La Table de Pablo - Carte

Une très bonne surprise...des amuses bouches au dessert... Des plats recherchés mais toujours équilibrés...Une réussite.

excellente table, la passion se retrouve dans la plaque. Merci. Chef pour ce moment inoubliable que nous renouerons. brigitte, marie, andré et christophe

On vient d'avoir une nuit au restaurant et on est heureux : Le service est impeccable, l'atmosphère est détendue et calme, les plats sont tout simplement délicieux!! C'est un must ! En tout cas, nous avons aimé...! Voir le carte

une excellente cuisine digne d'un restaurant étoilé ! tout est délicieux avec de très bons mélanges de saveurs locales, et une très belle présentation! très bon rapport qualité-prix. le concept où le chef est seul et fait le service est excellent! cadre très agréable.

Resto surprenant : menu surprise et table atypique dans le sens où le chef est seul en cuisine et au service. Les plats et saveurs sont recherchés et assez originaux, en étant de saison et local ! Juste si on avait quelque chose à dire : les quantités pour les plats principaux sont quand même un peu petites (pour les entrées et desserts : parfait)

Nous sommes allés à La Table du Pablo pour un bon dîner. La nourriture était assez spéciale mais la musique dans le restaurant était très ennuyeuse et irritante ! Le chef n'était pas non plus très sympathique et les portions étaient très petites. Nous avons été assez déçus ! Il n’y avait pas une ambiance sympa..Nous ne nous sommes pas sentis très bien accueillis ! Voir le carte

J'aurai pu mettre 5 étoiles, pour le menu surprise... Qui est succulent... Mais pour l'accueil on se situe plutôt dans une ambiance assez froide... Du coup j enlève 2 étoiles... La restauration c'est aussi distiller une certaine bonne ambiance avec ces clients... Dommage parce que le concept du resto 12 couverts pas plus, avec menu surprise est très intéressant ...

Le concept du cuisinier serveur a ses limites.Malgré une cuisine très gouteux, originale et de bonne qualité, le choix des 3,4,ou 5 plats reste cher , je regrette surtout la petite quantité servie pour le plat principal.Pour le prix j'aurai aimé en avoir plus (un filet de rouget sur un lit de 3 asperges.Faites attention à la proposition du poiré lancé à la cantonade par le serveur car il n'est pas offert mais bien facturé...je pense que le patron aurait pu faire ce geste.Enfin un menu 4plats pour 2 personnes avec l'eau, le vin le poiré proposé et 2cafés pour 142€Heureusement nous étions dans un gastro... Déçue

Le resto ouvre à 19h30, alors j'ai pensé qu'il fallait être 5 minutes en retard pour éviter de se retrouver devant une porte fermée. Grosse erreur! A avait 10 minutes de retard et a été accueilli par le chef en disant que je n'étais pas très gentil d'arriver tard. À partir de là, les choses se sont dégradées. Les amuse-gueules étaient insipides et le maquereau cru était avec la peau et non à croquer. Un deuxième plat sur cinq était cru. Veau mariné. Le tout un peu en dessous de la qualité attendue. Ensuite, le meilleur devait venir. Dégustant une bonne bouteille de vin, le chef est venu vérifier à deux reprises pour nous mettre la pression pour finir la bouteille ou la ramener chez nous afin... Voir le carte