Le Carre Bistromanie

36 Boulevard Charles Livon, 13007, Marseille, France

🛍 Poulet, Hôtels, Salades, Européen

4.2 💬 2252 Avis
Le Carre Bistromanie

Téléphone: +33491155960,+33491155956,+33890719946

Adresse: 36 Boulevard Charles Livon, 13007, Marseille, France

Ville: Marseille

Plats: 35

Avis: 2252

Site Web: https://restaurantsandbars.accor.com/fr/restaurant/0542_r002?utm_source=google+Maps&utm_medium=seo+maps&utm_campaign=seo+maps

"Je n'avais pas été si heureux avec un restaurant depuis longtemps, c'était parfait. les plats qui étaient à mes attentes, cela m'a même fait oublier le prix tellement qu'il était garni et bon. très serviable, gentille et pour vous, j'étais très heureux. mais aussi cette belle vue, sur le vieux port j'ai apprécié manger devant cette vue. Je recommande fortement ce restaurant et je vous remercie encore pour cette réception."

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Très belle brasserie, les plats sont bons et la vue est superbe!

Adresse

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superbe vue, personnel très attentif et plats parfaits pour un dej pro ou perso!


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Je vous invite à déguster un plat ou à boire un verre. Merci à Haraxane pour sa bienvenue.


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l'un des restaurants sofitel. l'endroit offre une belle vue sur le vieux port, mais la carte est un peu limitée et les tarifs assez élevés. Donc, moyen.


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J ai très bien déjeuné , semi gastronomique , un bon mélange et de savoir faire , je félicite le chef , dommage qu il ne passe pas entre les tables afin qu on puisse discuter avec lui


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Super repas dans une ambiance conviviale et chaleureuse!! Sana était une excellente serveuse, qui vous fait rire et qui est spontanée et franche sur notre choix de plats: Je recommande fortement!!


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Très bon restaurant de l'hôtel du Sofitel Marseille. Le service a été très bon, les plats étaient excellent. Le cadre est très sympa et les prix restent cohérents avec la prestation. Je recommande vivement.


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très beau cadre. une vue à couper le souffle. .un très bon service et un bon repas découvert avec tout le restaurant. la pâte de poignard et sa purée de patates douces était excellente. Merci. On reviendra.


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Superbe expérience à la Carre Bistromanie !!! Bel endroit, de délicieux plats, belle vue! Un grand merci à Sana qui a pu nous conseiller parfaitement dans les plats ! Sa bonne humeur communicative nous a accompagnés tout au long des plats ! Je recommande


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Je n'avais pas été si heureux avec un restaurant depuis longtemps, c'était parfait. les plats qui étaient à mes attentes, cela m'a même fait oublier le prix tellement qu'il était garni et bon. très serviable, gentille et pour vous, j'étais très heureux. mais aussi cette belle vue, sur le vieux port j'ai apprécié manger devant cette vue. Je recommande fortement ce restaurant et je vous remercie encore pour cette réception.

Catégories

  • Poulet Succulents et savoureux, nos plats de poulet sont élaborés avec de la viande tendre, des assaisonnements savoureux et diverses inspirations culinaires. Profitez d'une délicieuse variété qui saura satisfaire tous les palais.
  • Hôtels Découvrez notre sélection soignée d'hôtels de luxe offrant un confort inégalé et un service exceptionnel. Que vous recherchiez un refuge confortable ou une escapade luxueuse, nos hôtels promettent un séjour inoubliable avec des équipements exquis.
  • Salades Fraîches et vivantes, nos salades sont élaborées avec des ingrédients de saison et un mélange de verdures croquantes, de légumes colorés et de vinaigrettes uniques, offrant un choix délicieux et sain pour tous les palais.
  • Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.

Commodités

  • Café
  • Tapas
  • Wi-fi
  • Sièges

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"Après avoir lu les critiques, je pense que je dois manquer quelque chose! Pour commencer, je dirais que l'une d'entre nous a absolument adoré son cabillaud à l'orange et à la moutarde, et le goût que j'ai eu était très bon, le cabillaud étant un poisson délicat à rendre intéressant. Cependant, je n'ai jamais mangé quelque chose d'aussi étrange que le flétan confit. Peut-être que quelque chose s'est perdu dans la traduction puisque je ne pouvais voir rien de confit, en fait, le poisson était tellement trop cuit et fade, où était le basilic perforé dont je me demandais s'il avait été bouilli. Pas du tout sûr de l'accompagnement de fregola je pense. L'entrée de gravlax avec poire pochée au vin rouge était un mésappariement similaire ou une bonne idée, une mauvaise exécution. Enlever la peau aurait certainement rendu l'expérience de manger plus agréable. Les desserts déconstruits ont eu leur heure de gloire à mon avis! j'ai donc opté pour la mousse au chocolat, trop dense et avec une épaisse couche de caramel au beurre salé sur le dessus. Pas très raffiné mais un régal sucré assez acceptable. Le propriétaire était absolument délicieux et pour cette raison, je donnerais une autre chance à ce petit bistrot, mais pourquoi cette mode actuelle de ne pas avoir de carte des vins? C'est un concept courageux avec une cuisine totalement ouverte à l'avant du restaurant dirigé par un très jeune chef qui, les bons jours, a clairement un bon palais."