Aquarius - Carte

Pour les végétariens et ceux qui ne le sont pas, ce restaurant offre une excellente cuisine, délicieuse et légère. A découvrir absolument même si le cadre ne paye pas de mine et si le serveur ea des anecdotes bizarres qui ne cadrent pas avec le moment.

surprenant car je ne pensais pas qu'un plat végétarien pouvait me nourrir aussi bien (où il est question d'un rôti... qui n'a rien de carnassier!). La cuisine est de qualité, inventive, les assiettes sont copieuses, mes papilles n'ont pas boudé leur plaisir !

Par curiosité, et pas déçu, j'ai pris la grande assiette à 17 euros, complète variée, fraîche et tres agréable, elle m'a rassasié. j'ai goûté, dans l'assiète de mon amie un substitut de viande, c'est à s'y méprendre, avec un sentiment de bien être, effet légume garantit...à faire. Voir le carte

A été une adresse végétarienne agréable de longue date à Paris. Le personnel et les aliments étaient très bons. Le plat principal est toujours très savoureux mais la qualité du service était très décevante lors de notre dernière visite. Certains invités qui sont arrivés quelques minutes après nous et n'ont pas voulu s'annoncer à l'avance ont été repoussés un peu raidement.

Je connais ce restaurant depuis plusieurs années et j'ai constaté une hausse des tarifs significative (avant il y avait par exemple une formule plat + dessert dans les 16-17 €, maintenant c'est le prix de la plupart des plats et il n'y a plus de formule). Par ailleurs les quantités ont diminué dans l'assiette. Cela reste un cadre agréable mais cela devient moins bon rapport qualité-prix que ce que j'ai connu, dommage !

C'est un endroit sympa pour les végétariens car nous avons le choix, plutôt que de se faire dire que c'est la seule option végétarienne disponible ! Chili Sin Carne" pour le plat principal, accompagné de "bon vin" comme mon ami l'a mentionné et de Jus du citron pour moi. Et le tiramisu était tout simplement génial, comme le tiramisu partout, il semble que vous ne puissiez pas vous tromper ! , même si j'ai trouvé les lasagnes un peu moelleuses, mais la farce et la sauce étaient excellentes. Voir le carte

J'avoue ne pas comprendre les commentaires négatifs sur les prix et les quantités... On en a pour son argent, autant en qualité qu'en quantité, les assiettes sont TRÈS copieuses, mais restent très finement dressées.A deux : 72.50 €, pour une entrée partagée, un plat chacun, un dessert chacun et un apéro chacun, en plein Paris et pour une cuisine raffinée, ça me paraît plutôt raisonnable ! L'entrée ou le dessert étaient même peut-être de trop, tant les plats sont copieux... A découvrir absolument, que vous soyez végétarien ou pas, venez et revenez, vous ne serez pas déçus ! Nous, en tout cas nous reviendrons !

Nous sommes revenus dans notre quartier de prédilection et nous avons constaté le changement de propriétaire de cet établissement. La joie d'antan à fait place à un manque d'écoute et à des rareleries. Hormis cela, les repas sont maintenant bio et toujours très bon. Le choix est toujours aussi important et toute la famille pourra se regaler. Carnassiers, n'ayez aucun à priori vous serez surpris du couscous, des saucisses et autres plats sans viande mais bluffants ! Les vins sont aussi bio et bons. Les assiettes sont complètes nous n'avons pas pris de dessert. ..mais ils sont fait maison et sont toujours très bons. A expérimenter si vous êtes dans le coin...il vaut peut être mieux réserver.

Il m'est toujours agréable d'aller visiter les restaurants végétariens. J'y suis souvent surpris par l'inventivité du cuisinier dans la réalisation et le jeu des épices. J'ai pris une assiette grecque : rondelles de concombre et de tomate, quelques feuilles de salades hachées, un peu de poivron, quelques olives et un peu de feta. Tout ca posé sans réelle assaisonnement ni créativité. Ce n'est pas cuisiné. Même si les produits sont frais et bios, pour 15E c'est un peu cher. Le gâteau au chocolat est très bon mais la part reste un peu maigre pour le pris. J'y suis allé avec deux autres personnes et le constat est le même : bon mais pas assez cuisiné / travaillé / assaisonné, et des portions pe... Voir le carte