-être pédant dans ses réponses. Moi, je sais! Mais il est jeune et s'améliora avec le temps.Repas + boissons (4 verres) = 325 euros.Au sortir de cet établissement, certes je ne regrette pas ma soirée, mais c'est long et pour moi ce final en sucre ne me convient pas. Bien entendu, cela n'enlève en rien la qualité de la prestation des intervenants et de la ruche qui vibrionne autour des tables.Mais si vous êtes comme moi, privilégiez une entrée et un plat pour aborder ce type restauration tout en finesse.Et de grâce, demandez à être servi chaud!"