La Fourchette Adroite

Natura Cafe

➤ 1 Rue Des Foissants, 81000, Albi, France

Thé • Café • Cafés • Français

---

"Je voulais boire quelque chose mais étant indécis, j'ai posé beaucoup de questions. La dame était plus que charmante et patiente avec moi, très attentive. C'est extrêmement agréable, ce n'est pas partout que l'on rencontre des personnes aussi gentilles. J'ai découvert le latte à la betterave. Une vraie surprise, un goût unique. Tout est naturel, original et magnifique. Je recommande vivement et je vous conseille d'essayer quelque chose d'original, il y a beaucoup de belles choix, autant en profiter et découvrir."

Saigon

➤ 81 avenue Colonel Teyssier, 81000, Albi, France

Thé • Sushis • Viande • Français

---

"Notre deuxième nuit à Albi et deux restaurants que nous voulions visiter le soir étaient fermés. Nous avons décidé de nous aventurer dans un petit restaurant vietnamien local qui n'a reçu que 11 critiques mais toutes très bonnes et de la part de visiteurs français. Nous sommes arrivés tôt et nous sommes les seuls clients, mais nous avons reçu un accueil amical en français avec peu d'anglais mais une volonté de travailler avec nos compétences linguistiques très limitées. Nous avons opté pour le menu à prix fixe à 17 euros par personne. Mon mari avait la salade de crevettes, le bœuf aux oignons et aux poivrons avec du riz, tous très frais et la salade contenait des ingrédients merveilleux et croquants dans une vinaigrette légèrement crémeuse. J'ai choisi le bœuf et le nem. . . un joli plat avec des nouilles épicées au gingembre, de petites tranches de bœuf parfaitement tendres et deux petits rouleaux frits farcis de légumes et de viande finement râpés. Mon plat principal était les crevettes (crevettes) thaïlandaises, une combinaison des plus délicieuses d'oignons croustillants, de chou et d'une fantastique sauce à la crème épicée. On m'a dit que c'était épicé mais sans le dernier trait de sauce piquante, il y avait juste la bonne quantité de zip. Nous avons tous les deux eu la banane flambée pour terminer. C'était juste la bonne quantité de nourriture. . . pas tellement de nourriture qu'elle puisse être partagée. Le coût, y compris une belle bouteille de Gaillac Rouge, était d'environ 47 euros. Nous pensons que c'était un dîner merveilleux et très agréable et qu'il en valait bien le prix. Merci encore à Evean notre serveuse et ses parents les chefs !"

Le Papillon

➤ 1 B rue Henri de Toulouse Lautrec, 81000, Albi, France

Pâtes • Fromage • Français • Végétarien

---

"Venu par hasard en prenant les petites rues, accueil super de suite. Nous avons pris le menu du jour, parfait et copieux, pour finir nous voulions un café déca, comme ils en avaient pas, ils ont eu la gentillesse d'aller le chercher au restaurant voisin.alors là que peut on rajouter sur leur service. leurs sourires merci continuer"

Le Lautrec

➤ Albi, 13-15 rue Henri de Toulouse-Lautrec, 81000, France

Café • Cafés • Européen • Français

---

"Nous avons visité ce restaurant en raison de son ambiance agréable et d'une recommandation. Nous avons été bien accueillis et attendions avec impatience un bon repas. J'ai eu une entrée avec un mélange de fruits de mer sur un lit, qui ressemblait à un demi-muffin au goût étrange. Les fruits de mer étaient noyés dans une sauce crémeuse. Déjà, en mangeant, j'avais des soucis dus au goût non identifiable. Le plat principal était avec de l'agneau, qui avait là encore une viande hachée difficile à identifier, à moitié tiède, à moitié cuite dans une coque de poivron vert plus ou moins cru. J'en ai laissé la moitié car je me méfiais du goût. Depuis notre visite, je souffre maintenant depuis cinq jours de problèmes de colon clairement liés à mon repas à cet endroit, qui ont également été confirmés par un médecin, que j'ai consulté à Albi. La nourriture de ma femme et de mon fils était correcte, mais pas excitante. Ils ont mangé des choses différentes de moi. À part mon problème d'intoxication alimentaire, nous n'avons pas été vraiment impressionnés par le choix de nourriture et les entrées et plats sélectionnés. Le service est professionnel et nous n'avons aucune raison de nous plaindre de cette partie de notre visite."

La Viguiere d'Alby

➤ 7 rue Henri de Toulouse Lautrec, 81000, Albi, France

Viande • Poisson • Français • Desserts

---

"Des plats succulents avec des produits locaux et de qualité, de belles associations et de vraies découvertes. Aucune fausse note, nous en avons pris pleins les papilles ! (Mention spéciale pour le velouté de panais qui était délicieux) Les hôtes sont très accueillants et les explications accompagnant chaque plats ont été très appréciées. Un réel coup de cœur pour ce restaurant que je recommande à 100%. Nous reviendrons avec plaisir tester la prochaine carte ! A noter : il ne faut pas tenir compte des anciens avis, les propriétaires du restaurant ont changé."