La Fine Mousse - Menu

6 Avenue Jean Aicard, 75011 Paris, France, French Republic

🛍 Bière, Dîners, Fromage, Français

4.5 💬 13524 Avis
La Fine Mousse

Téléphone: +33148064094

Adresse: 6 Avenue Jean Aicard, 75011 Paris, France, French Republic

Ville: Paris

Plats: 24

Avis: 13524

Site Web: http://www.lafinemousse.fr

"C'est peut-être mon endroit préféré à Paris et je fais toujours un point d'y aller au moins une fois à chaque fois que je suis dans la ville. Je suis amateur de bière artisanale des États-Unis et je cherche délibérément des bières belges difficiles à trouver aux États-Unis chaque fois que je suis en Europe. La Fine Mousse a la meilleure sélection que j'ai pu trouver à Paris. Beaucoup d'options Cantillon et 3 Fontinen sur la carte des bouteilles. La liste des fûts est généralement incroyable et même si je n'y suis pas allé, il semble qu'ils organisent des événements spéciaux et des prises de contrôle des fûts assez excellents. Si vous venez des États-Unis, voyez si Bianca est là. Elle est compétente, parle couramment anglais, et est super sympathique et serviable. Trouver un bon endroit pour la bière à Paris est déjà bien, mais la nourriture à La Fine Mousse est également incroyablement bonne. Chaque repas que j'ai eu là-bas a été exceptionnel et l'un des meilleurs repas de mes voyages. Le menu change chaque semaine, donc les ingrédients sont toujours frais. Lors de mon dernier voyage, j'ai commencé avec de la polenta frite avec une sauce piquante au gingembre et une entrée follement délicieuse avec un œuf poché. Pour le plat principal, j'ai pris de la morue avec une mousse de brocoli (cela peut sembler dégoûtant mais c'était délicieux, lumineux et frais) et quelques légumes rôtis. Si vous aimez la bonne bière artisanale et la bonne cuisine française, c'est un must."

Keith Keith

Un endroit recommandé de nombreuses bières artisanales qui vous permettent de déguster de très bons fromages. Un accueil des Asturies

Adresse

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Avis

Dominique
Dominique

La nourriture était correcte, la bière était bonne. La plupart du temps, il y a trop de prix. Ne recommande à personne. Vous trouverez certainement un meilleur endroit que celui-ci.


Evan
Evan

Si vous aimez la bière et que vous la dégustez avec de la bonne nourriture, c'est l'endroit où aller. Le menu est limité, mais tous les choix étaient excellents. Un accord de bière est suggéré pour chaque élément du menu, et le personnel est compétent et sympathique. J'y retournerais sans hésiter.


Stella
Stella

Nous avons passé une merveilleuse soirée dégustation avec une bière assortie pour chaque plat. Des plats bien équilibrés et créatifs, avec des accords très intéressants avec des bières de toutes sortes (bien que les bières étaient servies un peu trop froides). Et le comportement généreux et gentil de l'équipe est à souligner!


Milica
Milica

le concept est sympa car il propose des accords mets et bières avec une carte réduite.Mais le menu à 35€ (hors boissons) est très cher au vu du contenu de l'assiette, petites quantités et mets proposés travaillés de façon classique.Les bières sont très chères.Par contre, il faut reconnaître que les serveurs ont été de bon conseil.Le bar en face est très sympa et propose 20 bières à la pression (toutes de petites brasseries).


Romy
Romy

Je n'étais pas très enthousiaste à l'idée de venir ici, mais c'était l'anniversaire de mon copain et il tenait à la bière, donc... je suis tellement contente qu'il m'ait convaincue, la nourriture était délicieuse ! De superbes options végétariennes, et on m'a assuré que les accords bière étaient à la hauteur des attentes. Le personnel était adorable aussi. Je n'hésiterais pas à revenir (et j'en serais impatiente cette fois-ci !).


Stella
Stella

Hautement recommandé. Ils ont de nombreuses sélections de bières artisanales. Notre repas était à tomber par terre. Notre apéritif était un plat de fromage mozzarella. La mozzarella fondait dans nos bouches. Le meilleur que nous ayons jamais eu. Mon steak de thon était délicieux et notre dessert aux figues fondait dans nos bouches. Notre serveuse était charmante, sympathique et serviable. Elle parlait un anglais parfait. J'aimerais pouvoir me souvenir des noms de ces plats mais mon français est mauvais. Les prix sont bons pour Paris c'est-à-dire Environ 35 par personne ou plus avec boissons.


Rosina
Rosina

La bière est excellente, abondante et variée, choisie avec amour par le propriétaire expert en bière artisanale. Mais laissez-moi vous parler de la nourriture dans le restaurant jumeau de l'autre côté de la rue ! Merveilleusement inventif, magnifiquement préparé et présenté (et chaque assiette accompagnée d'une bière parfaite), c'était absolument l'un des meilleurs repas que nous ayons eu à Paris, et cela en dit long. Le menu dégustation à prix fixe était parfait pour un partage idéal, et chaque assiette qui en sortait était absolument délicieuse ! Une trouvaille fabuleuse - ne la manquez pas!


Dominique
Dominique

J'ai essayé le resto, alors qu'en face, de l'autre côté de la rue, il y a aussi le pub du même nom. Le restaurant est meublé de façon informelle, avec des tables en bois et des sets de table en papier. La carte propose quelques plats, et vous pouvez décider de choisir le menu dégustation avec des bières assorties. Les bières pression sont aux alentours de 8-10, moins chères qu'au pub. Ce sont toutes des bières artisanales et proviennent de diverses brasseries à travers l'Europe. Vous pouvez également choisir entre différentes bières en bouteille, toujours artisanales. Le service est gentil et rapide. Les plats… que dire ? Très bien. Cuisine presque haute, présentation et préparation parfaite...


Adrien
Adrien

C'est peut-être mon endroit préféré à Paris et je fais toujours un point d'y aller au moins une fois à chaque fois que je suis dans la ville. Je suis amateur de bière artisanale des États-Unis et je cherche délibérément des bières belges difficiles à trouver aux États-Unis chaque fois que je suis en Europe. La Fine Mousse a la meilleure sélection que j'ai pu trouver à Paris. Beaucoup d'options Cantillon et 3 Fontinen sur la carte des bouteilles. La liste des fûts est généralement incroyable et même si je n'y suis pas allé, il semble qu'ils organisent des événements spéciaux et des prises de contrôle des fûts assez excellents. Si vous venez des États-Unis, voyez si Bianca est là. Elle est com...

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  • Bière Découvrez notre sélection de bières rafraîchissantes, des lagers croquantes aux ales audacieuses et aux stouts riches. Que vous préfériez les bières locales ou les favoris internationaux, nous avons la pinte parfaite pour rehausser votre expérience culinaire.
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  • Fromage Une sélection soignée de fromages artisanaux du monde entier, offrant des saveurs et des textures variées qui ravissent le palais. Parfait pour partager ou savourer individuellement avec les accompagnements idéaux.
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !

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