Le Corange - Menu

In Mannheim, where many pretzel (or brezel) stands and döner places exist around the shopping area, a pleasant surprise is found, tucked inside a department...

Haben einen sehr schönen Abend hier verbracht. Auswahl der Speisen sehr gut, junges und kompetentes Personal, tolle Aussicht über Mannheim. Unsere No. 1 in Mannheim, ohne Einschränkung zu empfehlen

good service, high end but reasonably priced for a high end restaurant . not sure we understand the accent of the sommelier but we ordered cote de nuit the french wine was superb. Bread was so so but the presentation is nice n gimmicky.

Die Speisekarte ist übersichtlich, das Angebot limitiert.Die Speisenqualität ist sehr gut, die Portionen eher klein. Die Wartezeit ist grenzwertig. Der Service recht gut, aber unterschiedlich von den Mitarbeitern abhängig. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist nicht stimmig.

Ramlade in här då snorkig personal på Opus V inte ville ge oss bord. Liten meny men med bra utbud. Fantastisk brödvariation och hygglig vinlista för att vara Tyskland. Vi beställde kalvfile respektive ryggbiff och bägge var bra tillagade. Mycket trevlig personal och bra utsikt (ligger högst upp i byggnaden, plan 6). Väl värt besöket.

Ein netter Abend mt guter Küche. Wir genossen ein interessantes Menue. Das Spiel mit verschiedenen Geschmackskomponenten, diesmal salzig und sauer, war in den Vorspeisen sehr gut gelungen. Die Jacobsmuschel, sowie die Rotbarbe waren perfekt gebraten und die salzig/sauer Komponenten perfekt ausbalanciert. Im Hauptgang gelang dies leider nicht, das Kalbsfilet mit Garnele Kichererbsengalette harmonierten nicht miteinander. Auch enttäuschte das Dessert. Der Service war unaufdringlich, vielleicht etwas zu sehr, aber kompetent.

Wir waren zum ersten Mal in diesem Restaurant. Nachdem wir das Opus V kannten wollten wir nun auch dieses Restaurant kennenlernen. Dass man sich hier auf Fisch in seinen besten Varianten spezialisiert hat machte uns noch neugieriger. Der Service war sehr zuvorkommend. Besonders gut beraten fühlten wir uns vom Sommelier. Natürlich nahmen wir einen Wein aus der Pfalz ein grosses Gewächs welches wunderbar zum Fischmenü passte. Alles war perfekt und so konnten wir einen wunderschönen Abend mit Blick über Mannheim dort verbringen. Eine absolute Empfehlung wert.

Montagabend, Restaurant gut belegt. Modernes Ambiente, toller Blick über die Dächer der Stadt. Zur Begrüßung (um 20:02 h) der Hinweis, dass ab 20 h nur noch ein dreigängiges Menü möglich sei. Zwei verspätete Gäste wurden direkt beim Hinsetzen gedrängt, unverzüglich zu bestellen, da ab 20:30 gar keine Essensbestellungen mehr möglich seien. Kein Angebot eines Aperitifs. Weinkarte erst auf Anfrage angeboten. Der zunächst gewählte Weißwein war vergriffen, der zweite ebenfalls. Die dritte Auswahl wurde dann serviert – nach langer Wartezeit und viel zu warm. Der Rotwein kam zum Ende des Hauptgerichts und war viel zu kalt. Essen kreativ und hochwertig zubereitet. Während des Desserts wurde bereits...

Das Fischmenue war OK, die Suppe davon sehr gut, Fischportion etwas wenig, Nachtisch zu hart und krümelig. Service: außer Freundlichkeit für ein Lokal dieser Preisklasse unterirdisch. zB. schon am Telefon Frage nach Unverträglichkeit, war Knoblauch> auf den Tisch kam Suppe mit Knoblauch = für unseren Gast ungenießbar. Frage schon beim Setzen nach Aperitiv. Wir wollten gern in Karte schauen. "Komme in 1 Minute wieder". Nach gut 20 min. riefen wir eine andere Bedienung, um einen Apero zu bestellen, der dann auch noch sehr lange dauerte. Wein wurde nicht nachgeschenkt, obwohl wir Leere Gläser ostentativ an Tischrand stellten und später sichtbar uns selbst nachschenkten. Personal unterhielt sich...