La Paranza - Carte

Lovely place in front of the sea with a good variety of antipasto.

Ottimo cibo, ottima location, personale gentilissimo, un saluto ad Angelo!

Una piacevole scoperta. Menù di pesce di qualità, ottima scelta di vini anche locali, ambiente curato e ottimo servizio. Voir le carte

Ottimo ristorante con piatti davvero buoni e pesce fresco. Non ho trovato nessun difetto nei piatti, tutto ottimo! Forse l'unica nota che non pregiudica assolutamente il luogo e che nella saletta non prende la Wi-Fi

Qualità dei prodotti eccezionale. La pasta è artigianale, così come anche il pane e le focacce che danno come benvenuto. Locale raffinato. Servizio ottimo anche se un po' lento, ma essendo sabato ci può stare. 5 stelle meritatissime

Great food. Friendly hosts. We’ve been staying at the B&B attached to the restaurant and have been here for breakfast, lunch and dinner. Love the food and service. Been to a few other places around town and think meals here have been the best! Voir le carte

Ristorante d’eccellenza nella mia Taranto. È sempre bello mangiare qui nelle occasioni speciali. Prezzi giusti per lo standard e per la location. Antipasti originali e ricercati, molto buoni. Complimenti ai camerieri, un po’ meno a chi ci ha preso le ordinazioni(credo sia uno dei proprietari) scortesello, forse aveva la luna storta quel giorno.

Ci sono stato nei giorni del Medimex, come ogni anno, ma per me questo ristorante è ormai un luogo del cuore. Ogni mio viaggio a Taranto non può non prevedere una tappa alla Paranza. Selezione di materie prime di elevata qualità, servizio impeccabile e accogliente, un menu ricco e sempre aggiornato con il pescato del giorno. Tra le delizie assaporate in questa mia ultima permanenza, ne menziono alcune da non perdere: il battuto di ricciola freschissima, i bigoli con gamberi su base di caciocavallo podolico, il rombo in pastella. Ma se passate da lì, lasciatevi consigliare da Angelo, il padrone di casa ideale per un pranzo o una cena con vista mare.

Camerieri bravi, gentili, PREPARATI, che lo fanno di mestiere e non sono improvvisati, bravi Come cestino di ingresso solitamente chiamato 'Pane ', ci hanno portato un tagliere con Focaccia barese con e senza pomodorini, grissini artigianali ai semi, taralli artigianali, pane ai semi di zucca, tutto rigorosamente OTTIMO. Io sono intollerante al glutine e il pane che mi hanno portato non era il solito decongelato, ma anch 'esso molto buono. Come antipasto abbiamo preso una porzione di Pepata di cozze, buone, in cui ci abbiamo tranquillamente mangiato in due. Come primo due risotti ai frutti di mare dove per l 'attesa, visto che espressi, ci hanno anche offerto un trancettino di tonno a testa... Voir le carte