Téléphone: +33652109721,+33143870809,+33622657106
Adresse: 27 boulevard des Batignolles, 75008 Paris, France, 75017, Paris 17e Arrondissement
Ville: Paris 17e Arrondissement
Menu Plats: 14
Avis: 54906
Site Web: http://le27gourmand.eatbu.com/
"Tres bon accueil, un choix sur la carte qui est très intéressant. J'ai pris le foie gras en entrée, malgré qu'il soit maison il manque de goût et d'assaisonnement, il suffit juste d'ajouter du sel de guerande et quelque épices au niveau de la cuisson du foie. Ensuite j'ai pris le burger au foie gras, crème de trufffe, margret de canard fumé et viande haché ainsi qu'un confit d'oignon. La recette est très bonne mais le côté sucre de l'oignon enleve toute la saveur de la truffe et du foie gras .. la viande ceci étant dit est d'une excellente qualité !! Je garde une critique positive, mais avec de simple ajustement cela pourrait être topissime ! À bientôt"
Menu complet - 14 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Dessert
Tiramisu
Délice italien onctueux avec des couches de mascarpone crémeux, biscuits imbibés de café et une touche de cacao.
Tarte Tatin
Tarte Tatin : Une tarte renversée aux pommes caramélisées, servie chaude avec une pâte croustillante.
Crème Brûlée
Crème brûlée onctueuse, garnie d'une fine croûte caramélisée.
Profitéroles
Choux à la crème garnis de glace à la vanille, nappés de sauce au chocolat chaud.
Salades
Plats Principaux
Aloyau
Sirloin grillé, tendre et juteux, servi avec une délicieuse sauce poivrade.
Riz
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Pâtes
Ravioli Carte
Raviolis frais farcis de ricotta crémeuse, servis avec une sauce tomate parfumée au basilic.
Steaks
Poulet
Desserts
Gâteau Au Chocolat
Gâteau au chocolat riche et moelleux, garni d'un glaçage crémeux au chocolat.
jean
Très bon accueil et super repas...ambiance feutree...A conseiller
Adresse
Avis
Océane
Très bonne adresse, plats appréciés, cuisine de très bonne qualité.
Ombeline
Tellement bon olalalalalalala. Saint-Jacques parfaitement maîtrisés!!! 10/10
Kenza
Super! Je recommande. Accueil chaleureux et service de qualité. Cuisine très raffinée! Voir le carte
Cachibaches
Excellent, délicieux, très bon, impeccable. Le magret aux girolles était délicieux Très recommandé
Michelle
Super restaurant avec un patron très gentil et passionné. Nous y sommes allés deux fois et nous y retournerons.
مجید
en tant "qu'habitué" je suis toujours aussi bien accueilli par le patron et sa femme . Produits régionaux, passion et qualités y sont mes maîtres mots . Bravo et encore merci pour ces merveilleux repas Voir le carte
Richard
Un couple très accueillant tient cette adresse où est servie une carte qui semble assez traditionnelle mais où se cachent quelques jolies surprises, tel le mille-feuille aubergine, tomate, mozzarella, entrée tiède qui sort des sentiers battus.
Pranay
Très bons mets classiques et raffinés : foie gras, magrets et confits de canard, tagliatelles aux morilles, entrecôte et autres pièces du boucher, bonnes frittes maison, risotto (le chef et patron est d'origine italienne), le vin est très correct (italien ou français), même si pas une gamme très étendue.
Ananta
Tres bon accueil, un choix sur la carte qui est très intéressant. J'ai pris le foie gras en entrée, malgré qu'il soit maison il manque de goût et d'assaisonnement, il suffit juste d'ajouter du sel de guerande et quelque épices au niveau de la cuisson du foie. Ensuite j'ai pris le burger au foie gras, crème de trufffe, margret de canard fumé et viande haché ainsi qu'un confit d'oignon. La recette est très bonne mais le côté sucre de l'oignon enleve toute la saveur de la truffe et du foie gras .. la viande ceci étant dit est d'une excellente qualité !! Je garde une critique positive, mais avec de simple ajustement cela pourrait être topissime ! À bientôt Voir le carte
Catégories
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Italien Savourez les saveurs riches et diversifiées d'Italie avec notre menu, proposant des pâtes classiques, des risottos savoureux et des plats traditionnels de viande et de fruits de mer, tous élaborés avec des ingrédients authentiques et de la passion. Buon appetito !
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Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
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