La Poule au Pot - Menu

Excellent déjeuner passé à la poule au pot. Le service est impeccable et la cuisine exceptionnelle. J’y retournerai à chaque passage à paris.

Il n’y a pas plus authentique que cela. Un vrai bistro français avec une sélection étonnante de plats. Gardez un œil sur la rapidité et la frénésie du service, c’est un spectacle à voir.

Nous avons passé un très bon moment durant ce repas, de notre arrivée à notre départ. Le rapport qualité/prix est totalement cohérent avec le lieu, le service et la cuisine. On s’est régalé !

une bonne ambiance de brasserie, une équipe souriante, serviable et accueillante comme d'habitude dans les restaurants du cuisinier. toujours de belles petites attentions et des plats plus succulents que d'autres. Merci pour ce grand moment.

Très belle expérience à la poule au pot,de la cuisine française dans les règles de l’art.très bon foie gras avec gelée de porto et le petit plus un supplément de la part du chef de salle. Le plat qu’en a lui étais tout aussi bon. Bref je recommande ce restaurant autant pour la cuisine que pour le cadre. Dommage que Paul n’as pas put nous avoir une table au clover..

Très belle expérience à la poule au pot,de la cuisine française dans les règles de l’art.très bon foie gras avec gelée de porto et le petit plus un supplément de la part du chef de salle. Le plat qu’en a lui étais tout aussi bon. Bref je recommande ce restaurant autant pour la cuisine que pour le cadre. Dommage que Paul n’as pas put nous avoir une table au clover..

Très parisien ce petit restaurant avec une carte qui rassemble tous les plats typiques. Le choix se porte sur l'os, bien cuit, savoureux et bien présenté, sur un trancio de foie gras, bon et sur quelques rognoni de veau, délicieux. Un grand verre d'un rouge évidemment français, un service rapide mais précis et très aimable, un récit qui ne réserve pas de surprises. Un déjeuner qui laisse satisfait.

Un des restaurants du chef Jean-François Piège ne nous a pas déçu. L’ambiance est chaleureux, le service aussi, le cadre a une nostalgie parisienne. Nous avons pris le menu La Poule au Pot avec la vraie poule au pot! La cuisson de poulet très bien maîtrisée, la viande est tendre et savoureuse, le consommé avec la quenelle de volaille (mélangé de foie, abats et foie gras) est exquis. La crème brûlée pour 2 personnes sont énorme, préparé avec de vanille, goût plaisant et intense, un vrai quoi !

Il faut rétablir un peu la vérité aux autres commentaires. On est dans une brasserie parisienne classique reprise par Jean François Piège pour la signature de la carte, alors tout va avec : plats très très classiques sans revisite ça fait du bien), exécutés à la perfection et faits maison agréablement surpris pour le copieux des assiettes personnel à l'image de son propriétaire, soigné au petit soin et à l'écoute des clients merci pour l'attention particulière pour les accompagnements, ça fait plaisir) alors oui ça peut paraître cher mais c'est cohérent avec ce qui est énoncé avant accentué là comme ailleurs par l'effet post covid et les crises en coursPour l'ambiance, c'est dans son jus ce...