L'abreuvoir - Carte

A L'agneau

➤ 16 Grand'rue, 68230 Katzenthal, France, French Republic

Carte • Cafés • Européen • Terrasse • Français

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"Nous avions réservé à l'avance, et heureusement, car le restaurant était complet et devait refuser des clients. Nous avons beaucoup apprécié le menu du marché, qui offre un rapport qualité-prix exceptionnel. Le choix entre 2 entrées, 2 plats principaux et 2 desserts, tous raffinés et délicieux. Accueil chaleureux et professionnel, avec le menu expliqué en détail par le propriétaire très sympathique. Nous y sommes déjà allés auparavant et nous y retournerons avec grand plaisir. Félicitations pour votre travail."

Julien Binz

➤ 7 r. des Cigognes, 68770 Ammerschwihr, France

Carte • Pizza • Kebab • Cafés • Mexicain

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"Restaurant très haut de gamme, sans aucune fausse note! Une cuisine extrêmement raffinée et recherchée, admirablement présentée, un service discret mais aux petits soins et irréprochable, un cadre lui aussi très raffiné et charmant"

Au Bon Coin

➤ 6 Place de l Eglise, 68240 Sigolsheim, France, Kaysersberg Vignoble

Carte • Cafés • Glace • Européen • Français

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"Un déjeuner un lundi très agréable. La jolie façade du restaurant a tout le charme d'une maison alsacienne. L'accueil est aimable et sympathique. La grande salle est sobre avec de belles bouteilles d'exception posées à certains endroits. Elles sont bien évidemment vides et ont été dégustées par d'autres clients amateurs de vins d'exception. Les menus et la carte proposent des plats variés à des prix très étudiés. Il y deux grandes cartes des vins que nous n'avons pas ouvertes. Nous avons préféré choisir des vins au verre. Les mets sont de qualité et les cuissons maitrisées. Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant où nous reviendrons très certainement pour le très bon rapport qualité prix, l'accueil, le service, les explications et découvrir la fabuleuse carte des vins."

La Palette

➤ 9 r. Herzog, 68920 Wettolsheim, France

Carte • Pizza • Cafés • Européen • Mexicain

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"Lors de notre séjour printanier en Alsace, nous sommes allés au restaurant La Palette, à Wettolsheim. J’y étais allée il y a déjà plusieurs décennies. A l’époque, il se nommait Le Père Florent. La spacieuse salle à manger a été modernisée tout en gardant certains éléments des années 70 et d’autres très anciens. C’est un peu surprenant! La pièce maîtresse de cette salle, c’est naturellement le superbe plafond boisé qui a été bien conservé! Quelques œuvres d’art exposées ici et là apportent des touches de couleur. D’où le nom de l’établissement La Palette! Nous avons été accueillis d’une manière sobre. Tout au long du repas, le service a été attentif, mais un brin distant. Il y a eu par moment de l’attente entre les plats. Du côté des mets, la carte propose plusieurs menus, dont un végétarien, c’est dans l’air du temps! La carte des vins bien intéressante. Nous avons choisi, le menu du mois. Tout d’abord, un amuse-bouche tout en légèreté. Première entrée, une royale de foie gras aux légumes printaniers, pickles. Deux petites choses pourtant: la préparation était très froide et il y avait un peu trop d’acidité! Deuxième entrée: une escalope de thon mi-cuit au Pak Choi, une vinaigrette à base de Yuzu. Le poisson était trop cuit, de ce fait un peu sec. Le plat principal, un émincé de bœuf, des petits pois printaniers, fèves, petites carottes, sauce à base de curry. La viande était tendre. La sauce très savoureuse. Le dessert, un entremet noisette fondant, avec une sauce au praliné. Délicieux. Pour finir, des dômes chocolatés et deux petites verrines. Une bouteille de vin blanc alsacien, bio, qui était intéressant. Nous apprécions la qualité des vins blancs alsaciens! En résumé, le Chef propose une cuisine de qualité, traditionnelle, un brin inventive, avec des associations originales. J’ai observé rapidement le côté maîtrisé du traiteur d’évènements! La relation qualité-prix est appréciable!"

Wistewala

➤ 4 impasse du Wetzelhof, 68770 Ammerschwihr, France, 68410

Carte • Pizza • Kebab • Cafés • Fruits De Mer

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"Notre groupe de six personnes se promenait dans cette jolie petite ville et est tombé sur Wistewala. Une trouvaille chanceuse pour nous ! Cinq d'entre nous ont eu le menu du jour à 12 €. Oui correct. Cela comprenait une entrée d'asperges, une poitrine de poulet dans une sauce à la crème et un dessert. Très bonne affaire et tous délicieux. Si vous faites la route des vins d'Alsace, c'est l'endroit idéal pour déjeuner ! Ce n'est pas du tout un endroit touristique."