L'Atelier de Joël Robuchon - St-Germain

Service impeccable , cuisine raffinée et les desserts toujours à rendre fous mes papilles :

J'ai passé un agréable moment avec mes amis et la jeune équipe exceptionnelle qui gère l'Atelier avec beaucoup de dynamisme.

Il est vrai que les plats sont beaux et bons et le personnel prévenant. En revanche si vous comptiez sortir après c est raté ... La cuisine ouverte... Voir le carte

Un très bon accueil , un personnel très sympathique, une cuisine excellente faite devant nos yeux . Une table à essayer. De notre côté on y retournera...

Comme toujours : magnifique. Succulent. Féerique. L'accueil de l'équipe est impeccable. Un petit clin d'œil particulier à Benjamin, dont les conseils sont...

C'était notre premier arrêt après notre arrivée à notre hôtel et c'était vraiment une excellente façon de commencer notre voyage. Chaque cours était amusant et intéressant et vraiment bien fait. Le menu découverte vaut le détour pour tester plein de choses différentes. Les serveurs étaient tous très sympathiques et nous recommandons fortement de s'arrêter ici. Voir le carte

c'était le point culminant de mon voyage à Paris. le service et la restauration étaient spectaculaires ! ils étaient très arrangeants pour mon ami végétalien. Kevin était un excellent serveur avec une connaissance approfondie de la gastronomie et du vin. le menu dégustation à 150€ était d'un très bon rapport qualité prix. Je me suis senti à l'aise, car les patchs et la taille des portions étaient parfaits.

Une magnifique soirée dans un lieu à la décoration intime et tendance. Le concept est excellent : on dine au bar, en contact permanent avec les serveurs, le sommelier, et avec une vue directe sur les cuisines (il me semble qu’il y a aussi quelques tables classiques si on le souhaite). Nous avons composé notre menu et n’avons pas été déçus. Des plats raffinés et de grande qualité. Les vins étaient également parfaits. Nous tenons à souligner la qualité remarquable d’un service très agréable et réactif. L’ambiance est excellente, palpable, et tous les convives sont là pour passer un bon moment.

L'intérêt de l'Atelier vient du concept qui mise beaucoup sur le service et la mise en place de la salle qui permet de voir les cuisines et de manger dans un restaurant étoilé qui n'est pas pour autant guindé ou pompeux. Ne vous attendez pas à un classique dîner aux chandelles.Inutile de parler des plats, tout dans l'Atelier est de la plus haute qualité et donc forcément extrêmement bon. Nous avons eu la chance de goûter à un menu dégustation d'une dizaine de plats sans aucune fausse note et qui fut accompagné par du vin particulièrement bien choisi par la sommelière. Les serveurs ne sont pas en reste, ils sont très professionnels, parlent de nombreuses langues et vous mettent rapidement à l... Voir le carte