La Vieille Enseigne

excellente découverte de cette winstub authentique avec une cuisine excellente!! j'ai adoré le baba au kirsch!! :

La nourriture y est super bonne et le serveur était vraiment sympa !blé seul regret restera le manque de place pour un dessert

Nous n'avons pas forcément retrouvé l'ambiance des winstub bien typiques, mais nous avons bien mangé(choucroute et glace maison) et le personnel est agréable et sympathique. Bonne adresse !!! Voir le carte

Expérience exceptionnelle au Winstub La Vieille Enseigne à Strasbourg ! Le service impeccable, la cuisine est tout simplement délicieuse, la salle offre une atmosphère agréable et paisible, et les tarifs sont tout à fait raisonnables. Je recommande vivement cette adresse les yeux fermés.

Nous avons passé un très bon déjeuner dans ce restaurant. Accueil fantastique, service parfait. La choucroute était extraordinaire. Très bien faite, viande excellente et copieuse, nous n'avons pas pu la terminer. Qui plus l'endroit est très bien décoré, à la fois moderne et authentique. Nous y reviendrons.

En réservant à la vieille enseigne, nous n 'imaginions pas à quel point nous avions fait le bon choix ! La cuisine est généreuse et savoureuse, présentée dans une superbe vaisselle. Mais surtout, le service est très professionnel ! Pas forcément à la bonne franquette comme dans certaines winstub mais le fait d 'être dans la pièce de l 'arrière, quand on est nombreux- nous étions 12- était parfait. En résumé, une adresse à recommander. Voir le carte

Parfait ! On a passé une soirée inoubliable. Le vieux signe est un winstub mais la décoration, bien que très chaude, est un peu confuse! La réception est excellente, chaude, tout en ayant un peu debout. Quant à la nourriture: traditionnelle mais de haute qualité. Excellent. Vin (grand arbre de Rieffel) excellent aussi. Ainsi, bien sûr, les prix sont un peu supérieurs à ceux des winstubs classiques, mais il est totalement justifié. Une adresse à retenir.

J’attendais beaucoup plus de ce coquet restaurant de cuisine locale. Une carte courte, des intitulés clairs : on partait sur de bonnes bases, même si l’accueil laissait à désirer.En revanche, le vol-au-vent était raté (sauce liquide, garniture indigente, saveur médiocre) ; les garnitures moyennes… et les prix costauds !Le jambonneau laqué au pinot noir et les pommes de terre au lard et oignons, c’est le meilleur plat.Attention au conseil sur les vins, pas toujours avisés…

Avec amis nous avons passé une remarquable soirée. La cuisine est au top avec une ancienne chef de tables étoilées d’Alsace. Tout est maison, fait maison, et cela ce ressent. Quel presskopf , le meilleur que j’ai mangé , une tête de veau revisitée bluffante, des harengs et des girolles parfaitement maîtrisées. En plat principal ,les ris de veau étaient parfait, mes voisins ont apprécié les rognons,...les desserts sont fins et légers, millefeuille à essayer. La carte des vins est un reflet pour l’Alsace de ce qui ce fait de mieux. Les autres régions ne sont pas en reste. Bravo ! Aussi pour le service impeccable et sympathique Voir le carte