Téléphone: +33490057883
Adresse: Route De Murs, 84220 Joucas, France, French Republic
Ville: Joucas
Plats: 4
Avis: 490
Site Web: https://www.lephebus.com/
"Dimanche 16 juin 2024 nous avons mangé au Castellas de Sivergues remarquable établissement dans le rapport qualité prix et dans le lieu. Lundi 17 juin 2024 nous avons mangé au Café de La Fontaine à Joucas. Dans l’entrée de l’établissement le Chef Xavier Mathieu, saluait les clients bon pied bon œil aimable, souriant, ça met à l’aise. Nous nous sommes installés près de la Fontaine. Très mal reçu par un maître d’hôtel manifestement agacé agacé de quoi on se demande ? De notre âge ? Un temps record pour servir un apéritif, qui est arrivé tellement tardivement qu’on avait mangé tous les amuses bouche. On nous demande si on veut du blanc, du rouge, ou du champagne Ne sommes nous pas capables de discuter de vin? Nous avions marché toute la journée par voie de conséquent on avait faim, on nous demande si on veut la baguette complète à 2-3 reprises. Lourdeur infinie et grossièreté de ce personnage qui nous sert. Il nous demande si on a déjà mangé au gastro à l’étage « bah vous reviendrez la prochaine fois pour manger la bas » Mon dieu que c’est drôle. On se fend la poire avec tes commentaires mon vieu. Le chapeau de ma courgette farcie était cru. D’ailleurs courgette qui n’avait rien d’intéressant. J’ai demandé à prendre en plat un fenouil qui a la base est un entrée. Un minuscule morceau de fenouil, est arrivé. 14 balles une bière de stade 16 balles un verre de vin vs 10€ au Castellas de Sivergues) 23€ la coupe Bref Tout ça avec un personnage détestable au service. Ma famille possède une propriété à Lacoste nous sommes donc des habitués du Luberon. La prochaine fois j’irai donc à Café Cappelongue, au Gastro de Cappelongue, à la Bergerie ou au Castellas, mais dernière fois qu’on me traite de la sorte. C’est honteux. On était à Cappelongue le midi, c’était plein. C’est impensable de traiter les gens ainsi. Peut être faut il changer de métier. Et ça n’est certainement pas ainsi que vous motiverez les gens à venir dans l’établissement. Et les gens de mon âge lisent les commentaires Google. Bonne journée Cher Monsieur"
Menu - 4 options
Tous les prix sont des estimations.
Salade César
Salade César: laitue croquante, croûtons, parmesan, vinaigrette crémeuse à l'anchois.
User
Joli cadre. Excellente production culinaire. Service moyen, sauf sommelier. Erreur brute d'ajout. Toujours ennuyeux d'être obligé de vérifier.
Adresse
Avis
User
Allez ! Le pire endroit que j'ai mangé dans la région. le pasteur était si étrange et goûté comme Roquefort et l'huile. Voir l'atmosphère photo est également très étrange. On dirait que le service ne ressemble pas à une 5 étoiles. C'était un étrange musée dépressif.
User
: très bon accueil des mets de qualité une belle présentation des assiettes un menu du jour à 30 euros (entrée plat et dessert) : nous regrettons le poulet reconstitué dans la salade César (une des deux entrés du menu du jour) un cadre moyen : le restaurant est coincé dans une petite cour derrière la piscine. Aucune vue
Veronique
Un moment d'évasion pour une table d'exception. La créativité visuelle ne l'emporte pas sur la qualité, les deux se marient idéalement pour une soirée détente. L'accueil prévenant, chaleureux et professionnel du personnel est un plus qui sait également faire la différence. A recommander Service: Dine in Meal type: Dinner
Claudine
Cadre magnifique. Service attentionné et sympathique. Relative bonne prise en compte de mes allergies. Pas de vin blanc du pays à la carte. Souris d'agneau tendre, fondante...et copieuse! Pas de ramasse miettes avant le dessert Et j'avais trop envie d'aller enlever les dipledenias fanés tout autour de moi Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5
User
Beaucoup trop cher pour ce qui est proposé. La terrasse est OK mais trop proche de la piscine et des vacanciers d'hôtel. Les plats sont acceptables, mais pas à ce prix. Quand nous comparons avec le bistronomial de Nutile à Nimes, il y a un monde de différence. Enfin, 13 EUR le verre de rosé est 4 euros de plus que la Table d'Uzès dans la région aussi... mais avec une étoile. Tant mieux pour les touristes.
User
Quel grand moment au Café de la Fontaine au Phébus. Dans un cadre somptueux, l'impression d'être sur la place du village. Coté assiettes, les saveurs sont bien là, la cuisine est raffinée, le choix des plats est pertinent.C'est absolument délicieux. Le service est pro, efficace et discret. Coté tarif, compte tenu de la beauté du cadre, du prestige de l'établissement et de la qualité des plats, le menu que nous avons pris présente un très bon rapport qualité/prix. Nous reviendrons !
Béatrice
Quelle jolie découverte. Le café de la Fontaine offre une qualité des mets remarquable tout autant qu’un cadre idyllique. Logé en terrasse du Relai Château Le Phebus, nous découvrons un magnifique endroit et parc au centre d’un paysage silencieux et naturel. Le service est agréable et discret, l’ambiance confortable pour ce bistrot au dress code plutôt relax. Nous avons choisi un menu à deux plats, vin au verre possible. Dans ce décor raffiné et luxueux, et décontracté, je vois mon entrée de fenouil et c’est presque dommage de rompre l’équilibre parfait des fleurs mises sur le dessus. La volaille et le melon est également un ravissement pour les yeux et le goût. Merci pour l’accueil, pour ce...
Joelle
Un bon souvenir il y a quelques années mais une grande déception cette fois. Installés sur une terrasse sans charmes et non près de la piscine, on nous a servi des plats corrects mais sans grande recherche ni surprise avec un service minimum effort. Un champagne pas frais (25€ , des vins locaux (14 et 16€ dont un vin blanc à température ambiante et un rouge froid !! Et sans aucune présentation ni dégustation des vins serviseffet fin de saison (10/09 ????pour un bistronomique d’un hôtel 5 étoiles, accolé à un restaurant étoilé ce n’est pas acceptable !!! Et au moment de payer, on ne vous demande même pas si cela a étélassitude?prétention?ou je m’en foutisme?l’addition n’est pas un problème si...
Pauline
Dimanche 16 juin 2024 nous avons mangé au Castellas de Sivergues remarquable établissement dans le rapport qualité prix et dans le lieu. Lundi 17 juin 2024 nous avons mangé au Café de La Fontaine à Joucas. Dans l’entrée de l’établissement le Chef Xavier Mathieu, saluait les clients bon pied bon œil aimable, souriant, ça met à l’aise. Nous nous sommes installés près de la Fontaine. Très mal reçu par un maître d’hôtel manifestement agacé agacé de quoi on se demande ? De notre âge ? Un temps record pour servir un apéritif, qui est arrivé tellement tardivement qu’on avait mangé tous les amuses bouche. On nous demande si on veut du blanc, du rouge, ou du champagne Ne sommes nous pas capables de d...
Catégories
-
Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
-
Européen
-
Terrasse Dînez en plein air sur notre magnifique terrasse, où vous pourrez savourer un délicieux repas au milieu de vues à couper le souffle et d'une brise rafraîchissante. Parfait pour un déjeuner relaxant ou un dîner romantique sous les étoiles.
-
Fruit De Mer Plongez dans les prises les plus fraîches de la mer avec notre sélection de fruits de mer, proposant des plats exquis préparés avec des poissons et fruits de mer de haute qualité. Savourez les saveurs de l'océan à chaque bouchée !
Commodités
-
Wi-fi
-
Terrasse
-
Télévision
-
Mastercard
